河北省食品药品监督管理局稽查局查处案件

<正>雨海大药房经营假冒保健食品案日前,唐山市路北区食药监局执法人员在路北区药房进行日常监督检查时发现,该药房经营的"舒脂康胶囊"、"天麒牌麒力胶囊"、"德佳牌福鹿丸"、"天桑胶囊"、"衍宗牌保元胶囊"等5种保健食品质量可疑,路北区食药监局执法人员依法对上述产品予以调查。经查,上述5种保健食品为假冒产品,该药房销售假冒保健食品的行为违反了《食品安全法》等有关法律法规,路北区食药监局依法对该药房作出没收全部违法商品和违法所得264元,并处罚款50000元的     

不要让保健食品迷住眼睛

正日前,国家食药监总局曝光6起虚假宣传广告。食药监总局有关负责人表示,曝光的4起药品和两起保健食品广告宣传内容均含有不科学的功效断言、利用患者名义或形象做功效证明欺骗和误导消费者等问题,严重危害公众饮食用药安全。据悉,此次曝光的保健食品为北京美诺保健食品厂生产的保健食品"康欣牌波尔特胶囊"。该产品通过电视媒介发布虚假违法广告,宣称"用西药降糖,是一条错误的道路,只会让疾病越来越重。使用当     

卫生部法监司关于立即查处"步步高升易溶钙"产品夸大宣传的紧急通知

各省、自治区、直辖市卫生厅(局): 1999年10月22日,针对市场上一些保健食品生产经营企业在产品标签、说明书、包装、宣传材料和新闻媒体上擅自夸大其保健功能,甚至以所谓的"典型病例"明示或暗示具有治疗作用,故意混淆食品与药品的区别,严重误导和欺骗消费者,扰乱正常的食品生产经营秩序等问题,我部发出<关于制止保健食品夸大宣传保健功能的紧急通知>(卫机发(99)29号),要求保健食品生产经营企业立即进行认真清理工作,对存在的虚假、夸大宣传等问题,必须在1999年年底前予以纠正.     

功能强化剂与多功能保健食品的开发

根据《保健食品通用标准》（GBI6740－997）规定,保健食品是具有一般食品的共性,能调节人体机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。保健食品中调节人体机能的物质,被称为功效成份。具有特定保健功能和特定功效成份是保健食品与一般食品的根本区别。近年来,保...     

如何选购香菇

香菇,不但营养丰富,含有人体必需的7种氨基酸和30多种酶以及各种维生素外,而且还具有鲜、甜、香等特有的风味,是人们喜食的一种佳品,常食些香菇.对增强抗病能力,提高人体的免疫力,降低血压,抑制胆固醇上升,防治某些疾病和胃癌、食道癌、子宫颈癌等均有裨益和功效.     

河北曲阳县文明城市创建工作亮点纷呈

<正>近日,无论在商场超市、餐馆,都能看到河北省曲阳县市场监督管理局执法人员为经营业户宣传,呼吁创建文明城市的身影。这是曲阳县市场监督管理局大力开展文明城市创建宣传活动的一个个缩影。连日来,曲阳县市场监督管理局执法人员按照片区、路段全覆盖的原则,积极走上街头,挨家挨户为各餐饮店、小吃店张贴"社会主义核心价值观""文明餐桌公约""提倡光盘,杜绝剩宴""吃多少取多少,按需取用"等宣传海报、宣传标识和桌牌,     

功能食品配料——低聚木糖的功能及其应用研究

正益生元被誉为人体肠道的"健康卫士",低聚木糖则是益生元家族中功效性能最为显著的成员之一,具有调节肠道菌群、增强免疫力、促进营养物质吸收、促进机体细胞健康、辅助降血脂、保护肝脏等功能;而且其在保健食品、乳品、特膳食品和药品,以及其他众多领域都有着广泛的应用。低聚木糖(XOS)被誉为"超强益生元"物质,它能有效促进人体内有益     

警惕保健食品中非法添加的药物

现代社会，人们生活节奏快，工作压力大，具有调节机体功能的保健食品成为不少人的需求。保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用。保健食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。保健食品既可以是普通食品的形态，也可以为了方便食用做成口服液、片剂或胶囊等，但保健食品不是药物，不具有治疗效果。市售的保健食品以“纯天然，效果佳，无不良反应”的宣传得到消费者的青睐。然而，某些无良企业竟在保健食品中添加处方西药成分以增加功效，牟取经济利益。     

壳聚糖对肉制品腐败菌的抑制效果

1 前言 壳聚糖是天然高分子化合物,其化学结构为β—1,4—D—葡萄糖胺的聚合物,与纤维素的结构很相似。壳聚糖具有高分子性能、保湿性、吸附性、抗辐射作用、抑菌防霉功能等。经实验确定,壳聚糖属于实际无毒级,对人体安全无害,与细胞有良好的亲和性,可被酶系降解而吸收,并且具有增强机体免疫力,提高人体抵抗力,预防疾病等功效,我国卫生部已经批准作为保健食品和食品添加剂,在医药和保健品业、食品和饮料业、日用化工和化妆品业、农业及养殖业、轻工及卷烟业、产品回收和分离工程、生化工程和水质净化处理等领域得到广泛应用。     

对一保健食品霉菌污染原因分析

对保健食品的开发不仅评价其特定的保健功效,原料、产品是否符合食品卫生要求也是重要评价指标,某一厂家送检两种保健食品板状阿胶和阿胶胶囊均污染霉菌,其中阿胶胶囊霉菌总数超标。经检验分析,其原因主要是在灌装环节中受到霉菌污染、     

