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相似文献
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1.
沉淀-树脂吸附法纯化茶多酚工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了离子沉淀法和大孔吸附树脂层析法结合制备茶多酚的工艺。研究结果表明:沉淀剂AlCl_3用量0.83mmol/g(茶叶),pH5.5~6.0,HCl转溶,提取分离效果较为理想;HZ-806大孔吸附树脂分离纯化茶多酚效果较佳,吸附率为97.3%,解吸率为99.3%,茶多酚含量达到94.1%;HPLC和LC-MS检出酚儿茶素组分EGCG含量为91.9%。  相似文献   

2.
吸附树脂法制备茶多酚精品的工艺研究   总被引:10,自引:1,他引:10  
董文宾  胡英  张建华 《食品科学》2002,23(11):68-73
本文研究了用大孔吸附树脂制备茶多酚精品的工艺:用正交试验优化的浸提方案浸提茶叶所得的浸提液,浓缩后调节pH值,使色素和咖啡碱得到预分离后,选用NKA-2大孔吸附树脂进行吸附柱层析,解吸剂用80%乙醇,解吸液以乙酸乙酯萃取两次可得茶多酚精品,提取率13.65%,纯度可达94.72%。  相似文献   

3.
考察了XDA-200大孔吸附树脂对金花茶多酚的吸附和解吸性能。结果表明,其热力学吸附等温线可以用Freundlich方程来描述,而且属于优惠型的吸附等温线,与Freundlich方程高度相关。膜分离纯化后再经乙醇梯度洗脱时,随着流动相浓度的增大,洗脱出的多酚浓度增大,其中30%乙醇洗脱的纯度最高,为85.05%。   相似文献   

4.
吕芬  吕远平 《食品科学》2009,30(14):127-131
研究吸附材料胶原纤维对茶多酚的吸附纯化特性。结果表明,该类吸附材料对茶多酚具有较好的吸附选择性、高吸附容量和良好的解吸性能,其吸附容量可达850mg/g。用50% 乙醇静态解吸后茶多酚回收率达85.46%,产品纯度为99% 以上。茶多酚在胶原纤维上的吸附平衡符合Freundlich 方程,吸附动力学符合Lagergren 拟二级速率方程。  相似文献   

5.
为优化大孔吸附树脂纯化茶多酚的最佳工艺条件,通过对比14种不同类型大孔吸附树脂的静态吸附-解吸特性,在筛选出适宜的树脂型号后,利用单因素与响应面试验确定最佳提纯工艺要求,并进一步考察了树脂的重复使用和再生次数。同时,以VC为对照采用体外实验考察纯化前、后茶多酚的抗氧化活性。结果表明,LX-8树脂对茶多酚的吸附-解吸效果最好,可重复使用5次、再生6次。其最佳纯化工艺条件:100 mL浓度为6.4 mg/mL,pH5.4的茶汤以1.0 mL/min流速上样至LX-8树脂后,经180 mL 76%乙醇溶液以1.0 mL/min流速解吸,在该条件下茶多酚的回收率为86.9%,纯度为74.6%。体外抗氧化活性试验结果表明,纯化后茶多酚的总抗氧化能力、清除DPPH·和·OH的能力均有显著性增加,且随着浓度的增大,其抗氧化能力增强,其总抗氧化能力(1 mg/mL)为80.59 U/mL,对DPPH·和·OH清除能力的IC50值分别为0.0326和0.4167 mg/mL。虽然低于VC的抗氧化活性,但均高于纯化前的茶多酚,说明通过该工艺...  相似文献   

6.
大孔吸附树脂法分离纯化白藜芦醇的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
利用大孔吸附树脂分离纯化虎杖中的白藜芦醇。实验结果表明,NKA-9型大孔吸附树脂对白藜芦醇的吸附、解吸性能较好。在料液浓度3-4mg/ml,上柱速率1ml/min,上样量0.5BV,pH值为4的条件下吸附;解吸采用75%酒精,解吸流速1ml/min,pH值为8时可以将白藜芦醇较好的纯化。  相似文献   

