分光光度法测定药用辅料中亚硝酸盐的含量

目的:对药用辅料中的亚硝酸盐含量进行定量分析.方法:对盐酸萘乙二胺分光光度法测定亚硝酸盐含量进行方法学验证,并将该方法用于常规药用辅料中亚硝酸盐含量的检测.结果:试验方法在硝酸盐浓度为0～7.96μg/mL的范围内呈良好的线性关系,回归方程为y=0.2570x-0.0002,相关系数R2=0.999;最大吸收波长为55...     

食品中亚硝酸盐含量的测定

样品经沉淀蛋白质、除去脂肪,在弱酸性溶液中亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶联生成紫红色的偶氮染料,用分光度法测定。经过校正,亚硝酸盐含量x（ug）与吸光度A之间在λmax=550nm处,具有良好的线性关系,在亚硝酸盐的量为0～25μg／25mL水溶液中,服从朗伯-比耳定律,其线性方程为A=0．0132蜀相关系数r^2=0．9982,利用此方法所测定的当地出售的部分食品中亚硝酸盐的含量均未超过相关标准。用分光光度法测定腌制蔬菜中亚硝酸的含量,方法简单、方便、快捷、实用。     

几种蔬菜中亚硝酸盐含量的测定

用盐酸萘乙二胺比色法分别测定10种蔬菜中亚硝酸盐的含量,结果表明,在λ=538nm处,该络合物具有最大吸光度,在0～1μg·mL-1范围内,亚硝酸盐含量x(μg)与吸光度A之间具有良好的线性关系,其线性方程为y=0.0282x+0.0015,相关系数r=0.9997.从测定的芫荽等10种蔬菜当中,亚硝酸含量最高的为茄子...     

市售13种腌制蔬菜中亚硝酸盐含量的测定

亚硝酸盐是食品添加剂中的一种,但它是一种有毒物质,含量高会危害人的身体健康,为了解乌兰察布市售腌制蔬菜中亚硝酸盐的含量。利用722型分光光度计测定了不同厂家的4种金针菇与同一厂家的9种酱腌菜中亚硝酸盐的含量,实验结果表明:酱腌菜中亚硝酸盐的含量金针菇中亚硝酸盐的含量,但所测定的13种腌制蔬菜中亚硝酸盐含量均未超标。     

微孔板式亚硝酸盐试剂盒的研制

本文通过实验确定了微孔板式亚硝酸盐试剂盒中显色剂的混合比例(对氨基苯磺酸:盐酸萘乙二胺=1:1)及用量(0.06mL,相对于微孔板的体积).研制出一种利用微孔板快速检测多个样品中亚硝酸盐含量的新仪器,具有使用试剂量少,污染小,检出限低,灵敏度较高,操作简单,方便携带等优点,可用于火腿中亚硝酸盐的测定.     

紫外可见吸收光谱法测定蔬菜中亚硝酸盐含量

采用中性红紫外可见吸收光谱法对蔬菜中的亚硝酸盐含量进行测定，并与经典法萘乙二胺法进行比较。实验结果表明：中性红紫外可见吸收光谱法的线性范围是0-1.2μg／mL，摩尔吸光系数是7732.6L·cm^-1·mol^-1，测定结果令人满意。     

分光光度法间接测定电镀废水中的氨基磺酸

提出了一种利用已知过量的亚硝酸盐与氨基磺酸反应,对氨基磺酸进行分光光度测定的方法.未反应的亚硝酸根采用其与对硝基苯胺及N-(1-萘基)乙二胺二盐酸盐(NEDA)之间的重氮偶合反应来测定.所生成的偶氮染料的最大吸收波长为545 nm,实测摩尔吸光度为6.1×100 L/(mol·cm).该方法可用于测量总体积为25 mL的样品中0～25 μg的氨基磺酸.当样本数为10时,测定15μg氨基磺酸的相对标准偏差为2%.将该方法用于测定镍、铅、铁、钌、锢等金属的氨基磺酸盐电镀液废水中氨基磺酸的含量,其结果采用加标回收率方法进行了验证.     

