进口预包装食品标签存在问题及措施研究

食品标签是进口预包装食品检验的重要内容之一。文章概括了我国关于进口预包装食品标签有关法律法规标准的要求,分析进口预包装食品与国内生产的预包装食品标签要求方面的差异,剖析进口预包装食品标签常见问题,并提出进一步规范进口预包装食品标签管理的措施。     

浅析食品营养标签审核要点及常见问题处理

<正>食品营养标签是食品安全法所规定的食品标签管理的重要组成部分。预包装食品的营养标签包括两类,即预包装食品营养标签和预包装特殊膳食用食品的营养标签。预包装食品营养标签的审核适用标准为《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050),预包装特殊膳食用食品标签的审核适用标准为《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432)。     

浅谈我国预包装食品标签中食品添加剂的标示

食品添加剂的标示是食品标签的重要内容,为规范食品添加剂在预包装食品标签中的标示行为,本文就我国预包装食品标签相关法律法规、标准体系,以及对食品添加剂标示的规定进行了阐述.     

食品安全国标连出四项新规 涉及婴儿配方食品

正日前从国家卫生和计划生育委员会获悉,新出台的《预包装特殊膳食用食品标签》明确规定,"不应对0至6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。"此标准主要规定了婴幼儿食品、特殊医学用途食品等特殊膳食用食品的标签要求,与2011年公布的《预包装食品标签通则》、《预包装食品营养标签通则》形成了我国食品标签标准体系。除了《预包装特殊膳食用食品标签》外,     

预包装食品标签标示易错点解析

预包装食品标签不仅应符合GB 7718-2011、GB 28050-2011及产品执行标准中对标签标示的规定,还应同时符合该产品属性、配料、加工工艺等方面涉及的卫计委公告、农业部公告等相关法规的规定。这类法规较为繁杂,食品生产企业在标签设计时常会对某些规定有所忽略。本文针对大类食品的强制性国家标准、多标准或多条款重叠要求、净含量的标示、公告中的特殊要求等几个方面作了易错点总结。希望对预包装食品标签的设计工作有所帮助。     

各国预包装食品标签食品添加剂标示规定的对照分析

食品添加剂的标示是食品标签的重要内容，为规范食品添加剂在预包装食品标签中的标示行为，本文就国内外预包装食品标签对食品添加剂标示的规定进行分析比较。     

食品标签通用标准

本标准适用于所有销售包装食品的标签。 本标准参照采用FAO/WHO食品法规委员会(CAC)CODEX STAN1-1985《预包装食品标签通用标准》。     

卫生部监督局公开征求《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签标准》（征求意见稿）意见

根据《食品安全法》规定,我部组织修订了《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签标凇》（征求意见稿）。     

国家食品标签通用标准的几点说明

1994年2月4日经国家技术监督局批准发布了GB7718—94国家标准──食品标签通用标准，并规定从1995年2月1日开始实施。该标准是强制性标准，也就是说凡是在中华人民共和国国内销售、生产的产品标签都必须按标准规定的要求标注。为此，着重说明以下几个问题：一、食品标签的作用首先，什么是食品标签。食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。容器是指将食品完全或部分包装，以作为交货单元的任何包装形式，也包括包装纸。这样，食品标签的作用显而易见在于…     

国家食品标签通用标准的几点说明

1994年2月4日经国家技术监督局批准发布了GB7718－94国家标准一食品标签通用标准，并规定从1995年2月1日开始实施。该标准是强制性标准，也就是说凡是在中华人民共和国国内销售、生产的产品标签都必须按标准规定的要求标注。为此，着重说明以下几个问题：一、食品标签的作用首先，什么是食品标签。食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。容器是指将食品完全或部分包装，以作为交货单元的任何包装形式，也包括包装纸。这样，食品标签的作用显而易见在于：…     

《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》解读及食品标签常见问题解析

随着食品突发事件的频繁发生,公众对食品安全的关注程度不断增加,对涉及食品安全的各类信息摄取加大,其中一项就是预包装食品标签。食品标签是向消费者传递产品信息的重要载体,是食品销售的必要条件,也是消费者了解产品信息的最直接有效的途径,直接关系到消费者对消费产品的认知。2009年6月开始实施的《中华人民共和国食品安全法》第二十条规定"食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求",第四十二条规定了预包装食品标签应当标明的内容,《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》(以下简称为"新版标准")基于此环境下修改颁布,已于2012年4月20日实施。本文笔者对新老标准进行解读比较,同时对市售的120批次预包装食品标签标示通过调查,就常见的食品标签问题进行解析。     

