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我国是世界第一人口大国,对食品的需求量也非常巨大,为满足人们日常生活的需要,我国在自产自销的基础上还需要大量从国外进口食品。于是,食品的种类越来越丰富,但对于其安全性民众却难以甄别。尤其是在新冠肺炎疫情期间,食品行业必须设立严格的规定,完善食品检验技术,消除食品安全隐患。一、食品检验技术对食品安全的重要性如果食品未经严格的检验就流入市场,不仅会对民众的身体健康造成威胁,还会进一步制约相关食品企业的发展。 相似文献
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食品安全关系到每一位居民的身体健康,受到了人们的高度重视。近年来,随着人们生活品质的提升,我国对食品安全的监督管理工作也逐渐扩大了规模。由于食品安全与人们的身体健康和社会的经济发展有着直接的关系,保证食品安全的有效途径是进行食品检验检测,利用食品检测技术加强对食品的质量控制。本文阐述了食品质量安全检测的常见技术方法,分析了食品检验检测工作中存在的问题,并提出对应的改善策略,为食品检验检测机构人员提供参考与建议。 相似文献
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食品安全和质量检验是人们普遍关注的问题。伴随人们生活水平的不断提高,加强食品安全和卫生管理变得尤为重要。这就要求食品检验部门认真履行自己的职责,对食品质量进行严格的控制,针对食品检验中的细节问题加强管理,提高我国食品安全性。本文主要针对食品检测的质量控制进行分析,针对食品检验过程中存在的问题制定解决措施,提高食品的安全性,保证人们的身体健康。 相似文献
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食品安全和质量检验是人们普遍关注的问题。伴随人们生活水平的不断提高,加强食品安全和卫生管理变得尤为重要。这就要求食品检验部门认真履行自己的职责,对食品质量进行严格的控制,针对食品检验中的细节问题加强管理,提高我国食品安全性。本文主要针对食品检验检测的质量控制和细节问题进行分析,针对目前我国食品检验中存在的问题制定完善的解决措施,目的是提高食品安全性,维护人们的身体健康。 相似文献
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<正>随着社会主义市场经济的发展,很多无良食品厂家只注重眼前的蝇头小利,而对关乎广大人民群众的食品安全不管不顾。这种现象的不断发展,使得食品安全问题成为了社会舆论及人民群众关心的热点。食品检验是保障食品安全的重要措施,通过食品检验可提高食品的安全等级,进而保证人民群众的身体健康。食品检验是通过系列的科学的检测方法,对所检测食品的质量及安全 相似文献
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食品安全和人民群众的身体健康关系密切,是人们密切关注的内容。科学合理的食品检验检测工作,能够确保食品质量,稳步推动食品行业的可持续发展。本文重点论述了食品检验检测抽样的若干原则,从多个方面提出了控制食品检验检测质量的相关措施。 相似文献