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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 312 毫秒
1.
近年来,食品安全问题得到社会公众的广泛关注,为预防和减少食品安全问题出现,我国食品检测行业得到蓬勃发展,各类检测机构层出不穷,陆续推出多项新型检测技术,食品检测质量及效率均得到明显提升。与此同时,也对食品检测质量管理水平提出更高要求。基于此,本文以食品检测质量管理作为切入点,探讨我国食品检测行业在质量管理层面上存在的具体问题,以问题为导向,提出质量管理发展策略,以供参考。  相似文献   

2.
近些年伴随我国经济发展水平的提高,各行各业都取得了迅速的发展,食品行业也是如此,随之而来的食品安全问题也不断增多,其已经成为社会关注的重点,要充分确保食品安全,就需要对其进行严格的检测,然而因为当前食品检测机构数量不断增多,但是其检测水平却非常有限,需要不断提高,而且检测行业的管理机制也不够健全,在很大程度上阻碍了食品检测行业的发展,因此在本文中主要对如何更好的加强食品检测行业的质量管理进行详细的分析与探讨,以供参考。  相似文献   

3.
当前随着我国社会经济以及科学技术的发展,食品安全检测领域对其质量管理有了更高的要求。并且在近年来食品安全问题频发的背景下,提高食品检测水平成为了社会关注的热点之一。因此本文通过研究现阶段我国食品检测行业质量管理现状,提出食品检测行业质量管理发展建议及展望,以期为食品检测行业良好发展提供参考和借鉴。  相似文献   

4.
随着社会主义市场经济与科技的稳定发展,我国不仅在自身精神文化上的需求有所提升,对于食品安全方面也有了较高的要求。本文就基于以上背景,对我国食品检测行业质量管理的现状及其展望进行相关概述,以期为相关工作人员提供帮助,切实推动食品检测行业又好又快的发展。  相似文献   

5.
正随着我国生活质量的不断提高,人们也对食品的安全问题也有了要求,但是现如今社会食品的安全问题依然存在,食品问题的产生就会对人们的身体健康甚至是生命产生极大威胁,所以在食品实验中对其质量的要求要非常重视。而有关食品质量的检测是由检验机构实现,能够确保食品的质量可以达标。要保证食品的安全,改善现如今阶段的食品安全情况,就必须强烈提高实验室中的管理以及检测  相似文献   

6.
近年来,国民经济稳定发展,民众生活质量有所提升。为满足民众日益增长的生活需求,食品类型和样式日益多样,食品安全问题也随之暴露出来。麦趣尔丙二醇事件、老坛土坑酸菜等事件屡见不鲜,对食品安全有较大的影响。针对食品安全问题频发的现象,食品检测行业为了能够保障食品质量及安全,逐渐加强对管理工作的重视。受多种因素的影响,我国食品行业质量管理中尚存在一些问题,导致我国食品检测行业质量管理发展受到限制。基于此,本文总结了食品检测行业质量管理的价值,分析了我国食品检测行业质量管理存在的问题,提出我国食品检测行业质量管理问题的解决对策。  相似文献   

7.
为了应对日益突出的食品安全问题,食品检测机构不断增多,整个行业也在不断地积极加强自身检测体系的建设,以提高检测能力。本文总结了近年来食品检测行业在实验室质量管理方面的经验,阐述了检测机构在综合化的网络服务能力、主流仪器设备的充实,以及实验室资质认可和提高等方面的质量管理现状,着重分析了在样品采集、检测技术开发、专业人才培养,以及信息化建设等方面存在的问题,并提出了相应的改进措施和建议,以推动食品检测行业的发展,更好地为社会服务。  相似文献   

8.
随着社会经济的发展,人们的生活质量得到了不断的提升,同时也提升了人们对生活中各物质质量的要求,尤其是作为维持人们生存和生活的食物,其质量更是得到了社会各界和人们的关注和重视。在食品检测领域中,高效液相色谱技术的应用尤为重要,因为它对食品安全的检测有着重要的现实意义,也是保证食品安全的一个至关重要的技术,所以本文就对食品检测领域中高效液相色谱技术的应用进行了分析和探讨。  相似文献   

9.
近年来,愈发严峻的食品安全问题对食品检测作业提出了较高要求,要切实推动食品检测行业的规范化发展,还需对其质量管理工作予以重点关注。本文以食品检测的质量管理为探讨主题,针对当前其发展现状,分析其存在的主要问题。从优化采样与检测方式、借助信息化技术开展质量管理以及科学管控检测流程等三方面阐述高质量发展食品检测质量管理工作的有效策略。  相似文献   

10.
进入新时代以来,我国的经济水平得到了很大提升,随着人民生活水平的不断提升,人们对生活质量的要求也越来越高,而食品安全问题在我国社会发展中也受到了广泛的关注。从目前我国的食品质量检测体系来看,我国的食品安全质量保障体系发展还不成熟,重点体现在应用一些比较难的食品检测技术时,这种不成熟的技术无法符合目前食品检测行业的需求。近几年食品安全检测技术已经是我国重点关注的技术之一。本文对我国的食品安全和检测技术存在的问题进行了分析,并研究了食品安全检测技术的发展方向。  相似文献   

