中国粮食安全问题研究进展——基于CSSCI文献计量的综述

运用文献计量分析方法,基于CSSCI来源期刊1998-2019年的“粮食安全”相关文献,对我国粮食安全问题研究动态进行梳理分析.粮食安全研究领域发文量多年来变化不明显,粮食生产、粮食产量、国家粮食安全、粮食政策是比较重要的关键词,多集中于粮食安全的概念内涵与评价体系,供给和需求、政策和国际环境等因素对粮食安全的影响.研...     

新时代中国粮食安全政策探析

粮食安全事关国运民生。随着国情、世情和民情的不断变化,我国的粮食安全政策也随之发生变化。当前面临我国粮食生产中出现生态环境恶化、人民群众对粮食安全提出新要求、农业现代化程度有待提升等新挑战,需要通过提高粮食产能、坚持“大食物观”以及加强党政同责,认真落实各项粮食安全政策,以确保中国人饭碗牢牢端在自己手中。     

新加坡粮食安全政策及启示

经过40多年的发展,新加坡居民的食物消费逐渐进入了稳定阶段。以自由贸易经济发展战略、食物来源多元化策略及比较优势理论为指导,新加坡以其特有的方式诠释着粮食安全的内涵。本文在简要回顾新加坡食物消费升级状况和粮食安全举措的基础上,对其粮食安全战略进行了评价和分析,同时结合中国的实际情况,从外贸政策、监控制度、营养科普和粮食自给等视角提出了提高中国未来粮食安全水平的相关政策建议。     

农业结构调整中粮食安全的政策研究

推进农业结构的战略性调整,必须加强粮食安全战略。本文在阐述粮食安全政策的出发 点──公共品属性的基础上,提出了当前农业结构调整中粮食安全公共政策的调控重点。     

新时代粮食安全新思路 把中国人的饭碗牢牢端在自己手中

分析了新时代新形势背景下的粮食安全新思路,并从发展全谷物的思路、方案和政策、法规方面进行剖析,以进一步确保国家粮食安全。     

美国确保国家粮食安全的有效机制

美国政府一直重视国家的粮食安全，采取支持价格政策、直接支付制度、差额补贴政策、耕地保护措施、农业保险和灾害补贴以及“委托代储”的粮食储备制度，确保国家粮食安全。     

新时期我国粮食安全保障的发展思路与政策建议

粮食安全问题是国家的重要基石,扛稳粮食安全重任意义非凡,确保粮食供给安全是新时代经济建设的核心.本文结合实践调查研究,以新时期我国粮食供需发展现状作为出发点,剖析粮食安全保障面临的新挑战,提出提高粮食安全保障的发展思路与政策.     

新时代应对粮食安全挑战的有效路径

本文围绕目前粮食安全挑战的内在机制寻策辟路,重点从粮食安全保障管理、农村土地分类流转经营、基本农田保护制度建立、粮食安全预警以及农业产业转型发展几个方面,研究并提出了应对粮食安全挑战的有效路径,希望通过“藏粮于技”,“藏粮于地”,努力推动支农惠农政策落地,为我国粮食安全提供思考与借鉴。     

提高粮油检测准确度的途径

粮食安全问题不仅关乎公众的日常生活,同时对保障社会稳定和促进经济发展具有非常重要的作用。无论是地方政府还是相关部门都非常重视粮食安全问题。鉴于此,我国政府出台了一系列政策来提高粮油检测技术,期望通过高效率的粮油检测技术来保障我国的粮食安全。     

粮食产业强国建设学术报告会在哈尔滨召开

正2018-08-18下午,国家粮食和物资储备局、黑龙江省人民政府联合举办的"粮食产业强国建设学术报告会"在哈尔滨召开。全国人大农业与农村委员会主任委员、国家粮食安全政策专家咨洵委员会顾问陈锡文,中国国际经济交流中心常务副理事长、执行局主任、国家粮食安全政策专家咨询委员会主任委员张晓强.国家发展和改革委员会农村经济司副司长许正斌等三位专家作专题报     

全球粮食安全治理体系变革与中国粮食安全保障研究

随着粮食贸易自由化和全球农业专业化分工的发展，全球粮食生产和消费空间分离，各国粮食系统越来越多的依赖全球化的粮食系统。然而，在逆全球化、疫情、气候变化等多因叠加下，全球粮食安全面临前所未有的挑战。本文简要概括现有粮食安全治理体系下全球粮食供求变化趋势以及对中国粮食安全的影响，从粮食安全内涵、全球粮食供求结构、国际贸易、治理格局、治理机构五个方面总结了当前全球粮食治理体系的特征及面临的困境。研究发现，在发达国家主导下，现有粮食安全治理体系存在全球粮食分配不平衡、供应链脆弱、治理缺位、多边治理效能发挥不足、改革滞后等问题。为构建更加公平、开放和包容的全球粮食安全治理体系，打破当前治理僵局，通过加强国际农业合作、改革粮食贸易体系、增强发展中国家参与度、充分发挥数字技术驱动作用、重视区域性粮食治理体系的协调优势，引领全球粮食安全治理体系变革，保障中国粮食安全外部环境的稳定。     

