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相似文献
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1.
熊苗 《饮食科学》2014,(7):13-13
前些天,一个朋友对我说,他的爷爷血压有点高,老人喜欢喝汤。他想知道喝什么汤可以帮助老人降血压。  相似文献   

2.
《黑龙江粮食》2006,(5):44-44
印度研究人员日前发布的最新研究显示,长期食用芝麻油能够显著降低高血压的发病率,而且还会降低高血压患者为了降低血压所必须服用的药物数量。  相似文献   

3.
主要从体外检测活性与降血压作用的关系、动物实验以及人体实验介绍各种食品蛋白源降血压肽的抗高血压作用效果。   相似文献   

4.
主要从体外检测活性与降血压作用的关系、动物实验以及人体实验介绍各种食品蛋白源降血压肽的抗高血压作用效果.  相似文献   

5.
民以食为天,饮食的好坏不仅是生活质量高低的标准,也是促进人体健康的重要基础。如今,生活条件越来越好了,吃饭不再是为了果腹,更是为了吃出健康和长寿。俗话说,病从口入,其实,只要知道食物的科学搭配,完全可以做到病从口防。防贫血的食物。医学界研究发现,补血的最佳食物是动物血,其他如:菠菜、蛋黄、大枣等。记忆力减退,吃点葵花籽。葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经元免受氧化的危害,有助于保持记忆。建议每天吃1~2把葵花籽。视力差,吃点甘蓝菜。甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的  相似文献   

6.
众所周知,芹菜有保护血管的功效;小葱拌豆腐能减少胆固醇在血管壁上的积淀,有协同降血压之效;洋葱能降血脂,预防血栓形成,达到辅助降压效果;醋可软化血管,促进血液流通,改善高血压患者的症状;西瓜能调节血管张力,辅助降压;葡萄中的黄酮类化合物也可降低血压。除此以外,国内外的最新研究又发现了一些鲜为人知的“降压食物”。而这些食物却又极为普遍。  相似文献   

7.
吕田 《中国食品》2014,(4):78-79
在7天的春节假期内,大家肯定是吃肉、吃肉再吃肉,每天的大鱼大肉很容易导致肺火、胃火旺盛,而苦味食物正是火的天敌,它们可以败火、清热润燥。像柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚等,它们不仅可以败火,还能预防癌症和心脏病,给我们带来了一点苦涩但健康的风味。  相似文献   

8.
食源性降血压肽制备研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
高血压病防治早已引起医学界重视,食源性降血压肽降压效果明显,且无毒副作用。从植物蛋白、动物蛋白及微生物代谢产物中都可提取制备降血压肽,降血压肽制备方法主要有酶解法、发酵法、自溶法及重组法等;其中,酶解法和发酵法最为常用。降血压肽分离提纯主要采用超滤、层析等方法,低成本工业化分离方法有待开发。  相似文献   

9.
孙大妈出生于有高血压遗传史的家族,父亲、哥哥和她自己都是高血压患者,要常年用药来控制血压,掐指算来,她吃降压药已经有十多年了。最近她听好友说,常服降压药会影响身体某些营养素的吸收,可以选购一些保健食品来进行弥补,既可帮助控制血压,还有助于减轻长期服降压药的副作用。为此,她挂了医院营养科的号,想听听营养师的具体建议。  相似文献   

10.
孙大妈出生于有高血压遗传史的家族,父亲、哥哥和她自己都是高血压患者,要常年用药来控制血压,掐指算来,她吃降压药已经有十多年了。最近她听好友说,常服降压药会影响身体某些营养素的吸收,可以选购一些保健食品来进行弥补,既可帮助控制血压,还有助于减轻长期服降压药的副作用。为此,她挂了医院营养科的号,想听听营养师的具体建议。  相似文献   

11.
我国高血压患者已达1.6亿人。高血压是多发病,甚至成了“公害”。而且高血压还会恶化导致脑中风、心脏病、肾脏病。本文介绍国外以平衡营养素来治疗高血压的方式,是治病的新思路。饮食调理减少热量根据位于美国马里兰州贝塞斯达的美国心肺和血液研究所的报告,肥胖是引起高血压的最危险因素。肥胖者比体重正常的人患高血压的可能性要高出2~6倍。因此这家研究所建议人们从每天的膳食中减少500千卡热量,以减掉多余体重。此外还应该多进行体育锻炼,以燃烧掉更多热量。另有国内学者建议,每千克体重应供给25~30千卡的热能或更低一些。多吃鱼鲭鱼…  相似文献   