饲料中亚硝酸盐的测定方法分析

目前国内实验室检测饲料中亚硝酸盐含量多用比色法,检测标准多参照GB/T 13085 《饲料中亚硝酸盐的测定比色法》,该标准在2019年进行了更新。本实验室在原标准(GB/T 13085-2005)的基础上,针对更改的内容,对该方法标准进行了分析与验证。结果显示:亚硝酸盐的检出限为0. 12 mg/kg,定量限为0. 40 mg/kg,方法的精密度为3. 74%;对鱼粉基质样品的加标回收率在90%～110%区间。为实验室内该方法应用及优化提供参照及理论基础。     

市售酱腌菜和肉制品中亚硝酸盐含量测定及安全性评价

通过分光光度法测定市售酱腌菜和肉制品中亚硝酸盐的含量,以此分析贵州省内市场上酱腌菜和肉制品的食品安全状况。测定结果表明:20批次样品中亚硝酸盐含量存在一定的差异,市售酱腌菜10批次中亚硝酸盐含量为1.02~13.68 mg/kg,低于国家限量标准20 mg/kg,市售肉制品10批次中亚硝酸盐含量为2.16~14.39 mg/kg,低于国家限量标准30 mg/kg。研究结果表明:适量食用酱腌菜和肉制品均不会影响人体健康。     

应用全自动生化分析仪测定水中亚硝酸盐含量

建立全自动生化分析仪测定水中亚硝酸盐含量的测定方法。应用全自动生化分析仪的自动化操作步骤,采用亚硝酸盐和对氨基苯磺酸反应生成重氮盐,在与N-(1-萘基)-乙二胺偶联生成红色染料,进行比色定量。本实验方法精密度RSD%0.64%~2.84%,回收率96.0%~100.5%,在线性范围0~0.5 mg/L内,线性良好,相关系数r=0.9997。应用全自动分析法测定水中亚硝酸盐含量,代替人工比色法实现了操作过程自动化,方法的精密度、准确度均能满足水中亚硝酸盐含量的测定要求。     

榨菜与不同时段蔬菜的亚硝酸盐含量测定

按照食品中亚硝酸盐的测定进行设计和操作,采用盐酸萘乙二胺法测定榨菜和新鲜蔬菜不同时段中的亚硝酸盐含量,为健康饮食提供依据。通过亚硝酸盐标准系列制作的标准曲线Y=0.0144X+0.0012(R~2=0.9995)具有较好相关性,得出所选和设计的样品亚硝酸盐含量。结果表明,榨菜和放置隔夜蔬菜的亚硝酸盐含量均有较高亚硝酸盐含量,在日常饮食中应当尽量减少摄入。     

吸光光度法测定铁-铬系催化剂中铈的含量

以对乙氧基偶氮胂作显色剂 ,直接测定铁 -铬系催化剂中铈的含量。铈含量在 0～ 50 μg/2 5mL范围内符合比尔定律。铈的最低检测限为 2 μg/2 5mL ,摩尔吸光系数ε =3.80× 1 0 4 L/mol·cm ,铈的回收率为 99.4%～ 1 0 1 .4%。本法简便、快速、可靠 ,铁、铬离子的存在对氧化铈的测定无干扰。     

分光光度法测定蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐

将系数补偿双波长分光光度法运用于菠菜、生菜、芹菜中硝酸盐和亚硝酸盐的同时测定,在浓硫酸介质中,以1.0 mol/L间苯二酚为显色剂,测得NaNO3在0～30 μg/25 mL、NaNO2在0～25 μg/25 mL范围内符合比耳定律,摩尔吸收系数分别为0.8×103L/(mol·cm)、4.0×103L/(mol·cm),回归方程分别为Y=0.021 3 0.498X、Y=0.0036 0.721 X.对上述试样分别进行7次测定,得到RSD分别为3.25%、4.38%、3.11%;其回收率分别为95.2%、98.5%、93.7%,取得了较为满意的结果.     

