五星级酒店厨房空调通风系统设计探讨

酒店厨房是酒店运营保障的重要功能区。目前国内部分设计院对厨房内部的空调通风系统运作理解不是很透彻,导致设计不合理。笔者通过比较厨房常见的通风空调系统设计,结合厨房的使用特点,对酒店厨房空调通风系统设计提供建议及参考。     

星级酒店智能化系统设计要点

针对酒店建筑不断增多、智能化系统配置庞杂的现状，给出智能化系统设计与配置的基本纲要，目的是使其逐步走向规范化，避免不必要的浪费或系统配置不合理。     

北海市某大酒店厨房通风系统改造设计

结合工程改造实例，指出并分析了公共厨房通风系统设计、安装中出现的问题，以引起设计人员对公共厨房、卫生间等场所通风系统设计的重视。同时提出了在进行这些场所的通风系统设计时应注意的几个问题。     

厨房通风若干问题探讨

提出了厨房废气的危害及厨房通风存在的问题,就厨房通风设计应注意的问题进行了阐述。     

浅析五星级酒店厨房暖通空调设计

本文阐述了五星级酒店厨房暖通空调设计的原则,指出了五星级酒店暖通空调系统设计中应注意的问题,概括并总结了星级酒店空调通风设计的思路。     

厨房通风初探

探讨了公共建筑和住宅的厨房通风方案，分析了几种厨房通风方式的优劣，并针对设计中的一些技术措施谈了个人的体会和观点。     

公共建筑厨房通风系统设计

探讨了公共建筑厨房通风系统中通风量的计算、风量平衡方法及控制原则。     

公共建筑厨房的通风设计探讨

厨房作为公共建筑的重要组成部分,其通风设计对厨房的使用功能会造成很大的影响,文中结合工程实际探讨其通风设计中的一些要点。     

办公建筑公共厨房通风空调系统设计探讨

分析了办公建筑的公共厨房各功能用房通风空调系统的配置要求和设计特点,通过比较相关规范及文献,对厨房烹饪间通风量的计算方法进行了探讨。介绍了某办公楼配套厨房施工图设计阶段通风空调系统的设计方法,为今后同类工程设计提供参考。     

宾馆厨房空调通风设计

阐述了宾馆厨房空调通风设计的一般原则及通风系统采用形式，包括送风、排风系统设计，送风量的计算，排烟罩的选择等，并介绍了一个设计实例。     

公共厨房通风空调设计探讨

本文根据大型食堂的建筑特点,结合了实际工程,论述了公共厨房在通风设计时应注意的主要问题和设计原则。公共厨房通风设计出现问题有两方面:一是厨房工艺设计与通风设计配合不够及时;二是厨房排风系统、补风系统设置不够合理。     

浅谈五星级酒店的厨房设计

本文对五星级酒店的厨房工程设计进行了较为详细的阐述,首先介绍了五星级酒店的厨房设计所包含的内容,并从专业的角度对每一类厨房都分别进行了介绍.本文还对商用厨房设计的消防和卫生防疫等问题做了做了简单的分析.     

商业厨房通风系统设计思考

简要介绍商业项目中餐饮建筑的厨房通风计算与设计,并结合实际工程案例引出设计过程当中遇到的问题以及解决思路,以期可以对同类项目的厨房通风设计提供参考。     

星级酒店厨房通风设计探讨

以太原市某五星级酒店的厨房通风设计为例,对厨房通风设计需要考虑的内容及不同功能类型厨房的送排风量进行了详细探讨,指出在厨房通风设计过程中,确定好合适的送排风量,使得在前厅、餐厅及厨房之间形成必要的压力梯度,从而保证在厨房及周边区域形成良好的空气环境。     

Visionnaire七星级酒店

2009年4月22日至27日，前米兰卡沃尔电髟院《Cavour cinema》梭彻底改装成一个令人眼前一亮的豪华酒店     

宾馆厨房空调通风设计

阐述了宾馆厨房空调通风设计的一般原则及通风系统采用形式,包括送风、排风系统设计,送风量的计算,排烟罩的选择等,并介绍了一个设计实例。     

浅谈星级酒店室内深化设计

星级酒店室内深化设计难度大、专业程度要求高。为完善设计细节、合理运用创新装饰技术及材料,进一步控制成本、缩短工期,论文通过案例深入分析某星级酒店的室内深化设计,重点剖析介入时机、组织构架、进度计划安排及其设计特殊性,从而为类似工程提供参考。