采用不同标准方法测定玉米样品中淀粉含量的对比研究

采用GB/T 5006—1985、GB/T 5514—2008以及AACC 76-13.01 3种标准方法测定了27个玉米样品的淀粉含量。3种方法得到的任意两组测定结果之间均呈极显著正相关关系(P0.000 1)。3种测定淀粉含量的标准方法之间存在显著性差异(P0.05),GB/T 5006—1985的测定结果显著高于其他两种方法。尽管在样品预处理阶段,GB/T 5514—2008和AACC 76-13.01均采用乙醇进行了脱糖处理,但GB/T 5514—2008的测定结果略高于AACC 76-13.01。3种方法中,AACC 76-13.01的分析效率最高,专一性最强,但其测定成本也最高。     

枇杷不同器官多糖含量的比较

采用苯酚—硫酸比色法对早钟6号、长红3号、解放钟3个枇杷主栽品种各器官间的多糖含量进行测定分析。结果表明,枇杷各器官皆含多糖类化合物,且繁殖器官的多糖含量均大于1.900%,显著高于营养器官(均小于1.500%)。3个品种同一器官(除种子和成年叶外)多糖含量差异均达极显著水平,其中鲜果肉的多糖含量以解放钟最高为4.500%,早钟6号次之为2.293%,长红3号最低为1.918%。     

广西不同品种橘皮黄酮的含量分析

通过优化橘皮总黄酮的提取工艺,分析广西产7种不同品种橘皮的黄酮含量,利用单因素和正交实验考察最佳提取条件,用紫外分光光度法测定黄酮含量.结果表明:橘皮黄酮的最佳提取方法为固液比1:35,70℃时60％乙醇回流提取1h,在0.01 mg/ml～0.09 mg/ml范围内测定的橘皮黄酮含量与吸光度线性关系良好(r=0.999 8),且广西产不同品种橘皮黄酮的含量存在差异,其中金桔和大红柑中黄酮含量最高,分别为49.41 mg/g和42.83 mg/g.     

两种设计方法的最佳沥青含量关系探讨

对多组矿质混合料,按照沥青混合料马歇尔设计方法和Superpave设计方法分别确定最佳沥青含量.T检验表明,两种方法确定的最佳沥青含量有显著差异 .采用多元方差分析方法,研究了沥青混合料类型,矿料级配类型、沥青品种及矿料种类对两种方法确定的沥青含量差别的影响效果.结果表明,矿料级配类型是主要因素,其他因素影响不显著.根据试验结果的统计规律 ,提出马歇尔法和Superpave法确定的最佳沥青含量间的定量关系式,并对模型进行检验和实际应用.     

论不同时代背景下的人与自然关系

对比荀子与马克思在人与自然关系问题上的阐释和解答,揭示其思想特质与其所处的民族和时代特征,对于解决我国的现实环境问题也有着一定启发意叉.     

空气中甲醛含量测定方法的探讨

用酚试剂分光光度法测定公共场所空气中甲醛含量时在标准曲线绘制过程中,由于在标准溶液中加入显色剂后需要放置一段时间,再测定其吸光度.放置时间的长短,其吸光度也会发生相应的变化,也就是说对标准曲线的斜率有影响,其计算因子会发生变化.     

洗衣粉水分含量测定方法的探讨

用不同方法测定洗衣粉中的水分含量会得出不同数值,与理论值相比均存有一定差异.除测定误差外,其主要问题是能否将洗衣粉中的结晶水全部测出.经用不同方法多次检测表明,现行工业用传统烘箱法不能完全将洗衣粉中的游离水和结晶水测定出来,运用卡尔-费休法和二甲苯蒸馏法则能将其中水分全部测出.     

食源性致病菌不同生长阶段ATP含量变化的研究

探讨ATP生物发光法对检测食源性致病菌不同生长阶段菌落数目的适用性,分析食源性致病菌不同培养时期胞内ATP含量的差异对菌落计数影响的显著性。以肠致病性大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌金黄亚种和蜡样芽胞杆菌为试验对象,通过ATP生物发光法,辅以传统平板计数法,构建3种食源性致病菌各生长时期菌落浓度与荧光强度的标准曲线,并计算相应生长阶段各致病菌胞内ATP含量。结果表明:3种食源性致病菌不同生长时期相同菌落浓度对应的荧光强度对数值差异极显著(P0.01),相同菌落浓度3种食源性致病菌各阶段胞内ATP含量差异极显著(P0.01)。3种食源性致病菌不同生长阶段胞内ATP含量的差异对菌落计数影响显著,在实际应用中,不可将单一生长时期所建立的标准曲线作为检测标准,应对特定样品进行多次重复测定建立相应的数学模型进行分析。     

