药品冷链物流的信息化建设

药品冷链物流，是一项包括从药品生产到消费者使用各个环节的系统工程，冷链物流的药品是指用于治理、预防疾病并需要在一定温度下冷藏保存的药品，以生物制品为主。随着现代医药科技的发展，生物药物和疫苗种类越来越多，而生物制药的发展也拉动了冷链药品物流的发展。冷链药品约占我国医药销售总额的25％，冷链药品、冷链物流的市场规模巨大。     

冷冻冷藏用压缩机：市场需求渐入佳境

“十二五”以来，我国的冷链行业发展较为乐观，冷冻冷藏产品增长动力十足。在国家城镇化和工业化进程的推动下，商业冷冻和工业冷冻设备的市场需求加大，下游生鲜电商的“兴起”更是拉动冷链刚需不断扩大，冷链设备投资需求持续旺盛。冷链物流领域对冷冻冷藏压缩机需求愈来愈大。目前，冷冻冷藏行业根据所用温度与用冷量的不同，主要采用半封闭螺杆压缩机、全封闭涡旋压缩机、半封闭活塞压缩机以及全封闭活塞压缩机。     

国际标准化组织动态ISO14000光盘汇集了温室气体排放计算和验证的新标准

上海在全国率先推出的食品冷链物流行业地方标准《食品冷链物流技术与管理规范》，今年10月1日起颁布实施。该标准规定了食品冷链流程、冷藏运输、冷藏储存、批发交易、配送加工和销售终端等流通环节的温度控制，还增加了质量卫生管理要求。如标准规定液体奶类（饮料）装车前将厢体内温度预冷到15℃方可装货；     

运输冷藏机组在医药冷链行业的应用探究

本文简述了医药全程冷链及其意义。根据冷量和运输距离的不同,分别介绍了便携式冷藏运输保温箱、非独立、独立运输冷藏机组的特点及工作原理,针对医药冷链对温度要求较高的特点,阐述了运输冷藏机组的备电装置、温度监控系统和保护系统;最后指出了运输冷藏机组在医药冷链运输中的重要地位。     

冷藏药品保温包装及贮存中的问题与改进措施研究

目的研究目前我国冷藏药品冷链物流保温包装和储藏中存在的问题,并针对该问题提出相应的改进措施,以保证药品在贮存、运输、消费等各个环节中始终处在合理的温度范围内,确保药品不变质。方法文章以疫苗为例,主要从整体包装、冷藏设备、冷藏专业人才、冷藏温度过高和过低以及冷藏先进技术这六个方面进行分析,详细指出了目前我国冷藏药品冷链物流保温包装和储藏中存在的问题。结果我国冷藏药品冷链物流保温包装和储藏中存在着较多的问题,急需国家和企业共同努力采取相应的改进措施来保证冷藏药品的品质。结论针对保温包装和储存中存在的诸多问题,提出了提高中国冷藏药品冷链物流的对策,以加速我国冷藏药品冷链物流的发展。     

第三方冷链物流配送模式的建立和能耗分析

随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们的食品消费观念从传统单一向现代的多样、快捷化转变。食品贸易中冷链的完善程度对食品安全和食品行业的发展起到了至关重要的作用。第三方冷链物流配送是由食品的供应方和需求方以外的物流企业提供冷链物流服务，目前我市食品贸易中大部分采用第三方物流配送模式。 本文介绍了国内外冷冻、冷藏食品中冷链的发展现状，指出中国冷冻、冷藏食品中冷链面临的问题，展望了食品冷链发展前景。并对北京市现有第三方冷链物流配送状态进行调查，调查实验分为冻猪肉和冰淇淋两组，以第三方冷链物流配送中的冷藏运输和冷藏储藏、冷藏储藏、冷藏运输的对接这三个环节作为整体研究对象，每组分别进行完全冷链状态和不完全冷链状态下的对比实验，采用RHLOG-T型温度自记仪记录整个配送过程的温度变化。根据采集数据对完全冷链和不完全冷链下货物热流量进行计算和对比，并分析完善冷链的必要性。     

食品冷链的技术发展

目的综述食品冷链的技术发展现状,为促进食品冷链发展提供参考依据。方法对近年来国内外食品冷链技术的应用和研究现状进行分析,介绍食品冷链中各个环节(预冷、速冻、冷库、冷藏运输及冷藏销售等)的技术进展。结果我国食品冷链各个环节的技术及应用还存在一些问题,还有较大的发展空间。结论食品冷链技术的发展,不仅需要完善冷藏链的相关法律、法规及标准体系,更需要研究和开发能耗低、可靠性高且具有智能化的冷链设施和装置。对于果蔬冷链,发展智能化产地冷链装置是完善果蔬冷链的必要条件。冷链设施正常运行还需要专业的长期售后服务或巡回维护。     

冷链物流规划与建议

所谓“冷链”,其全称是冷藏链：英文的标注是：Cold．chain。冷藏链是保证副食品、食品（或其他物品）品质的先进手段和最佳途径。它是以制冷技术为基础,以冷冻工艺为手段,使副食品、食品或其他物品,在生产和流通的全过程中,都处于适宜的温度（等技术指标）状态下运行的系统工程。     

第九届全国食品冷藏链大会暨第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会征文通知

“全国食品冷藏链大会”、“全国冷冻冷藏产业创新发展年会”系列会议已分别成功举办八届和五届,对推动冷链装备技术、食品贮藏工艺进步,提升冷链企业运营管理和服务水平,促进我国冷链产业的发展起到了重要的作用。第九届全国食品冷藏链大会和第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会计划于2014年11月底或12月初在广州召开。     

