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食品添加剂在食品行业中占有重要地位,但其使用不当很有可能会对人体造成损害甚至对人的生命造成威胁,所以在食品添加剂的使用中应通过法律进行严格的监督和管理。食品添加剂的管理体制在整个社会法制体系中占有重要的地位。欧盟关于食品添加剂的相关法律制度及其他配套制度体系的规定十分详细,并且具有很高的实践价值与社会现实意义。本文主要综述了欧盟关于食品添加剂的法律法规及监管体系,其有效的管理措施对于我国食品添加剂管理法规和监管体系的完善具有重要借鉴意义。 相似文献
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欧盟关于食品添加剂和食品制成品的使用、进口和营销法规 总被引:1,自引:0,他引:1
JeanSavigny 《中国食品添加剂》2004,(4):6-14
欧盟食品法规的主体由食品法律法规框架构成。此框架代码为:Regulstion 178/2002。该法律框架提供了以下几点:1、食品的定义;2、欧盟关于食品法律和食品贸易的原则和要求;3、欧洲食品安全机构(EFSA)的设立;4、快速警报系统和在食品安全危机时的危机管理和紧急应对机制。本文将对欧盟食品法规中的各种要求提供一个简要的概述。 相似文献
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食品添加剂在食品行业中占有十分重要地位,它的使用直接关系着食品的性能与安全,因而应通过相关法律法规对食品添加剂的使用进行严格的监督和管理。尤其是2015年5月24日正式实施的GB 2760-2014标准,可以直接反映出我国相关部门对食品添加剂的重视。本文分别从概念、分类、编码、使用品种、范围和限量等方面对欧盟与中国食品添加剂的法规标准进行对比分析,发现我国相关法律制度的不足。欧盟食品添加剂的相关法律法规及其配套制度体系十分完善,其统一的食品添加剂清单、详细的添加剂清单编码、监管程序以及较为健全的监督机制,保障了食品的安全供应,从而保护了消费者的生命健康以及其他合法利益。这对于我国的食品添加剂的监管具有重要的借鉴意义。 相似文献
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《中外食品工业信息》2012,(1):17-17
欧盟委员会2011年11月14日表示,该委员会最近通过了两部有关食品添加剂的新法规,今后在欧盟国家使用食品添加剂将变得更加安全和透明。这一法规将从2013年6月起生效。新法规提出了食品添加剂名单与食品配料添加剂名单。一是规定了添加剂可被加入食品的特定情形。二是根据不同的食品类别分别列明可用添加剂清单, 相似文献
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坐落于京城中央电视台对面的京西宾馆,在四十岁以上的北京人眼里,向来是个充满神秘色彩的所在。因为共和国许许多多的重大历史事件,都与之息息相关。5月19日,来自广东、上海、浙江、云南等全国各个食品添加剂生产企业的60多位代表聚首于此,参加由中国食品添加剂生产应用工业协会主办的美国和欧盟食品法规研讨会。在感受京西宾馆神秘色彩的同时,探究欧美食品法规的神秘。近年来, 相似文献