12.
6类护心食物     
司兰 《饮食科学》2010,(5):27-27
心血管病对人类健康威胁极大,中老年人更要关注心脏健康。国外医学专家总结了六类可保护心脏的健康食品。  相似文献   

13.
流行性腮腺炎是腮腺炎病毒所引起的急性呼吸道传染病,中医学称“痄腮”。其特点:一是发病多在冬春季节,或患者于病前2 ̄3周内有与痄腮患者接触史;二是发病急骤,有恶寒发热、头痛、恶心、咽痛、全身不适、食欲不振等症状;三是发病1 ̄2天内即出现腮腺肿大,肿胀部位以耳垂为中心向  相似文献   

14.
陈琛 《食品工业科技》2011,(03):429-431
鸡蛋不仅是人们饮食营养的重要来源,而且还含有许多生物活性蛋白。鸡蛋活性蛋白经酶解后会产生许多具有生物活性的多肽,其中最重要的就是具有降血压活性的多肽。本文介绍了鸡蛋来源的降血压多肽的发现、特性、生产和分离及体内外活性,以期为国内相关研究提供参考。   相似文献   

15.
陈琛 《食品工业科技》2011,(3):429-431,428
鸡蛋不仅是人们饮食营养的重要来源,而且还含有许多生物活性蛋白。鸡蛋活性蛋白经酶解后会产生许多具有生物活性的多肽,其中最重要的就是具有降血压活性的多肽。本文介绍了鸡蛋来源的降血压多肽的发现、特性、生产和分离及体内外活性,以期为国内相关研究提供参考。  相似文献   

16.
1.菊花:含挥发油、胆碱、腺嘌呤、菊、氨基酸及黄酮等,有降血压、明目、清热等作用。“高血压”人可与茶叶共泡饮。  相似文献   

17.
《中国食品》2015,(3):124
<正>一杯蓝莓就能保持身体健康?也许能。据外媒报道,近日,有外国研究者发现,蓝莓当中有一种特别的成分,对于降低高血压十分有效。研究者对40位45-65岁、患有高血压的妇女进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的研究。其中一半人每天吃22克冷冻干燥的蓝莓粉(相当于一杯蓝莓),连吃八周;另一半服用一种外观和味道与蓝莓粉完全相同的安慰剂。  相似文献   

18.
选择降血压肽WQVLPNAVPAK,人工合成大肠杆菌密码子优化后六串联体血管紧张素转换酶抑制肽(angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide,ACEIP)基因片段ACEIP,将其克隆至表达载体pET30a后构建重组质粒pET30a-ACEIP。该重组质粒经限制性内切酶Nde I和HindIII双酶切鉴定、菌落聚合酶链式反应鉴定后,将其化转至大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞中,构建了表达工程菌大肠杆菌BL21(DE3)/pET30a-ACEIP。工程菌经终浓度为0.8 mmol/L异丙基-β-D-硫代半乳糖苷导后,Tricine-十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳显示在分子质量约为8.7 kDa处出现一条明显条带。经Ni2+亲和层析、肠激酶酶切后纯化得到串联多肽ACEIP。其中融合蛋白的表达量为61.30 mg/L,串联多肽ACEIP的表达量为57.84 mg/L。串联多肽经胰蛋白酶酶解后的IC50值为6.39 mg/m L,ACE抑制活性高于单体肽WQVLPNAVPAK的抑制活性(I...  相似文献   

19.
易之 《饮食科学》2009,(12):19-19
冻疮是冬天的常见病,据有关资料统计,我国每年有两亿人受到冻疮的困扰,其中主要是儿童、妇女及老年人。冻疮一旦发生,在寒冷季节里常较难快速治愈,要等天气转暖后才会逐渐好转。因此,在冬季来临时就应该做好保暖工作,争取避开冻疮的侵扰。冻疮一旦发生,则可通过日常食物良方来促使其好转。  相似文献   

20.
文冠果叶提取物降血压活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:探究文冠果叶提取物对原发性高血压大鼠(SHR)的降血压活性.方法:试验设计为空白对照组(正常血压大鼠)、阳性对照组(SHR大鼠灌胃氨氯地平)、阴性对照组(SHR大鼠)和高、中、低剂量组(SHR大鼠灌胃2,1,0.5 g/kg文冠果叶提取物).灌胃4周后,观察大鼠收缩压、舒张压、平均压、心率、血清内皮素-1、NO、...  相似文献   

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