农产品批发市场冷链设施建设与管理（续）

食品冷藏链主要是面向食品工业等领域,直接和人民生活先联系,它包括生产加工、食品贮藏、流通运输和销售消费四个环节。本文详细的介绍了产品在冷链物流的发展现状及问题,阐述了冷链物流发展的方向及意义。     

农产品批发市场冷链设施建设与管理

食品冷藏链主要是面向食品工业等领域,直接和人民生活先联系,它包括生产加工、食品贮藏、流通运输和销售消费四个环节。本文详细的介绍了产品在冷链物流的发展现状及问题,阐述了冷链物流发展的方向及意义。     

医药冷链物流相关载具的温控性能检测

医药产品的存储和运输过程中,温度的不准确性可能影响药物的分子结构、化学活性以及整体性能,从而影响其疗效和安全性。在医药冷链物流中,冷库、冷藏运输车、冷藏柜、冷藏箱以及低温保存箱等载具的温度控制性能,会直接影响医药产品的稳定性和安全性。因此,保障医药产品的质量和安全,对该相关载具的温控性能进行严格检测具有重要意义。     

我国果蔬低温贮藏保鲜发展状况与展望

综述我国果蔬低温贮藏保鲜发展状况,包括机械冷藏、机械气调冷藏、机械减压冷藏、机械湿冷冷藏和机械冰库冷藏等冷藏场所及设施。介绍数字化与智能化控制、环境友好型制冷工质及制氮方法及多种温度和气调使用形式等保鲜科技及技术支持与新技术开发。提出研究果蔬物流保鲜全程控制体系、完善果蔬冷链流通体系和冷藏库建设以物流现代化为基础的展望。     

北京市食品冷链物流配送研究

北京市食品冷链物流配送操作十分不完善,本文通过食品冷链物流配送冷藏运输、冷藏储藏、冷藏运输和冷藏储藏的冷链对接这三个环节作为整体的完全冷链和不完全冷链的模型的建立,来计算两种模式下的货物热流量的差异,为后规范北京市场低温食品的流通途径提供一个思路,它可以对北京市倡导的安全食品起到一定的指导作用。     

混合工质节流制冷技术及其在低温速冻冷藏方面应用研究进展

储存温度及速冻速率是高端食材、医药及生物制品等的高品质储存的2个关键参数,其核心是深冷制冷技术。混合工质节流制冷技术采用不同沸点组元构成的多元混合物作为制冷剂,适用于液氮温度(-196℃)至单级蒸气压缩循环制冷温度下限(-40℃)的广阔温区的制冷应用。混合工质节流制冷机可采用普冷领域成熟的油润滑单级压缩机及各类普冷领域的货架产品构建,在成本、可靠性及规模应用方面具有显著优势,在生物医学、能源、材料甚至国防安全等领域具有广泛而重要的需求。本文简要介绍深冷混合工质节流制冷技术进展,特别介绍利用混合工质节流制冷技术实现低温冰箱、低温快速冷冻箱、便携式低温储存箱以及微小型液氮机方面的应用研究,其可适用于高端食材、医药及生物制品等深冷下的速冻冷藏。     

嵌入温场型温度记录仪的设计与实现

针对医疗灭菌锅、高温消毒柜和培养箱等工作时需密闭操作空间的情况,采用耐高低温冲击的电路系统,研制一种投入式、微功耗、具备防水功能,能在-40~140℃环境中长时间使用的温度记录仪。实际应用结果表明:该温度记录仪测量精度高、耐温性强、操作方便,适于食品药品加工、医疗卫生保障和冷链冷藏处理等行业的测温应用,具有较好的应用前景。     

活动式液氮保鲜装置

据某英刊报道,英国最近应用一种活动式保鲜装置将鱼货从码头通过铁路或卡车直接运往商店。由英国GRP冷藏卡车公司研制的这种装置可装鱼400磅,用液氮瓶制冷,温度保持在0.3℃,可供鱼货保鲜30小时,使经济价值较高的鱼货的销售冷链     

太阳能直接驱动冷藏箱的研制

以成熟的商用直流压缩机为基础,结合相变储能技术,开发由太阳能直接驱动的冷藏箱产品。产品依靠太阳能独立运行,无需电池辅助,在5~43℃范围环境温度下冷藏箱内温度可稳定在2~8℃之间,并且能够在连续6天以上的阴天条件下持续保持箱内温度在10℃以下,特别适用于偏远地区、岛屿等无稳定电网地区的疫苗、药品等医疗材料的冷藏保存,产品完全符合世界卫生组织相关标准的要求。     

食品冷链设备的集装箱化

冷藏集装箱作为食品冷链中重要的冷藏运输工具,一直被广泛应用。它具有通用性强、标准化程度高等特点,其各方面的应用研究方兴未艾。本文根据冷藏集装箱和食品冷链设备的性能特点,分析食品冷链设备集装箱化的发展趋势,介绍冷藏集装箱在食品冷链中预冷、冻结和低温加工环节的应用进展,并给出相关建议。     

相变蓄冷技术在食品冷链中的应用与进展

相变蓄冷技术在食品冷链领域应用中有着广泛的前景。本文综述了相变冷藏技术在食品冷链的近期发展现状,介绍了相变蓄冷技术应用于蓄冷板冷藏库、蓄冷板冷藏车、冷藏保温箱等冷链不同领域的研究进展。本文也呈现了使用计算应用流体动力学(CFD)数值模拟软件ANSYS描述蓄冷板和蓄冷板冷藏车蓄冷过程的温度分布。结果表明,当进口温度不变,蓄冷量随换热流体流速的增加而增加。相变蓄冷技术的应用,在冷藏运输设备领域有巨大的发展前景。根据国内外相变蓄冷技术的研究情况,本文提出了相变蓄冷技术需要解决的问题,为今后进一步研究提供了一定的参考依据。