《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》将于6月1日正式实施

近日,国家质检总局公布了《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》,以进一步加强进出口预包装食品标签的检验监督管理,保证进出口预包装食品的质量安全。该规定将于今年6月1日正式实施。     

关于食品标签标注的思考

<正>食品标签标注能够最直接向消费者展示产品的相关信息,同时也是食品生产企业向社会明示产品信息的载体,由此可见食品标签的标注对食品起着非常重要的作用。本文主要从我国食品标签标准相关概述、食品营养标签标注需要注意的问题和现阶段营养标签标注在市场中存在的问题分析及对策这三个方面做具体阐述。我国食品标签标准相关概述当前我国现行的强制性食品标签标准有很多种,例如GB 13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》和GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品     

国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》发布

原国家标准GB7718-994《食品标签通用标准》经修订改名为GB7718-2004《预包装食品标签通则》,于2004年5月9日发布,2005年10月1日实施。该标准非等效采用了国际食品法典委员会(CAC)的《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规第101部分《食品标签》,在标准发布前按规定向WTO各成员方进行了通报。 GB7718-2004《预包装食品标签通则》和原标准相比,与啤酒产品有关及应该引起注意的内容主要有以下几点:     

国内外食品标签通报研究现状及对策

通过对2001黏～2012年WTO-TBT(SPS)食品标签通报数量和内容的统计、研究和分析得到:虽通报数量随时间整体成上升趋势,但波动性较大;每年都有WTO中新成员国发出通报,但各大洲、各国食品标签管理约束力度仍不平衡;以食品标签法规标准或预包装食品标签通则为基础,具体项目为补充,特别关注营养标签。显然,顺应食品种类变化的发展才是食品标签管理今后的发展趋势,对食品标签的认识和培养相应的人才是发展我国法规标准的重要途径。     

国家标准《预包装特殊膳食用食品标签》解读(二)

能量和营养成分的功能声称根据国际管理经验,与营养标签标准相衔接,新标准规定,符合含量声称要求的营养成分可以进行功能声称,并应选择《预包装食品营养标签通则》中的功能声称标准用语,详见表2。对于《预包装食品营养标签通则》中没有列出的功能声称,应提供其他国家和(或)国际组织允许在特殊膳食用食品中使用的功能声称用语及依据,并应符合其法规的条件和要求。在部分国家的特殊膳食用食品标签上使用,但无明确法规依据的功能声称不作为参考依据。     

探讨食品生产企业预包装食品标签存在的问题及解决办法

预包装食品标签是食品质量安全管理的重要内容之一,食品标签信息是消费者选购食品的主要参考依据。本文阐述了预包装食品标签及预包装食品营养标签的重要性,分析了生产环节预包装食品标签存在的主要问题和问题存在的根源。为了进一步规范预包装食品标签的管理,提出应建立预包装食品标签评价体系的建议,并对进一步规范食品标签管理提出希望。     

浅谈我国预包装食品标签法规体系的演进与现况

自2015年以来,我国陆续对多部食品相关法律法规进行修订并发布。本文阐述了食品法规新形势下,预包装食品标签内容的变化,为食品生产企业及时规范食品标签、强化自我监管提供参考。     

权威发布

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于运行进口预包装食品标签管理系统公告》 根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,为进一步规范进口预包装食品标签检验工作．推动进口预包装食品贸易的发展,国家质检总局决定自2011年6月1日起启用进口预包装食品标签管理系统（以下简称”标签管理系统”）。现就有关事宜公告如下。     

预包装食品标签中常见不合格项分析

预包装食品标签是生产经营者向消费者及国家监管部门传递食品信息的说明性标识,是消费者选择食品和监管机构判断食品安全性的重要依据。本文对北京春播科技有限公司2017-2019年度预包装食品标签审核情况进行汇总,并结合GB 7718-2011的规定,对预包装食品标签审核中常见的不合格标签及不合格标签出现的原因进行分析。本研究旨在为食品生产企业进一步提升食品标签规范制作水平提供参考,并提高消费者对食品规范标签的认知,引导消费者理性购买标签合格及安全健康的食品。