液相色谱-质谱联用技术在磺胺类药物残留检测中的应用

磺胺类药物残留会通过生物链进入人体,产生蓄积,从而对人体健康造成严重危害。因而,需要一种高效灵敏且快速准确的检测技术来对其残留量进行严格控制。液相色谱-质谱联用技术具有高灵敏度和高速高效等优势,现已被广泛应用于磺胺类药物残留的检测。本文简单概述了磺胺类药物和液相色谱-质谱联用技术,并浅析了液相色谱-质谱联用技术在磺胺类药物残留检测中的应用,以期为磺胺类药物残留的检测提供参考。     

液相色谱-串联质谱在农药残留测定中的应用

生活水平的提高使人们的饮食水平也随之升高,各种新鲜果蔬不分四季的进行供应,为了使食物保鲜,菜农都会用大量的药物对果蔬进行特殊处理,保证它们在一定时间内的新鲜度。虽然这种方法使果蔬的使用寿命得以延长,但是果蔬表面的农药残留物会对人体造成很大的影响。为了对果蔬表面的农药残留的数量进行监测和限定,可用液相色谱-串联质谱来对食品进行农药残留的测定和分析。本文就对液相色谱-串联质谱在农药残留中的应用进行分析,对农药在果蔬中的用量进行严格的控制和限定。     

色谱-质谱联用技术在食品检测中的应用

色谱-质谱联用技术是近年来迅速发展的一类技术。本文综述了色谱-质谱联用技术在食品检测中的应用,分别介绍了气相色谱-质谱联用技术、液相色谱-质谱联用技术、离子色谱-质谱联用技术的原理和技术特点,并结合具体实例对各项技术的应用加以阐述。在食品检验过程中,应根据未知样品的特点,选择适当的色谱-质谱联用技术,建立起高效、灵敏的检测方法,对其进行定性定量分析,以保证食品安全。     

利用气相色谱/质谱/质谱联用技术分析海洋生物中的有机氯农药残留

有机氯农药HCH（六六六）和DDT（滴滴涕）是脂溶性的难降解人工化合物,可由大气输送或河流、污水排放进入海洋,其具有较强的亲脂性,比较容易在脂肪组织中聚集并且在食物链中进行生物累计,更容易累积在食物链末端的人体内．因此,必须采用一种有效的方法来分析检测海洋生物中的有机氯农药残留,以提升水产品的安全性．从而保障消费者的食用安全。     

气相色谱-质谱联用快速检测葡萄酒中有机磷农药残留

该试验旨在建立微液液萃取葡萄酒中9种有机磷农药多残留的气相色谱-质谱联用,选择离子模式进行监测的检测方法.样品采用乙腈提取,无需净化.该方法在0.020～1.0 mg/L范围内线性关系良好.在3种不同添加浓度(0.050,0.20和0.50 mg/L)下,有机磷平均回收率范围在70％～120％,相对标准偏差小于15％....     

液相色谱-质谱联用技术检测植物油中的双酚A残留

本文建立了植物油中双酚A残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经Sep—Pak Carbon NH2固相萃取柱净化样品,以MGⅢ—C18柱（2．1mm×150mm,1．8μm）分离,流动相为水溶液和甲醇（体积比30：70）,电喷雾负离子MRM模式检测。该方法的检出限0．1μg/kg,线性范围0．1～25．0μg/kg,加标回收率78．5％-82．1％,相对标准偏差2．32％。     

液相色谱-质谱联用技术在食品检测中的应用

正近年来,由于全球化和新技术的发展,农业食品领域需要对从原材料到最终产品的全食品链进行更深入的分析。此外,消费者担心他们摄入的食品质量,要求提供更多安全和地域上的保证。这势必要求食品链上所有步骤都能追溯源头,或者在分子层面上寻找与食品链相关的客观组成参数。监管机构越来越多地要求利用分子表征技术来评估当前市场上的食品,确定诸如食品的复杂系统中的分子组成需要使用合适的分析工具,来正确识别和定量所有目标化合物[1]。     

气相色谱-串联质谱在食品农药残留检测中的应用进展

正气相色谱-质谱联用(GC-MS)综合气相色谱和质谱两种检测方法的特点,既具有气相色谱法分离能力较强的特点,又具有质谱检测法对化合物的结构准确鉴定的特点,能同时准确且快速地检测食品中微量的多种农药残留及其衍生物质。因此,在各国家食品检测中得到较为广泛的应用,笔者根据实际工作经验从各个层面分析现阶段我国食品农药残留检测中使用到的气相色谱-质谱联用法,并以此     

气相色谱-质谱联用法在中药材农药残留分析中的应用

<正>在中药材种植过程中肆意使用农药,会导致最终的中药产品中存在过量的农药残留,不利于药材作用的发挥,甚至会危及人体健康。为此,文章采用气相色谱-质谱联用法对中药材农药残留进行了分析研究。一、试剂与药材将农药混合对照品试剂的质量浓度设定为10μg/m L;甘草、黄芪、党参等中药材样品来源于专项抽验品种。     

