金银花活性成分提取及其抗氧化和抑菌功效研究

利用超声波预处理结合乙醇回流提取法从金银花中提取活性成分,通过响应面分析法设计实验,得到了较佳的提取工艺:超声波预处理30.9 min,乙醇的体积分数为73.7%,提取温度为68.5℃,每次提取2.1 h,提取2次,在此条件下绿原酸提取率达到88.39%。通过与阳性物质VC比较检验了提取物的功效,证明金银花提取物具有较好的体外抗氧化能力;通过对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉的抑制分析,证明金银花提取物具有良好的抑菌防腐能力。     

茴香精油的抑菌和抗氧化活性成分进展

通过对茴香精油的生物活性成分研究加以总结,可知茴香果实精油挥发性成分以反式-茴香脑为主要特征成分,茴香叶、花精油含有柠檬烯、反式-茴香脑、α-蒎烯等。茴香根精油含有莳萝芹菜脑等。茴香精油具有抑菌和抗氧化活性,茴香醛具有较强的抑菌活性。反式-茴香脑、爱草脑、小茴香酮是茴香籽精油抑菌活性的协同作用成分。     

不同品种石榴籽总生物碱抗氧化活性研究

目的:测定不同品种喀什石榴籽总生物碱含量并研究其抗氧化活性。方法:无水甲醇回流法提取总生物碱并以总还原力、DPPH自由基及OH自由基的清除能力为指标评价各品种喀什石榴籽总生物碱的抗氧化活性。结果:各品种石榴籽总生物碱含量:甜石榴为4.398 mg/g,酸石榴为6.240 mg/g;石榴籽总生物碱具有明显的还原能力并对DPPH自由基和OH自由基有一定的清除作用,其中甜石榴籽生物碱对DPPH自由基清除能力比酸石榴强,酸、甜石榴籽生物碱IC50值分别为:0.18 mg/mL、0.53 mg/mL,而酸石榴总还原力及对OH自由基的清除能力比甜石榴强,酸、甜石榴籽生物碱IC50值分别为:0.28 mg/mL、0.66 mg/mL。结论:喀什石榴籽总生物碱具有良好的抗氧化能力,为喀什石榴综合开发利用提供理论依据。     

蜡梅属生物碱成分及生物活性研究进展

蜡梅属生物碱是从蜡梅属植物中分离得到,因其结构新颖、种类丰富、生物活性较高而成为化学家关注的焦点。综述了蜡梅属生物碱的主要化学成分及生物活性研究进展,拟为蜡梅属生物碱的合理开发与利用提供参考。     

甜橙精油的挥发性成分分析及抗氧化和抑菌活性研究

使用GC-MS联用技术对甜橙精油进行分析,从中鉴定了24种化学成分,占总含量的92.24%。主要成分为柠檬烯,达到了78.24%;其次为β-蒎烯、(+)-柠檬烯-1,2-环氧化物、β-水芹烯、芳樟醇、α-蒎烯,含量依次为3.22%,1.89%,1.45%,1.28%,1.05%。甜橙精油的DPPH抗氧化研究表明,甜橙精油具有体外清除DPPH自由基的能力,且DPPH自由基的清除能力与精油浓度呈正相关,在精油浓度20%～100%范围内,y=55.11x+12.48,R2=0.994。抗菌实验结果显示,甜橙精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌等具有一定的抗菌能力。     

酸枣仁抗氧化成分提取及其活性

通过活性跟踪测试,结合正交实验与响应面设计Box-Benhnken实验,对不同提取方法、提取溶剂、提取次数等条件下的酸枣仁提取物进行了体外抗氧化活性测定,以提取率、总还原力、羟自由基清除率、DPPH清除率和总抗氧化能力评价了酸枣仁的抗氧化活性. 结果表明,提取物抗氧化活性最优的提取条件为：76.5℃下回流提取1次、提取时间4.5 h、提取溶剂60%乙醇含量为59.1%(j)、液固比为10 mL/g. 由提取物的紫外及红外图谱判断酸枣仁中抗氧化活性成分为黄酮类物质.     

鸡蛋花挥发油的提取及其抗氧化和抑菌活性研究

以鸡蛋花为原料,采用索氏提取法制备得到鸡蛋花醇提物,采用DPPH·自由基清除法及测定抑菌圈直径法研究了鸡蛋花醇提物的抗氧化及抑菌活性。结果表明,鸡蛋花醇提物对DPPH·具有较好的清除效果,清除率达93%,其DPPH·清除率与样液浓度呈量效关系,IC50为2.88 mg/mL;鸡蛋花醇提物具有一定的抑菌活性,抑菌效果金黄色葡萄球菌枯草芽孢杆菌大肠杆菌沙门氏菌,其最低抑菌浓度分别为金黄色葡萄球菌3.2 mg/mL,枯草芽孢杆菌和大肠杆菌6.3 mg/mL,沙门氏菌12.5 mg/mL。     