7.
研究了漆酚树脂吸附茶多酚的动力学和热力学特性。结果表明,漆酚树脂对茶多酚的吸附符合Langmiur吸附模型,吸附等温线与Langmiur方程高度相关,在25℃,吸附系数α=0.314,属于弱吸附,饱和吸附量q_m=242mg·g~(-1);漆酚树脂吸附茶多酚的吸附平衡速率常数k=3.83h~(-1),吸附速率较快,在较短时间内即可达到吸附平衡。  相似文献   

8.
研究了大孔吸附树脂分离纯化黄芪中黄芪多糖的工艺条件。以黄芪多糖的吸附量和吸附率为考察指标,从中筛选树脂,并研究大孔吸附树脂分离纯化黄芪多糖的吸附性能和洗脱参数。结果表明:X-5树脂对黄芪多糖有较好的吸附分离性能,适合于黄芪中黄芪多糖的提纯,经该树脂吸附解吸,饱和吸附量可达30.83mg/g,解析率达81%。大孔树脂分离纯化黄芪多糖的纯度可达71.3%,而上柱前粗提物中黄芪多糖纯度为56.32%,说明采用该法分离纯化黄芪中黄芪多糖是可行的。  相似文献   

9.
膜分离和聚酰胺吸附对金花茶多酚的纯化   总被引:4,自引:1,他引:3  
结合中空纤维膜分离与聚酰胺吸附对金花茶中的茶多酚进行纯化研究,考察金花茶提取液分别经过分子量为300,100,10,3 k的中空纤维膜分离后,各透过液和截流液中茶多酚的含量情况.当提取液透过分子量为10 k的中空纤维膜时,茶多酚含量提高到39.36%;透过液再经聚酰胺吸附纯化,茶多酚的纯度可提高到79.42%.  相似文献   

10.
分别对12种大孔吸附树脂和6种阳离子交换树脂对桑葚花色苷的吸附性能进行了比较,通过静态吸附和解吸实验筛选出最佳大孔吸附树脂为LX-68,最佳阳离子交换树脂为D001。分别对这2种树脂进行静态和动态条件优化,确定了LX-68树脂最佳纯化条件为:以吸光度值0.991,pH值为3的色素液,8BV/h上样,用pH值为2、体积分数为80%的酸性乙醇作洗脱剂,洗脱流速为1BV/h,纯化后色素色价为114,纯度为39.9%,花色苷收率为91.5%。D001树脂最佳纯化条件为:以吸光度1.411Abs,pH值为2的色素液,6BV/h上样,用pH值为1、60%的酸性乙醇以3BV/h的洗脱流速洗脱,得到色价为65的色素粉末产品,纯度为24.1%,花色苷收率为67.6%。LX-68树脂和D001树脂对桑葚花色苷均具有较好的吸附分离性能,且LX-68树脂的分离效果优于D001树脂。  相似文献   

11.
大孔吸附树脂精制栀子黄色素   总被引:5,自引:0,他引:5  
任治军  何开泽  谭健  蒲蔷 《食品科学》2005,26(11):157-162
采用乙醇水溶液提取栀子黄色素,正交试验分析了料液比、乙醇的浓度、回流温度、回流次数等因素对栀子黄色素提取率的影响。用大孔树脂法分离纯化栀子黄色素,考察了HPD100A、H103等13种大孔树脂对栀予黄色素和栀予甙的吸附性能,确定以HPD100A、H103相结合分离纯化栀子黄色素,可以得到色价〉368、OD值〈0.24的高品质栀子黄色素。  相似文献   

12.
大孔树脂纯化苹果多酚的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
金莹  孙爱东 《食品科学》2007,28(4):160-163
本文通过研究AB-8大孔树脂对苹果多酚的吸附特性,找出适合于苹果多酚分离纯化的条件。结果显示,当初始样品的苹果多酚纯度为0.759%,供试液的苹果多酚含量为1.648mg/ml,以60%乙醇作为洗脱剂,进样速度为1ml/min,洗脱速度为0.5ml/min,苹果多酚纯度可达39.98%。  相似文献   

13.
大孔树脂初步纯化菜籽多酚   总被引:8,自引:2,他引:8  
8种大孔树脂对菜籽多酚的吸附与解吸实验表明,特1号树脂最适于该多酚的初步纯化,采用串柱法有利于树脂吸附能力的发挥。在特1号树脂柱上,蒸馏水能较好地洗脱掉菜籽多酚中的杂质;用74%(v/v)酸性乙醇(含5%(v/v)的0.1mol/LHCl),以1BV/h的流速洗脱,最适合于工业生产中解吸菜籽多酚。  相似文献   

