首旅集团全聚德公司召开2012年中秋月饼订货会

2012年4月24日在全聚德和平门店四楼金色大厅举行了“2012年首旅集团全聚德公司中秋月饼订货会”,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳、北京焙烤协会理事长高波。     

玻璃情调

2005年8月3日,京城餐饮老字号全聚德、仿膳、丰泽园将联袂生产、销售具有各自文化品味和创新特色的中秋月饼,在全聚德和平门店金色大厅举行展示发布会,首旅集团董事、全聚德集团董事长姜俊贤、首旅集团董事、副总裁李中根、全聚德集团总经理邢颖、副总经理刘小红、北京焙烤食品糖制品工业协会会长高波、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念林到会并讲话.     

月饼QS实施细则出台 2006年底推行认证

据中国焙烤食品糖制品工业协会透露，目前月饼行业已经出炉QS认证细则，进入公示与征求意见阶段。月饼QS认证将于2006年下半年开始推行，并于明年起强制实行。     

打造质量诚信企业树立放心月饼品牌

由中国焙烤食品糖制品工业协会与(中国)饮食服务发展中心共同主办的2004(第十届)中国月饼节于7月1日开始启动,于9月1 1日结束,并举行了2004第十届中国月饼节质量通报暨表彰大会.     

2011年全国月饼行业市场趋势

由中国轻工业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2011中国月饼文化节系列活动于2011年7月18日开始启动,历时一个多月,于2011年8．H23日在人民大会堂隆重举行2011（第十七届）中国月饼文化节表彰大会,将整个活动推向了高潮。     

专业盛会集中外精品研讨交流共求新发展--记2005年第八届中国国际焙烤展览会

由中国焙烤食品糖制品工业协会与德国中央焙烤协会合作主办的2005年第八届中国国际焙烤展览会，于5月17-19日在上海光大会展中心拉开帷幕。     

我国香烟消费量高过世界人均水平——中国人日均吸烟16支

4月26日，在中国国际贸易促进委员会北京市分会与中国全聚德(集团)股份有限公司等单位联合举办的新闻发布会上获悉：北京将首次举办“2005北京国际餐饮、食品博览会”，博览会将于2005年11月25日至27日在北京展览馆举行。     

新亮点:冰淇淋和月饼专区——SWEETS CHINA 2005即将开幕

<正>由德国科隆国际展览有限公司主办、中国食品工业协会(CNFIA)和中国食品工业协会糖果专业委员会(CNCA)协办的2005年中国国际甜食及休闲食品展览会(SWEETSCHINA2005),即将于今年9月19-21日在上海光大会展中心举办。本届展会总面积将达到10,000平方米,与上届相比将近扩大一倍。基于2004年的成功举办,展览会的报名工作进展     

第三届中国国际功能性糖源暨健康食品配料应用研讨会在沪举行

2005年3月18日，由中国发酵工业协会、中国食品添加剂生产应用协会、中国焙烤食品糖制品工业协会，山东保龄宝生物技术有限公司共同组织的“第三届中国国际功能性糖源暨健康食品配料应用研讨会”在上海华夏宾馆召开。来自国内外的众多食品生产企业，食品科技刊物，食品科研专家以及科研人员近200名代表参加了会议。会议围绕健康食品配料的发展与应用，从科研、管理、市场等多角度多层面地进行了探讨和学术交流，本刊《食品与生物技术学报》编辑部也应邀出席了会议。     

第三届中国国际功能性糖源暨健康食品配料应用研讨会在沪举行

2005年3月18日在上海华夏宾馆召开了“第三届中国国际功能性糖源暨健康食品配料”研讨会。该会是由中国发酵工业协会功能性糖源分会、山东保龄宝生物技术有限公司主办，中国食品添加剂协会、中国焙烤工业协会支持的代表着我国高水准的功能性食品配料专业研讨会。