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基于在柠檬酸介质中 ,微量碘离子对碘酸钾氧化甲基紫反应的催化作用 ,建立了测定微量碘的新方法。通过试验 ,测得甲基紫最大吸收波长为 5 75nm ,碘测定的线性范围为 0~ 2 0 μg/mL ,检测限为 7 8× 1 0 - 8g/mL。本方法的相对标准偏差为 1 6%~ 2 3 % ,回收率为 96 7%~98 7%。用于食品中碘的测定 ,结果令人满意。 相似文献
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碘盐中碘含量检测方法 总被引:1,自引:0,他引:1
本文以综述的形式,汇集了化学分析方法容量分析(滴定分析法)和仪器分析法中各类方法测定食盐中微量碘(舍碘酸钾、碘化钾)的检测方法,在时几类方法的研究近况进行评述的同时,也对主要方法的原理,仪器药品及操作做了简单介绍,供同行们参考研究. 相似文献
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本阐述了用直接滴定法测定食盐中碘含量的方法,与碘酸钾方法比较,具有方便,快捷,计算结果误差小,经济效益高等优点。 相似文献
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《中国调味品》2017,(2)
山梨酸溶液在紫外光谱下具有最大吸收峰,在盐酸介质中,在溴化钾的催化作用下,碘酸钾能氧化山梨酸而使吸收峰降低,降低程度与碘酸钾含量成正比,从而建立了测定碘酸钾含量的新方法。碘酸钾氧化山梨酸后,用乙酸铵缓冲溶液控制溶液的pH值为7,溶液体系的最大吸收波长λmax为254nm,碘酸钾浓度在0~3.6μg/mL范围内与吸光度呈良好的线性关系,线性回归方程为:△A=0.1827C+0.0144,相关系数为0.9986,摩尔吸光系数为4.0×104 L/mol·cm。方法用于测定加碘食盐中碘酸钾含量,相对标准偏差(n=6)为3.14%,加标回收率(n=6)为94.0%~103.0%。 相似文献
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文章通过研究试验,省去了GB/T5009.33标准方法中前处理的过程,在对加碘食用盐检测过程中通过在标样中同时加入不含亚硝酸盐的试剂氯化钠和碘酸钾的方法,消除氯化钠和碘酸钾的影响,保证了加碘食用盐中亚硝酸盐的准确测定. 相似文献
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本文分析了国内碘酸钾生产现状,阐述了碘酸钾生产工艺过程,提出了降低碘耗、节约成本,提高碘酸钾收率的几项措施。 相似文献
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建立了碘酸钾-二价铁-重铬酸钾体系下测定食盐中碘的方法。在硫酸介质中,KIO_3和K_2Cr_2O_7均可与Fe~(2+)发生定量反应,采用自动电位滴定法测定KIO_3,对仪器滴定参数、试样分解、滴定时酸度、试剂用量、测定范围、共存元素影响等分析条件进行了实验优化。碘在0.1~5.0mg范围内与K_2Cr_2O_7标准溶液体积呈线性关系,相关系数r=0.9997,方法的检出限为37μg。用于测定食盐中微量的碘,回收率为96.67%~99.59%,此方法准确度较高,操作简便、快捷,是当前测定加碘食盐中碘含量的最好方法之一。 相似文献
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在盐酸介质中,碘酸钾对甲基橙溶液有较好的氧化褪色作用,褪色程度与碘酸钾含量成正比关系。溶液的最大吸收波长为507nm,碘酸钾浓度在0~2.0μg/mL范围内与吸光度呈良好的线性关系,线性回归方程为△A=0.403c+0.0059,相关系数r=0.9995。用此法测定食盐中碘酸钾的含量,相对标准偏差(n=10)为3.25%,加标平均回收率(n=10)为102.5%。 相似文献
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将加碘食盐配制成1M氯化钠溶液经氧化还原反应,采用标准加入法,用碘离子选择性电极可直接测定食盐中碘酸钾含量,且干扰小,分析结果误差在10%以内。 相似文献
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目的 研究阻抑动力学光度法测定痕量EDTA的新体系.方法 在硫酸介质中,以α,α'-双吡啶为活化剂,Fe(Ⅲ)催化碘酸钾氧化二溴对甲基偶氮羧的反应可被微量EDTA有效阻抑,被过量EDTA有效终止.据此建立了测定痕量EDTA的动力学光度法,用固定时间法在550 nm波长处监测阻抑反应.结果 方法的线性关系良好,线性范围为每50mL0~45.0 μg,检出限为1.7×10-6mg/mL,标准加样回收率为97%~98%.结论 该方法用于测定罐头等食品中的EDTA,结果满意. 相似文献
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文章中对碘酸钾生产工艺过程中的几项工艺进行了改进,用玻璃回流冷却器回收升华碘,用烧结管式过滤器精制粗碘酸钾,配料水采用纯水等,从而对降低碘耗,提高碘的收率起到了很好的作用。 相似文献
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研究了在酸性介质中,碘酸根氧化铬蓝黑R的褪色反应。实验结果表明,碘酸钾-铬蓝黑R-硫酸反应体系的最大吸收波长为518nm,碘浓度在0-1.2mg/L范围内遵守朗伯-比尔定律,ΔA与浓度之间呈线性关系;518nm条件下该反应的相关系数为0.9992,表观摩尔吸光系数为2.538×104L.moL-1.cm-1。用于测定食盐中微量的碘,相对标准偏差为0.24%-0.28%,回收率为99.1%-102.7%,此方法准确度较高,操作简便、快捷,是测定加碘食盐中碘含量的较好方法之一。 相似文献
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研究了采用分离剂将碘酸钾与以其它形态存在碘分离后,用现有的通用方法分别测定碘含量。从而确定碘盐中碘的存在形态。 相似文献