共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
提及当代著名作家陆文夫,人们总会将他与江南才子和美食家联系在一起。说他是江南才子,是因为他那独特的、清新的、水乡园林气息浓郁的笔触,表现出了江南的乡情和姑苏的民俗,自成一家风格,其作品又屡屡在全国获奖,广为读者所赞誉与喜爱。将他与美食家相联,则是由于他的那篇中篇小说《美食家》,誉满全国,他本人也为之骄傲, 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
1983年电影《小小得月楼》一经推出便获得不俗反响,该片编剧徐昌霖想趁热打铁,在美食喜剧电影方面再创佳绩。时逢陆文夫的小说《美食家》发表,社会反响热烈,题材也与《小小得月楼》相似,均是餐饮故事。于是,徐昌霖将《美食家》改编成电影剧本,在上海电影制片厂的支持下投入拍摄。 相似文献
11.
12.
四川省最近要成立美食家协会,这是值得祝贺的大喜事。它使我想到美食家和餐饮业相互联系,相互依存,相互推动.相互促进,是一个环节上不可或缺的两个方面,他们也都要与时俱进,共同促进经济发展的繁荣兴旺。 相似文献
13.
《食品与生活》1995,(5)
美食家不能自封,要由众人来判断,众人都认了,这还差不多。有人足迹遍及各地,各帮菜肴都吃过,自以为可以摘取“美食家”的桂冠,这也有点想当然了。吃得多了,就能成为美食家,那么大款、大腕们都可以拥有“美食家”的头衔了。不可否认,美食家一定要品尝各帮菜点,吃得多是必备的条件,但更重要的是善于品评——吃得再多,可像茶壶里的饺子,肚里有就是倒不出来,那怎么成?我很佩服清代诗人袁枚,他的《随园食单》,是集美食之大成。他喜欢品尝名门家庖的拿手菜,例如扬州程立万家的煎豆腐,他吃过,评为“精绝无双”,又说得出精在何处:“其豆腐两面黄干,无丝毫卤汁,微有(火车)螯味;然盘中并无(火车)螯及他杂物也。”(火车)螯是南通、海门沿海所产的蛤,我吃过,味极鲜。素食而有荤味,这必有诀窍。 相似文献
14.
15.
16.
17.
18.
19.
日本电影大师黑泽明爱吃,但自称不是美食家,只是个大食汉。大食汉是日语,顾名思义,就是特别能吃的汉子。黑泽明说,与其叫他美食家,不如称他为健啖者。民国一代,吃家众多,但多为饭量奇大的大食汉,即便精研美馔,也要大快朵颐。相比起来,京剧大师梅兰芳在饮食上之精之细,可称“小清新”了。 相似文献