伞形科杀虫抑菌活性及其活性成分研究进展

对伞形科19个属:当归属(Angelica)、芹菜属(Aium)、阿魏属(Ferula)、独活属(Heracleum)、茴香属(Foeniculum)、茴芹属(Pimpinella)、柴胡属(Bupleurum)、蛇床属(Cnidium)、芹属(Prangos)、积雪草属(Centella)、毒茴属(Conium)、芫荽属(Coriandrum)、石蛇床属(Petroselinum)、莳萝属(Anethum)、孜然芹属(Cuminum)、葛缕子属(Carum)、蔓芹属(Trachyspermum)、窃衣属(Torilis)和防风属(Saposhnikovia)中具有杀虫抑菌作用植物的生物活性及其活性成分的研究概况按属的顺序进行综述,为进一步将伞形科植物资源应用于植物源农药研究和开发利用提供理论参考。     

鸡冠花活性成分的提取及其抑菌效果

以鸡冠花为原料,采用回流提取法提取鸡冠花不同部位活性成分,采用其琼脂平板二倍稀释法进行体外抑菌活性实验,对不同活性成分进行热处理、紫外线照射研究其稳定性,统计抑菌物质的的最低抑菌浓度以及不同条件下的稳定性。结果表明,鸡冠花二氯化碳部位有较好的抑菌效果,在紫外照射的情况下,抑菌性的稳定性较好,但不宜长时间在高温环境中。     

薰衣草精油成分分析及其抗菌和抗氧化活性研究

通过使用GC-MS联用技术对薰衣草精油进行分析,从中鉴定了33种化学成分,占总含量的93.55%。其中,乙酸芳樟酯和芳樟醇的质量分数最高,分别达到了32.47%和28.68%;其次为石竹烯,桉叶油醇,4-松油醇,质量分数分别为5.75%、3.58%和2.88%。薰衣草精油的DPPH抗氧化研究表明,薰衣草精油具有体外清除DPPH自由基的能力,其50%抑制率(IC5)0为22.94%。此外,对薰衣草精油的抗菌研究表明,薰衣草精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌都具有一定的抗菌能力。     

微量量热法研究异喹啉类生物碱的抑菌活性

从中草药荷叶、黄连根、黄藤、十大功劳中分别提取出荷叶碱、黄连素、黄藤素、异汉防己碱,并对其进行了表征。用瑞典产八通道微量量热仪(3114/3236 TAM Air)测定了不同浓度的生物碱在不同温度时对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌代谢作用的热功率-时间曲线,计算出细菌生长的速率常数,建立速率常数与生物碱浓度的方程式、细菌生长速率常数与温度的方程式,进而确定了最佳抑菌浓度和细菌最佳生长温度。     

地肤子抑菌活性成分筛选

以最小抑菌浓度为指标,采用二倍稀释法分别测试地肤子乙醇提取物中的石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相萃取物对4株细菌和5株植物病原菌的抑制作用;再对抑菌活性较强的萃取物进行分离纯化,通过二倍稀释法测试所分离化合物的抑菌活性,并对其结构进行表征。结果表明,正丁醇相萃取物的抑菌活性最强,从中分离得到3个化合物,其中化合物Ⅰ的抑菌活性较强,对大肠杆菌具有显著的抑制作用,其最小抑菌浓度为31.3μg·mL-1,经1 HNMR、IR及高分辨质谱等鉴定化合物Ⅰ为齐墩果酸。齐墩果酸有较强的抑菌活性,是地肤子抑菌活性的物质基础。     

梨果仙人掌籽油化学成分及其抗氧化活性和刺激性的研究

以梨果仙人掌籽油为研究对象,通过气-质联用技术(GC-MS)分析其化学成分;以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟自由基、超氧阴离子、总还原力、总抗氧化能力为指标评价其体外抗氧化活性;通过鸡胚绒毛尿囊膜试验和人体重复性开放型涂抹试验评价其刺激性。结果表明,从梨果仙人掌籽油中鉴定出16种质量分数大于0.1%的化合物,占总质量的94.02%。其中质量分数大于1%的有亚油酸(C18∶2)?60.42%、十六酸(C16∶0)?15.20%、硬脂酸(C18∶0)?5.57%、γ-谷甾醇4.34%、亚麻酸(C18∶2)?1.89%、油酸(C18∶1)?1.48%、顺-7-十六碳烯酸(C16∶1)?1.13%。梨果仙人掌籽油具有良好的抗氧化能力,对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子、总还原力和总抗氧化能力各指标的半数清除率IC50分别为5.11,0.79,3.19,1.12和1.49?g/L。鸡胚绒毛尿囊膜试验和人体重复性开放型涂抹试验显示梨果仙人掌籽油无刺激性。     