11.
在当今市场经济条件下,食品加工企业的数量越来越多,客户对质量的要求也不断提高,这就让食品加工行业的市场竞争更加激烈。食品加工企业要想在日益激烈的市场竞争中实现长远发展,就必须尽量降低成本,充分满足客户的各方面需求,要想实现这一点,食品加工企业就应该应用精益成本管理模式,不断提高自身的管理水平。本文首先对精益成本管理进行了概述,然后分析了当前食品加工企业成本管理中存在的主要问题,最后论述了食品加工企业精益成本管理模式的实际应用。  相似文献   

12.
马力 《中国食品》2021,(7):93-93
随着社会的不断进步和经济的快速发展,人们的生活品质不断得到提高,对食品安全质量检测行业的标准要求也越来越高。食用安全性一直是食品是否能够在市场进行流通的必然决定因素,食品安全问题也是当前人们关注的焦点。对食品微生物进行检测能够进一步控制危险因素的发生,为食品安全增加可靠性,保障人们的食用安全,并对人们的身体健康起到积极作用。  相似文献   

13.
随着我国社会的不断发展,人们的生活水平日益提高,对食品的质量和安全也越来越重视,食品的安全检测作用也日益突显。其中,高效液相色谱技术就发挥了重要作用,它对于食品检测具有重要意义,加快了食品检测的效率,提高了准确性,其因灵敏度高、可测范围广的特点得到了广泛应用,本文就高效液相色谱技术在食品检测中的应用进行探讨。  相似文献   

14.
在我国社会经济发展速度逐步提升的背景下,我国人民群众生活质量水平也不断提升,人民群众自然越发关注食品安全问题,因此食品加工领域当中的微生物污染问题也得到了人们的重视。食品检测机构不但要重视先进检测技术,也需要不断提升检测人员实际操作水平,逐步应用先进的检测设备以及检测试剂,让检测的各项指标可以达到要求。基于此,笔者首先阐述食品微生物检测技术,而后预测未来一段时间内技术的发展情况。  相似文献   

15.
随着国民素质的不断提升,对食品、健康的要求不断提升。越来越被人们关注的食品安全问题和食品检测质量息息相关。而食品检测质量的提升,需要提高食品检测实验室的工作水平,要加强质量控制和管理,为食品安全保驾护航。鉴于此,本文就食品检测实验室质量控制的具体方法作简单分析,以供相关人士参考交流。  相似文献   

16.
随着人民生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也越来越高。食品是日常生活的必需品,食品安全问题已经成为全社会关注的焦点。因此,监测食品质量,保证食品安全是提高人民生活质量的基础。食品质量检测是一个复杂的过程,但随着我国科技水平的不断发展,食品质量检测技术也得到了长足的发展。因此,在新时期,如何充分利用食品检测技术保证食品的质量安全,保证广大消费者的权益,如何在新时期创新食品快速检测的技术是当前急待解决的问题,只有充分解决这些问题,才能够更有效、更高效的保证食品安全。  相似文献   

17.
国民经济随着不断的发展,汽车维修行业在近些年以来也发生了极大的改变。在当前的形势发展下,我国交通运输以及汽车行业领域在日益的不断扩大,汽车数量在大幅的增加,所以,这也就带动了汽车维修行业的发展,同时也对汽车维修管理提出了更高的要求,确保汽车维修质量得到保障,该行业在社会上得到了广泛的关注。文章主要针对汽车管理当中的存在的问题进行分析,从而找出相应的解决措施。  相似文献   

18.
正我国是人口大国、消费大国,企业为了增加自己的销售额,不断通过科技手段提高产能,利益驱使也导致食品企业会降低检测的要求,所以近几年来食品安全问题层出不穷,人们开始对食品检测问题多加关注。当下,我国食品检测的机构种类非常多,运行模式较为复杂,但质量管理都很简单,与食品企业的质量要求有很大的差距,这也是阻碍我国食品行业发展的主要原因之一。  相似文献   

19.
近几年来,随着科学技术水平的不断提高,食品检验检测机构整体水平也得到大幅度提升。但是随着内部组织结构的变化,隐藏在内部的问题也逐渐显露出来,比如食品检测质量管理体系缺失、检测方法不科学等,问题的存在将直接影响最终的检测结果,也不利于食品检验检测机构未来的发展。为此本文就加强食品检验检测质量控制展开探讨,并提出了一些有效的完善对策,希望以此来提高检测质量,确保食品安全。  相似文献   

20.
正食品检测在食品安全保障中发挥着非常重要作用,因此,应该不断强化对食品检测的重视程度。本文主要分析了食品检测对食品安全的重要性以及提升食品检测工作质量的有效措施。改革开放以后,我国各行各业都得到非常快速的发展,当前的市场也呈现了百花齐放的局面,在经济不断发展的过程中,我国的食品行业也在快速地发展,  相似文献   

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