钱以斌:左手摄影 右手烹饪

他是厨师圈里的摄影达人,摄影圈里的厨界达人,在摄影与烹饪间玩得不亦乐乎他喜欢网上冲浪,他的博客成为摄影和烹饪结合的舞台他擅长新派酱汁,被誉为"酱汁小王子"他被圈里人评价为:"左手摄影、右手烹饪"他就是本期的厨界达人——钱以斌     

袖扣，典雅品位的王者归来

细节决定一切，这是时尚界最重要的口号之一，在男人圈里同样不例外。“通过鉴别他们的佩饰物，我们就知道他真实身份。”国际著名形象设计大师Jan Molly这样说道，     

小主持人的大潮流观

就读于中国传媒大学播音系本科的张子希是国内主持界的一颗冉冉新星，还未正式走出校园的他就已经在大大小小的比赛中获奖无数，年纪轻轻却已在圈里小有名气。镜头里活泼、张扬的他在生活中却是另一种状态-低调深沉，喜怒无形于色．除了工作角色上的转换外，选择不同的服装也是张子希荧幕内外转化如此之大的一个原因。     

隋斌 怀揣“金利鑫”的追梦者

2012年糖酒会刚结束，记者采访了这位在商场上艰苦打拼近十年的山东济宁金利鑫名酒行的总经理隋斌。他向记者讲述了他难忘的经历。从最初学音乐艺术到后来继承父辈事业做起了白酒经销，经过多年的摸爬滚打，逐渐在山东兖州白酒行业圈里创出一些“小名气”，他的经历也正如他所坚持的信念——“要么赶紧死，要么精彩地活着”。     

李霄峰 写作是一次人生的熟成

在喜爱李霄峰的读者眼里，他可算网络时代的传奇人物，或者说，总是先行者。上大学时，开始写影评，一时间声名鹊起。在业内知名度了得。但在大家一度看好其发展的时候，却突然停笔，转投电影业。但对于李霄峰来说，从影评人转到编剧，是自己做的选择，觉得自己再也不能这样下去了。那会儿才20多岁，在圈里来说年级最小，成名最早，严格来说，不能算影评人。而自己一直想做真正与电影有关的事『睛，所以就转而做编剧。     

徐仲堂：想得到就做得到

徐仲堂，长着一张娃娃脸，成天笑眯眯的，人缘超好。目前在成都做批发，公司叫华东眼镜。徐仲堂从事业到人，现在都是面貌簇新。崭新的门市，崭新的样品陈列室，崭新的人，活得天天都像个新郎官一样。徐仲堂是江西鹰潭人，其父也是做眼镜，但徐仲堂却没有和父亲在一起，最初和兄弟姊妹一起开限镜店，后来自己开店，先是在广西做过零售，后来到了四川绵阳，那一年他还不到20岁。 他在绵阳的眼镜店开得算是比较成功。这小孩——当时眼镜圈里的人和顾客都这么称呼他。他确实小，那时候给人感觉是个眉毛眼睛都还没长开的少年，     

市场流行“走味”上海菜

谁也没想到，在这个冬季里，饮食圈里最流行的不是火锅，也不是生猛海鲜，老饕们竞相品尝的新宠居然是多年不起眼的上海家常菜。     

王松林 字画中的白酒产业链

在陕西白酒圈里，陕西汉上至尊酒业有限公司董事长王松林或许并不是一个声名显赫的人物，但最近几年他所开创的一种新的白酒销售模式，或者说白酒销售的一条新的产业链却是一个值得关注的焦点。凭借这样的一种模式。王松林打通了其汉上至尊酒品牌在白酒行业之外的领域，形成了一条新的白酒产业销售链条。     

“战锤”游戏中文规则翻译人——白鸿宾访谈

人物档案:白鸿宾,网名:白衍,男,80后。在北京市海淀区学术气氛浓郁的学院圈里长大,他是一位外貌高大憨厚的北京小伙儿。北方交大(现北京交通大学)应用数学系本科毕业。毕业后在北京上地的一家计算机公司从事软件开发工作,简称IT从业人员。     

笑星马季和他的“马家饼”

很少有人没听过他说的相声,但却很少有人知道他的饮食生活.马季爱烹、善烹,尤嗜好家常风味,他的“马家饼”在艺术圈里,更是小有名气.“说了归齐,还是家常的饭食最有味” 马季如是说.     