高效液相色谱质谱联用检测蔬菜水果中残留农药

本文采用液相色谱-串联质谱技术对蔬菜水果中多残留农药进行检测和分析,可以准确而灵敏地检测农产品中的残留农药量,较好地保障了农产品的质量安全。     

茶叶中农药残留量的气相色谱-质谱联用检测方法

正茶叶中的农药残留是指在种植茶叶过程中使用农药后,在一定时期内未分解完全而残留在茶叶上的微量农药。在茶叶种植过程中,农药可有效地控制茶叶的虫害,确保饮用的人的身体健康,但使用农药也会使茶叶出现农药残留的现象,若不处理会影响到人体健康。我国对于茶种植中的农药使用有其严格的规范,不得将氰戊菊酯等农药应用到茶叶种植中,因此茶叶上农药残留的检测必须选用科学、准确的检测方法。我国在2014年颁布     

液相色谱-质谱联用技术测定食品中罂粟碱残留

建立食品中罂粟碱残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.该方法用50%乙腈水溶液(含0.1%甲酸)提取样品,以ZORBAX Aq-C18柱(2.1×150mm,5μm)分离,流动相为乙腈和0.1%甲酸水溶液(梯度洗脱),电喷雾正离子MRM模式检测.该方法的检出限0.01 ng/mL,方法定量下限0.1μg/kg,线性范围0.01ng/mL～20.0ng/mL,加标回收率93.9%～101.2%,相对标准偏差为2.44%.     

液相色谱-质谱联用技术进展及其在烟草行业中的应用

较详细地综述了国内外液相色谱-质谱联用技术的发展现状、特点、仪器进展以及近年来在烟草行业中的应用，认为液相色谱-质谱联用技术具有适应性广、分离和定性定量能力强、灵敏度高等优点，值得在烟草行业中推广应用。     

液相色谱-质谱联用技术在低温肉制品检测中的应用

主要概述了液相色谱-质谱联用技术的进展,样品前处理的方法,以及近年来该技术在低温肉制品检测中的应用及其发展前景。主要概述了液相色谱-质谱联用技术的进展,样品前处理的方法,以及近年来该技术在低温肉制品检测中的应用及其发展前景。     

液相色谱-质谱联用技术在低温肉制品检测中的应用

正随着社会的进步,人们的生活水平也在不断提高,对于食品的卫生安全认识也不断增强,不仅是更加注重食品的口感,还更加重视食品的质量。人们在快节奏的生活中,对于低温肉制品的消耗量较大,也提高了对其质量的要求。液相色谱—质谱联用技术的出现,在低温肉制品的检测过程中起到了非常大的作用。文章将围绕液相色谱—质谱的联用技术对于低温肉制品的检测的作用方面进行分析。     

液相色谱-质谱联用技术测定蜂蜜中的11种磺胺类残留

建立了蜂蜜中11种磺胺类药物残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.该方法经乙腈提取样品,以ZORBAX Aq-C18柱(2.1x150mm,5μm)分离,流动相为乙腈和0.1%甲酸水溶液(梯度洗脱),电喷雾正离子MRM模式检测.该方法的检出限2.0ng/mL,方法定量下限2.0μg/kg,线性范围2.0ng/mL～100.0ng/mL,加标回收率88.6%～98.7%.相对标准偏差为2.84%～5.81%.     

气相色谱-质谱联用技术在生态纺织品检测中的应用

生态纺织品的安全检测越来越受到人们的关注。本文介绍了气相色谱-质谱联用技术在对生态纺织品有害物质,如甲醛、禁用偶氮染料、农残、气味及VOC含量等的测定过程中的应用。     

基于色谱-质谱联用技术的食品中农药残留高通量非靶向检测技术研究进展

农药残留导致的食品安全事件威胁人们的健康和生命。现阶段食品中的农药残留具有品类多、残留量低且施用未知等特点,检测难度较大。因此,开发食品中农药残留高通量非靶向检测技术具有重要意义。色谱-质谱联用技术因具有高分离、高鉴别、高通量、非靶向等优点,在农药残留检测领域得到了广泛应用。本文对近10年国内外基于色谱-质谱联用技术的食品中农药残留高通量非靶向检测相关报道进行归纳和总结,简要介绍食品中多农药残留检测的现状,重点从多维色谱及高分辨质谱技术的开发、吸附材料及样品前处理技术的改进、化学计量学方法的优化等方面阐述色谱-质谱联用技术在食品中农药残留检测中的应用进展,并对其存在的问题提出相关建议,以期为色谱-质谱联用技术在食品中多农药残留检测领域的相关研究应用提供新的参考依据。     

气质联用技术在食品农药残留中的应用

气质联用是气象色谱仪与质谱仪的综合使用,可对有机化合物进行定性及定量分析,可有效提升食品农残留检测的精准性能。本文将从气质联用技术相关特性出发,探讨其在食品农药残留中应用的相关问题。