14.
大孔树脂纯化柑橘皮渣类黄酮的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以柑橘皮为原料,选用了6种型号大孔树脂对柑橘黄酮进行了静态吸附与解吸试验,结果表明D101型树脂对柑橘黄酮分离纯化效果较好;样品浓度、吸附时间和解吸时间等因素都会对纯化效果有影响;且树脂与样品量比为1:20、吸附时间为2 h、乙醇浓度为40%、解吸时间3.5 h、吸附树脂与解吸液用量比为1:40时纯化效果最佳。该方法操作简便、有效,适于柑橘皮中总黄酮的吸附纯化。  相似文献   

15.
大孔吸附树脂对广西甜茶中水解鞣质吸附性能的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
研究了8种大孔吸附树脂及聚酰胺对水解鞣质的吸附与解析性能,从中选出LSA21树脂具有较大吸附量和解吸率。动态吸附实验研究了提取液浓度、pH值以及流速等对LSA21树脂吸附量的影响,适合的上柱浓度为3mg/mL、pH为4.8、流速为1.2BV/h(本文1BV/h=50mL/h)。在此条件下,用体积分数60%乙醇洗脱得水解鞣质纯度为71.03%。  相似文献   

16.
大孔吸附树脂对香蕉皮多酚吸附特性的初步研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的研究大孔吸附树脂对香蕉皮多酚的吸附和解吸性能。方法利用静态实验筛选出吸附和解吸性能较好的树脂,进行动态吸附与解吸研究。结果筛选出的DM-301树脂具有较好的动态吸附和解吸效果,确定吸附流速为2床体积/h,浓度为3mg/mL左右,乙醇洗脱浓度为70%。结论DM-301树脂适于香蕉皮多酚的吸附和解吸。  相似文献   

17.
研究发现不同性质的吸附树脂对茶多酚提取液中的各组分具有明显不同的吸附选择性,极性RS-1树脂对茶叶水提液具有明显脱色除杂效果;具有较高比表面积的弱极性吸附树脂RX-2对咖啡因具有较高的吸附容量和吸附选择性,动态吸附时发生层析分离,是一种较为理想的咖啡因脱除剂。经两级树脂纯化,茶叶水提液中EGCG、ECG的含量可由49.78%、11.56%提高至74.72%、17.45%,收率分别约为78.31%、83.46%,处理后咖啡因含量可降至0.2%以下。  相似文献   

18.
大孔吸附树脂初步纯化菜籽粕中水溶性多糖   总被引:2,自引:0,他引:2  
分别比较了NKA-2、Polyamide、D16、D101、特1号、D4020、D3520、X-5等8种大孔吸附树脂对菜籽多糖水溶液的脱蛋白和脱色效果。在静态吸附试验研究的基础上,筛选较好的树脂进行动态吸附试验研究。结果显示,特1号树脂对菜籽多糖提取液的蛋白和多酚的吸附最多,表明其脱蛋白和脱色效果最好,且多糖的回收率最高,因此特1号树脂最适于菜籽多糖的初步纯化。对于特定的多糖提取液(多糖、蛋白、多酚含量分别为1.59、0.53、0.12mg/mL,pH4.8),在室温(15~20℃),流速1.5BV/h,过特1号树脂柱要使蛋白和多酚达到吸附饱和,需要连续进样20多个柱床体积(BV)。为了充分发挥特1号树脂的吸附性能,工业生产上可考虑采用串柱法。  相似文献   

19.
目的:筛选出分离纯化石蒜中加兰他敏的最佳大孔树脂型号及工艺条件。方法:通过静态、动态相结合的方法,以加兰他敏吸附率、解吸率为指标,确定最佳工艺。结果:HPD300型树脂具有最佳的吸附和洗脱参数,其最佳工艺为粗提物上样液中加兰他敏1.74g/L、吸附流速2BV/h、最大上样量9BV;吸附后先以4BV水洗去杂质,再用8BV 70%乙醇溶液以2BV/h的速率进行洗脱,加兰他敏纯度可由原来的10.89%提高到45.52%。结论:HPD300可较好地吸附分离石蒜中加兰他敏,操作简单、安全、成本低廉,有较高的应用价值。  相似文献   

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