九部门联合印发方案 将集中整治食品虚假宣传

<正>国务院食品安全办等9部门日前联合印发《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》,将严厉打击违规营销宣传产品功效、误导和欺骗消费者等违法行为。方案明确五类治理内容:未经许可生产食品和保健食品、经营食品和保健食品、进口食品和保健食品行为;食品和保健食品标签虚假标识声称行为;利用网络、会议营销、电视购物、直销、电话营销等方式违法营销宣传、欺诈销售食品和     

知识链接

保健食品与普通食品有什么区别?保健食品是指声称具有特定保健功能或是以补充维生素、矿物质为目的的食品,对人体无毒、无害。它作为食品的一个种类,既可以是普通食品的形态,也可以用片剂、胶囊等形态,含有一定量的功效成分(生理活性     

保定清苑区开展传科普宣传活动

正为推广普及食品、保健食品科普知识,防范食品、保健食品欺诈和虚假宣传,推动全区食品放心工程,清苑区市场监管局以"防范欺诈虚假宣传,维护自身消费权益"为主题,走进乡村,大队部、集市、大型商超、社区、校园开展科普宣传活动。活动采用悬挂宣传条幅和现场讲解形式,以发放宣传食品保健食品科普知识宣传手册为主,在活动现场,执法人员接受群众咨询等方式,向群众宣传食品保健食品欺诈和虚假宣传整治成果,解读相关政策法规,指导广大消费者正确选购食品     

我国保健食品管理办法6月施行

本刊讯卫生部最近发布了《保健食品管理办法》，并于1996年6月1日施行。《办法》首先定义保健食品为：适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。保健食品的审批规定要求保健食品必须符合下述条件：1、经试验证明其具有明确、稳定的保健作用。2、各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。3、配方组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称。4、标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。凡声称具…     

初乳食用越千年

初乳并非一种新鲜事物，而是已有数干年食用历史的天然保健食品。远古时代，人们就已意识到初乳对人类健康的益处：今天，现代科学揭示了初乳的神奇功效和机理，相信在不久的将来初乳具有更加非凡的开发前景，将继续创造一个健康食品的不朽神话。初乳所具有的提高免疫力、改善人体机能等功效，现在已得到世界医学营养学专家的一致认同和推崇，其实，早在很久以前，民间就已经意识到它独具的功效。     

调节免疫力口服液的研制

目的:以西洋参、发酵虫草菌多糖粉、灵芝为主要原料,研制具有调节免疫力功效的口服液保健食品。方法:研究产品配方用量、工艺流程及操作要点,评价产品质量,并进行安全性毒理研究及功能学评价。结果:确立了产品配方,生产工艺可行、稳定,产品安全无毒,具有调节免疫力功效,质量指标符合国家标准规定。结论:成功研制出具有调节免疫力功效的口服液保健食品。     

卫生部文件 卫法监发[1999]第465号——卫生部关于“中科灵芝孢子胶囊”等违法产品查处情况的通报

各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :近来 ,少数保健食品生产经营者无视《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》等的有关规定 ,在其产品包装和广播、报纸、电视等新闻媒体的广告中大肆进行虚假、夸大宣传 ,甚至暗示具有治疗作用 ,欺骗和误导消费者 ,严重违反了《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》。现将有关查处情况通报如下 :一、中国科学院地理与湖泊研究所科技开发公司的中科灵芝孢子胶囊 (卫食健字 [1999]第 133号 )在《北京广播电视报》和自制的宣传材料中宣传其具有治癌、抗癌作用 ,并附有“典型病例”…     

2003-2005年注册保健食品分析

目的 了解注册保健食品的一般情况。方法 对2003—2005年经国家食品药品监督管理局批准注册的保健食品数量、地区分布、剂型、保健功能及功效成分等信息进行统计分析。结果2003—2005年共批准注册保健食品2655个,国产保健食品2570个,主要来自北京、广东、浙江等7个省、直辖市。剂型主要是胶囊、片剂、口服液3种剂型,普通食品剂型产品数量较少。功能分布不均衡,以“增强免疫力（免疫调节）”、“缓解体力疲劳（抗疲劳）”、“抗氧化（延缓衰老）”注册产品数量较多。功效成分分布较为集中,近80％的功能类产品功效／标志性成分宣称集中在总皂甙、总黄酮和粗多糖。结论 保健食品功效成分理论及检测水平有待进一步提高。     

采购指南

新型保健食品竹叶青,以陈年优质汾酒为基酒,以十余种名贵中药材为功效成份精制而成。长期适量饮用可以调节肠道功能、改善便秘及慢性腹泻、降低血脂、提高人体免疫力、减缓衰老。1998年酒荣获国家卫生部颁布发的保健食品批准证书,成为国家名酒中唯一的保健酒。     

卫生部关于"海狗鞭特补胶囊"等42种违法宣传改善性功能食品核查情况的通报

各省、自治区、直辖市卫生厅局: 　　我部在近期组织对保健用品市场状况调研中,发现"海狗鞭特补胶囊"等48种食品在包装或标签上擅自宣传具有改善性功能的保健作用,且标识中含有"×××食××"的批准文号,严重欺骗和误导消费者,扰乱了正常的食品生产经营秩序,违反了<中华人民共和国食品卫生法>和<保健食品管理办法>的有关规定,以及<卫生部关于制止保健食品夸大宣传保健功能的紧急通知>(卫机发[99]29号)和原国家工商局、卫生部<关于加强保健食品广告监督管理的通知>(工商广字[2000]257号)的要求.对此,我部于2001年3月22日发出<卫生部法监司关于核查"海狗鞭特补胶囊"等48种产品的通知>(卫法监食便函[2000]55号),要求海南、北京、安徽等省市卫生行政部门组织核查.现将有关情况通报如下: