没食子酸生产技术(上)

没食子酸因原料不同,有天然与合成之分。天然没食子酸的生产有酸法和生物法,在我国以酸法生产为主,因为以酸法生产历史最长、技术成熟。本文着重介绍以五倍子为原料的工业没食子酸的酸法水解技术。没食子酸是利用五倍子或刺云实荚等原料,用酸(或碱)法、生物法水解制成的产     

没食子酸及其衍生物的生理活性及研究现状

介绍了没食子酸的来源以及常见的提取方法,如酸水解法、碱水解法、发酵法和生物酶法,综述了没食子酸常见衍生物的种类和它们的主要作用;没食子酸及其衍生物显著的抗氧化、抗菌、抗肿瘤等生理活性。介绍了没食子酸及其衍生物在农业、化妆品、医药领域的应用。     

没食子酸生产技术(中)

二、五倍子单宁的水解水解是没食子酸生产的主要工序,也是决定产品收率、成本高低的关键。 1.水解的原理及其影响因素五倍子单宁由没食子酰基与β-D-葡萄糖以酯键连接而成。在酸或酶的作用下,酯键很容易断裂分解成没食子酸和葡萄糖。     

塔拉单宁水解废液回收奎尼酸的工艺试验

从塔拉单宁水解制备没食子酸的废液着手 ,用真空蒸发法分离去除盐酸 ,用不同的溶剂萃取法分离去除没食子酸 ,用活性炭吸附法和强碱阴离子交换法分离去除色素和糖类物质。从而提出了从塔拉单宁水解废液中回收目标产品奎尼酸的方法 ,产品得率约为理论值的 78%     

塔拉单宁水解废液回收奎尼酸的工艺试验

从塔拉单宁水解制备没食子酸的废液着手,用真空蒸发法分离去除盐酸,用不同的溶剂萃取法分离去除没食子酸,用活性炭吸附法和强碱阴离子交换法分离去除色素和糖类物质。从而提出了从塔拉单宁水解废液中回收目标产品奎尼酸的方法,产品得率约为理论值的78％。     

4-O-甲基没食子酸甲酯合成的改进

4-O-甲基没食子酸(Ⅰ)及其甲酯(Ⅱ)是合成天然产物的有用的中间体。据文献报道,可由没食子酸开始,将羟基全部乙酰化,再部分水解得3,5-O,O′-二乙酰基没食子酸(Ⅲ),甲基化后再去掉乙酰基可得所需产物(Ⅰ)。但部分水解的一步收率仅为43％,总收率约为29％。     

没食子酸衍生化反应研究进展

没食子酸及其衍生物是一类重要的化工原料,广泛应用于生物、医药、化工等领域。简单介绍了没食子酸的分子结构、性质、制备方法及用途,重点讨论没食子酸衍生物的合成及制备方法,包括没食子酸的还原反应、氧化、胺化、酯化(直接酯化法、保护基酯化法和生物酶催化法)、醚化和聚合反应,进一步展望了没食子酸衍生物今后发展的方向及研究的重点和难点。     

分心木中没食子酸的提取工艺研究

以核桃的分心木为原料,将其粉碎,采用回流法加热,用酸水解或用碱水解得到鞣质。通过乙酸乙酯萃取得到没食子酸的粗提液,进而用分光光度法测定其吸光度值,利用标准曲线得到的方程,算出没食子酸的提取率。通过分析提取过程中的主要因素,进而优选没食子酸的提取工艺,确定最适的提取条件。     

降解没食子酸生产焦性没食子酸的菌种筛选及工艺条件

通过研究不同微生物菌属——肠杆菌属（Enterobacer spp.）、柠檬酸杆菌属（Citrobacter spp.）菌株在CDM培养基中经底物诱导降解没食子酸生产焦性没食子酸,筛选出产气肠杆菌（E. aerogenes）为焦性没食子酸高产菌种。对发酵温度、底物浓度、初始发酵液pH等单因素对焦性没食子酸收率的影响进行了分析,并采用Box-Behnken实验设计进行三因素三水平的响应面分析及模型修正,确定了产气肠杆菌（E. aerogenes）降解没食子酸的最佳发酵条件。结果表明：在发酵温度为32℃、底物质量分数为0.32%、初始发酵液pH为6.0时,焦性没食子酸收率最大为77.86%,优于同等条件下的化学法及其他复杂的生物法,为微生物法降解没食子酸生产焦性没食子酸的规模化生产提供参考。     

从没食子酸结晶母液中回收没食子酸的萃取工艺

引言没食子酸又名五倍子酸,是一种应用很广泛的化工原料[1],可用作食品抗氧化剂、着色剂、净化剂、防腐剂等[2],且具有抗肿瘤、抗炎、抗突变等多种生物学作用[3]。没食子酸是单宁酸的水解产物,国内厂家大多数以含水解单宁的植物五倍子、塔拉为原料生产没