火腿肠中亚硝酸盐的测定

以邻苯二胺紫外分光光度法对市售火腿肠中亚硝酸盐含量进行了测定,测定结果表明：在火腿肠中亚硝酸盐的含量随温度的升高而升高;随食用方法的不同其含量发生变化;随储存时间的延长而增加,并对其亚硝酸盐含量变化的原因进行了分析讨论。     

食品中亚硝酸盐含量测定的影响因素探讨及安全调控

研究了亚硝酸盐阻断剂的加入对酱菜中亚硝酸盐含量的调控作用，并对亚硝酸盐含量测定的影响因素进行了阐述。     

使用半自动定氮仪测定天然橡胶氮含量方法的优化

对使用半自动定氮仪测定天然橡胶氮含量的方法进行优化,试验方法1为0. 5 g胶料+3. 25 g混合催化剂+70mL氢氧化钠溶液+50mL硼酸溶液吸收;试验方法2为0. 1～0. 2g胶料+0. 65g混合催化剂+20mL氢氧化钠溶液+20mL硼酸溶液吸收。结果表明:试验方法1和2测得的胶料氮含量基本一致,均可行;但与试验方法1相比,试验方法2具有用时短、效率高、成本低和安全可靠的优点。     

吴茱萸提取液对亚硝酸盐的清除能力研究

为了研究吴茱萸提取液对亚硝酸盐的清除能力,通过超声浸提工艺制备提取液,采用盐酸萘乙二胺分光光度法测定其对亚硝酸盐的清除率.试验分析了提取剂的种类、提取液的用量、反应温度及反应时间对亚硝酸盐清除作用的影响.结果 表明,选用质量分数为60％的乙醇作提取剂,在60℃水浴条件下反应25min,2mL的吴茱萸提取液对亚硝酸盐的清...     

HPLC法测定粉萆薜和绵萆薜中薯蓣皂苷元的含量

建立了高效液相色谱法对粉革薜和绵萆薜药材中薯蓣皂苷元的含量测定方法,通过测定比较两者含量大小。方法：采用反相高效液相色谱法：色谱柱为Gemini C18（250mm×4．6mm,5μm）,甲醇：水（95：5）为流动相,流速：1．0ml Mmin,检测波长：210nm,对粉、绵萆薜药材中的薯蓣皂苷元进行含量测定。结果表明：线性范围为0．1205—1．205mg／mL,r=0．9997,平均回收率99．59％,RSD=0．46％（n=5）,粉革薜的平均含量为0．4811mg／mL,绵革薜的平均含量为0．1010mg／mL。本实验方法简便,快速,结果可靠,可用于对粉、绵萆薜药材中薯蓣皂苷元的含量测定,得出粉革薜中薯蓣皂苷元的含量远大于绵革薜中的含量。     

高锰酸钾退色光度法测定阿昔洛韦

在稀硫酸介质中,阿昔洛韦与高锰酸钾发生氧化还原反应,溶液退色,辛基苯基聚氧乙烯醚(OP乳化剂)对反应有增敏作用,最大退色波长为525 nm.退色程度和阿昔洛韦的浓度成正比,据此建立了测定阿昔洛韦含量的光度法.在最大吸收波长处,阿昔洛韦浓度在0～18 μg/mL范围内符合比尔定律,检出限为1.6 μg/mL.方法用于尿液和药物制剂中阿昔洛韦含量的测定,结果满意.     

RP-HPLC法测定天麻珍珠头痛胶囊中天麻素的含量

建立天麻珍珠头痛胶囊中天麻素的含量测定方法。采用反相高效液相色谱法测定天麻素含量,固定相为Shim Pack CLC ODS柱(250 mm×4. 6 mm,5μm),流动相为乙腈-0. 05%磷酸溶液(3∶97),紫外检测波长为220 nm,流速为1. 0 mL/min,柱温为25℃。在18. 636～93. 180μg/mL的浓度范围内,天麻素的浓度与其峰面积呈现良好的线性关系(r=0. 99995),平均加样回收率为99. 86%,RSD=0. 74%(n=6)。本方法定量准确、重复性好、稳定可靠,可作为天麻珍珠头痛胶囊中天麻素的含量分析方法。