八角中黄酮提取及其抗氧化抑菌活性研究进展

黄酮是八角的功能活性成分之一,具有抗氧化抑菌活性,在医药、食品、卫生和保健品等领域具有广泛应用前景。开发应用八角黄酮对发展八角产业有重要的实际意义。本文概述我国八角黄酮提取纯化工艺及抗氧化抑菌活性研究进展,为八角黄酮提取纯化及其抗氧化抑菌活性的进一步研究提供参考。     

素心蜡梅和红心蜡梅鲜花挥发油成分分析

用同时蒸馏萃取法(SDE)提取了素心蜡梅和红心蜡梅鲜花的挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其挥发油的化学成分进行了分析鉴定。从素心蜡梅挥发油中鉴定出38种化学成分,占挥发油色谱总峰面积的92.214%;红心蜡梅中鉴定出42种化学成分,占挥发油色谱总峰面积的93.689%。素心蜡梅挥发油中相对质量分数较高的成分是z-木罗烯(18.128%)、z-榄香烯(13.640%)、L-乙酸龙脑酯(8.577%)、tau-杜松醇(7.771%)、β-荜澄茄烯(6.588%)等;红心蜡梅挥发油中相对质量分数较高的是榄香醇(16.171%)、z-榄香烯(12.758%)、β-荜澄茄烯(11.501%)、tau-杜松醇(4.649%)、石竹烯(3.947%)等。     

紫草抗氧化成分的提取及其活性研究

分别用石油醚、三氯甲烷和乙醇依次提取紫草成分 ,用OSI仪测定了三种提取物对猪油氧化稳定性的影响 ,发现石油醚提取成分 (LE - pet)和三氯甲烷提取成分 (LE -chl)有明显的抗氧化活性 ,添加到猪油中后 ,w =0 0 2 %时 ,猪油的氧化稳定性比空白样品提高了约 1倍。对LE -pet和LE -chl进行薄层层析分离鉴定 ,得到三种化合物 :β ,β 二甲基丙烯酰紫草醌 (Ⅰ)、乙酰紫草醌 (Ⅱ)和紫草醌 (Ⅲ)。对它们的抗氧化活性进行测试 ,化合物Ⅱ和Ⅲ表现出明显的抗氧化活性 ,当w(Ⅱ)=0 .0 6 %、w(Ⅲ) =0 0 6 %时 ,猪油的氧化稳定性分别提高了 6 0 4和 3 94倍。化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与VE均有较强的协同作用 ,化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的质量分数为 0 .0 2 %与VE 的质量分数为 0 0 2 %共同使用时 ,其抗氧化协同系数 (SE)分别为 81 4(Ⅰ)、5 2 7(Ⅱ)和 132 6 (Ⅲ )     

魔芋生物碱的提取及抑菌活性分析

以魔芋为原料,对其生物碱的提取工艺条件进行了研究,并对其抑菌活性进行分析。以浸提温度、料液比、浸提时间和乙醇浓度为考察因子,分别通过单因素试验与正交试验确定魔芋生物碱的最佳提取条件,并通过滤纸片法探讨其抑菌活性。研究结果表明,魔芋生物碱最佳提取工艺条件为温度60℃、料液比1:10(v/w)、浸提时间40 min、乙醇浓度95%,提取率最高可达0.48%;魔芋生物碱对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均具有一定的抑菌活性。     

曼陀罗总生物碱抑菌活性的初步研究

采用MIC和纸片法考查了曼陀罗提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑菌性能。结果表明,曼陀罗对4种受试菌株都有抑菌活性;100℃时,水提物对大肠杆菌的抑菌效果最好,最大抑菌圈为14.72 mm;pH值为8时,曼陀罗水提取对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑菌性最好,最大抑菌圈分别为15.46、13.47、12.26和11.22 mm。曼陀罗水提取对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为8、8、4、6 mg/m L。     

百香果籽油的抗氧化活性研究

以百香果籽油清除羟基自由基能力和对超氧阴离子自由基的清除能力为指标,研究了百香果籽油的抗氧化活性。同时进一步采用Schaal烘箱法处理油样,在时间变化下,以过氧化值为指标,研究百香果籽油对花生油脂的抗氧化作用。实验结果表明,百香果籽油具有很好的清除超氧阴离子自由基的作用,抑制率维持在66%～95%之间;有较好的清除羟自由基作用,清除率能达到81.7%;对花生油脂有较好的抗氧化作用,抗氧化因子PF为1.67。百香果籽油具有较好的抗氧化能力。     

吴茱萸生物碱类化学成分及其药理活性研究近况

生物碱为吴茱萸的主要生理活性成分,根据母核结构分为吲哚类生物碱、喹诺酮类生物碱等。对吴茱萸生物碱的化学成分和药理作用进行了综述,药理作用主要表现在抗肿瘤作用、对心血管系统的作用、对消化系统的作用以及抗炎镇痛等。