郭文俊:一个冷面热点人物

他,面色有点冷,就是这张冷面让圈里人并不了解他。可圈里圈外人不得不关注他,因为他不止一次地掀起行业里的热潮,随即他的名字作为一种符号成为热点。郭文俊,北京钓鱼台山庄国际会所行政总厨,厨用名,李博。一个"冷面热点"人物。     

圈里的那些人和那些事

贺建华:追寻艺术在深圳的珠宝摄影圈里,最受同行推崇的摄影师是贺建华。在他身上,不仅仅有"影响中国"十大商业摄影师排名第一位、获中国摄影界最高个人成就奖"金像奖"等各种传统意义上的成功标签,更吸引同行注目的,还包括他对艺术而非单纯的技术本身的执着。除此之外,他同时领先并引导了深圳珠宝摄影业的发展。     

贵哥的博物馆及其馆藏宝贝

贵哥是伟人故里广东石岐(中山市)人,在中国古典家具业内,尤其在中式装修设计圈内,贵哥可算是位小有名气的人物。圈里圈外的人不论长幼都叫他“贵哥”。这亲切的称谓中不仅透出他人格中的一种亲和力,更表达了人们一种由衷的敬意。也就在这“贵哥”长,“哥哥”短的     

市场需求的产品才是好产品——访奥美公司董事长王宗贤

王宗贤在眼镜圈里一直被誉为最老道的生意人之一,在行业里经他手颇有几桩化腐朽为神奇的经典营销案例,他是一位善于在平常中捕捉商机的正宗生意人。正如在采访中他反复强调,本土镜片业在很多方面都有先天性营养不足的症状,如果不在营销方面多动点脑筋,还真难在镜片行业混下去。难能可贵的是,王宗贤不断在产品工艺上追求创新,因此不断推出工艺革新产品,这是他立足行业的法宝,也是奥美公司的特点。     

靠近王学兵

真表情王学兵的深沉、帅气在圈里是有名的,在《爱情麻辣烫》、《爱在莫斯科》、《绝代双娇》里,他那双会放冷电的眼睛迷倒了无数的少女。毕业于中戏的他又凭借《将爱情进行到底》得到了更多观众的认同。对于人们把他称作“偶像”,他感觉这种说法有好有坏,自己不过是在表现青春题材的作品里演绎了青春的角色。剧中的王学兵大多都是那种清纯派模     

搭桥艺术与时尚——访《当代艺术》主编2009第二届五四国际青年艺术节总策划 房圣易

约下采访的时候心里似乎有些压力,这个人物对于我来说媒体圈里的前辈。看过网上,很多他执笔艺术家的专访,语言犀利到位。让我不禁有种退缩感,这样一位前辈,我不知道应该如何用我的笔墨来诠释。我准备了很多,生怕在他面前会出错。     

发现好品牌之——圣迪仙奴

笑眯眯的李卫富不大在眼镜圈里扎堆,当然就很少被眼镜人说起,以前与哥哥李卫福一起做眼镜,现在哥哥转行了,留他一人还在做眼镜.他对外的窗口就在丹阳眼镜市场内的一间门市里,跟记者认识也有五六年了,一直以为他做得还不错,日子过得蛮舒服,但是基本格局也就这样,每年能做个几百万回款就不错了.     

张喆 高级成衣与她的形象

正张喆教授是马太效应的一个很好的例子,当你总是在一个领域,你最终会将专业做到何种程度。张喆学纺织工程出身,当过大学教师,运作过高端品牌,从上世纪八十年代法国留学期间进入服装圈里,见的多,做的多,认识的多,思考的多,总结的多,发现的多。他不仅是学者还是实践者,深谙多年来中国服装的脉络,又用一口流利英语与法语,常年行走在国际时装界,认识他的人会说,"现在像您这样做时装咨询工作的人很少。"他作时装品牌咨询,服装产业研究,品牌营销讲座,国际时尚产业合作。国内与国外、过去与现在、历史与将来,成为他的关键词。     

张喆 高级成衣与她的形象

张喆教授是马太效应的一个很好的例子,当你总是在一个领域,你最终会将专业做到何种程度。张喆学纺织工程出身,当过大学教师,运作过高端品牌,从上世纪八十年代法国留学期间进入服装圈里,见的多,做的多,认识的多,思考的多,总结的多,发现的多。他不仅是学者还是实践者,深谙多年来中国服装的脉络,又用一口流利英语与法语,常年行走在国际时装界,认识他的人会说,＂现在像您这样做时装咨询工作的人很少。＂他作时装品牌咨询,服装产业研究,品牌营销讲座,国际时尚产业合作。国内与国外、过去与现在、历史与将来,成为他的关键词。     

田秋明：很喜欢速度感

田秋明,北京长城饭店餐饮总监,酷爱赛车,在圈里属于"另类",只要一有时间,他就会去赛场上享受驰骋的快感。"厨师必须是个急性子,如果你慢悠悠,客人就要急死。但在厨房里,自己的急性子又不能发泄,而只有赛车,能让自己体会到那瞬间爆发的力量。"田秋明说,自己很喜欢速度感,喜欢这种与时间赛跑的生命冲击力。