当前我国围绕食品安全内涵及相关立法的研究热点--兼论食品安全、食品卫生、食品质量之间关系的研究

介绍国内外关于食品安全概念的不同定义和当前我国围绕食品安全概念及内涵的各种认识,论述了食品安全、食品卫生、食品质量三者之间的关系,指出了确立食品安全法律概念的长远的重大意义。     

我国食品安全问题产生的原因及对策

目前,食品安全已成为全球性的重大战略性问题,随着我国国民经济的高速发展及人民生活水平的提高,对食品安全提出了越来越高的要求,解决食品安全问题对我国有重要的意义。在提出对食品安全和安全食品正确认识的基础上,从食品供应的各个环节具体分析了我国食品安全问题产生的因素,并提出以下相应对策:建立和完善相关的法律、法规及标准;加强食品安全的监督管理,加强食品安全重大关键技术的研究和开发,运用信息技术建立食品安全信息管理体系,建立食品安全社会信用体系,提高全民对食品安全的重视程度。     

互联网生态下舆情对粮食安全的影响（网络首发、推荐阅读）

新冠肺炎疫情（以下简称“疫情”）在全球爆发后，引发一些粮食主要生产国限制出口，还有一些国家对国际贸易增设壁垒、阻断物流，导致良好的全球粮食供需关系被扭曲，全球粮价出现暴涨，引发各国政府和民众对粮食安全的高度关注。影响粮食安全的传统因素包括实际的产量、库存量、消费量、贸易量的增减变化，引发供需关系变化，并作用于价格。在互联网高度发达的背景下，上述信息经互联网传播发酵后，会形成一定规模的社会舆情，其传播效应甚至扭曲短期的供需关系和价格，也是影响粮食安全的重要因素。本文以疫情期间国际国内的几次涉粮舆情为例，分析互联网生态下舆情对粮食安全的影响，提出粮食安全基础仍需持续夯实，并要正确认识常态与极限思维下安全的关系、微观安全与宏观安全的关系、现在安全与未来安全的关系，持续做好互联网下的信息发布与舆情管理等方面的建议，为把握住正向引导预期、管理舆情主动权提供参考。     

对我国进口食品安全问题及对策的思考

分析了我国进口食品中与食品安全相关的主要问题和我国进口食品安全管理对策,在此基础上对我国建立健全进口食品安全保障体系进行了系统的、全方位的思考,提出了我国进口食品安全保障体系的基本框架。     

More food or better distribution? Reviewing food policy options in developing countries

As most of the undernourished people in the world live in developing countries, achieving food security plays a major role on the daily agenda of policy makers. For achieving food security, there exist various strategies such as supply management, demand management, or better food distribution. This article aims to analyze different scenarios in a developing country context and seeks to provide an overview that could be the most suitable approach to achieve food security. In this context, not only producing more food is considered but also the environmental and social implications that come along with a higher production. Some of the existing options for achieving food security seem not to be appropriate anymore; for instance, cultivation expansion, as this can only be achieved at high social and environmental costs. Other options, such as sustainable intensification or waste management, seem to be more appropriate. The article concludes that there exists no stand-alone solution to the food security problem. Instead, an integrated approach that combines different options might rather be the key to sustainable food security.     

食品安全信息权威发布的建立

对国外的食品安全信息发布的特点及我国当前食品安全信息的发布现状进行概述．并对如何建立权威的食品安全信息发布提出了建议．     

HACCP系统与我国食品安全

目前我国食品安全已得到了前所未有的重视,要确保食品的安全性,建立和执行有效的食品安全控制体系是必须的。其中,危害分析与关键控制点(HACCP)系统是应用较广、效果较好的食品安全与质量控制系统之一。本文介绍了HACCP和食品安全的概况,HACCP与食品安全的关系,我国食品安全的现状及存在的问题,HACCP系统对保证食品安全的作用及科学性和有效性。     

我国食品安全监管体制的缺陷与完善

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,一直是备受社会关注的热点问题。当前食品安全监管体制、机制和法律制度等所反映的问题尤为突出。本文主要是通过对我国食品安全管理体制现状的分析,研究我国食品安全管理的缺陷与问题;同时通过对国内外食品安全管理体制的比较,分析不同模式监管体系的优缺点,研究适合我国在不同层级食品安全管理的体制与模式,以期将来为我国食品安全管理体制的重塑提供理论基础和思路。     

RFID技术在食品安全管理中的应用研究

针对无线射频识别系统(RFID)在食品链中的各个环节对解决食品的安全透明化管理及追溯的重要意义,介绍了RFID技术的基本知识,同时介绍了RFID技术应用于食品安全管理中的各个环节的作用,探讨了RFID技术在食品安全管理应用中的意义,找出了在食品安全管理应用中的障碍,展望了RFID技术未来的发展。认为,RFID技术在食品安全管理系统的应用可实现信息共享和完善监控手段。