不同储藏条件对绿豆淀粉含量及糊化特性的影响

研究了不同储藏条件对绿豆淀粉含量和糊化特性的影响。结果表明:在储藏180 d后,绿豆淀粉总淀粉含量降低了1.7~2.8个百分点,直链淀粉含量增高了1.2~5.6个百分点,最终黏度、峰值黏度、回生值、糊化温度都呈增高的趋势。由SPSS软件进行的回归和相关性分析可知,最终黏度、峰值黏度、回生值与含水量、储藏时间和储藏温度呈显著正相关;糊化温度与储藏时间和储藏温度呈显著正相关,与含水量的相关性不显著;糊化特性各指标与储藏方式的相关性不显著;直链淀粉含量与糊化特性各指标呈显著的正相关;含水量、储藏温度、储藏时间对淀粉含量的影响均显著,储藏方式对淀粉含量的影响不显著。因此,在储藏过程中,应尽量保持低温、低水分的储粮环境,对无法控温的粮库,可采用充氮或真空储藏的方式,以维持绿豆淀粉含量及糊化特性的稳定性。     

大米食味品质与其碎米含量的关系

通过对不同类型同一品种不同碎米含量稻米的蒸煮特性、质构特性以及米饭的食味品质感官评定进行试验,结果表明:碎米含量越低,米饭的膨胀体积越大,大米蒸煮过程中米汤中的干物质越少;碎米含量高的大米蒸煮制成的米饭中米粒的硬度、弹性、咀嚼性均小于碎米含量低的米饭中米粒的硬度、弹性和咀嚼性,但其硬度与黏性的比值较大;同一品种稻米中,当碎米含量超过5%时,碎米含量越低则米饭的质构特性与蒸煮食味品质越好;当碎米含量超过25%时,其食味品质受到严重影响.     

国家棉花新标准及其应用分析

围绕棉花新标准 ,对修订内容加强理解和实施领会 ,重点对马克隆值和公量检验部分予以探讨 ,并分析新标准带来的积极影响 ,阐述了新标准的实施意义 .认为 :新标准与原标准相比 ,更接近于多国通用的美国棉花标准 ,新标准有利于提高棉花质量的一致性和棉花流通体制改革     

铸态硅酸铝短纤维／ZL109复合材料性能的实验研究

比较了铸态硅酸铝短纤维／ＺＬ１０９复合材料与ＺＬ１０９合金的机械性能,磨损性能及摩擦性能．结果表明,由于硅酸铝短纤维的加入,使抗拉强度提高４５％到１倍以上,抗压强度提高５０％到１倍以上,磨损性能提高,摩擦系数下降,且随着纤维含量的增加,复合材料的性能也随着提高．     

小充满度下纤维混和介质介电性质的研究

本文对纤维混和介质的介电性质进行了讨论，在小充满度情况下，分别把纤维混和介质等效为串联和并联进行分析，从而建立了等效介电常好以及电容与介质的混和比例及其在电容器中的充满度之间的关系。理论分析表明，在充满度很小的情况下，单位体积（或重量）的混和纤维所引起的电容变化量△Ｃ与纤维的体积（或重量）混和比例成线性关系。实验证明，这种线性关系确实存在，并且，实验结果与把纤维混和介质等效为并联时的情况较为吻合。Ｕｓｔｅｒ均匀度仪实测结果表明，单位粗细的纱条通过电容传感器时所产生的电信号的大小与其混纺比密切线性相关。     

表面粗糙度测量光纤传感器的研究

光纤传感器是近年来迅速发展起来的一种新型传感器。本文简述在表面粗糙度测量光纤传感器的理论分析、实验研究和结构原理方面的初步研究结果。     

体育教学模式创建刍议

当前学校体育教学中普遍采用的竞技体育的教学模式,这种教学模式已经越来越不符合现代体育教学思想的要求,中对新的体育教学模式创建提出了一系列观点。包括树立“健康第一”的指导思想,增强体育课程的综合性,培养学生的体育兴趣,使其树立终身体育的思想,以及体育教学方法和考试考核方法的改革。     

熔抽碳钢纤维半干硬性混凝土配合比初探

本文对采用新型价廉的熔抽碳钢纤维增强的半干硬性混凝土配合比进行了探讨。通过试验确定了与各种纤维率相应的最佳砂率、最佳用水量和水泥用量,并依此提出了计算稠度的公式,可供用于路面等工程的半干硬性钢纤维混凝土配合比设计参考。     

天平调节装置棉层标准厚度范围的探讨

分析计算了清棉机上两种棉层标准厚度范围大小,即工艺所要求的棉层厚度范围及天平调节装置允许的棉层厚度范围。探讨了棉层平均厚度过小时天平调节装置失效的原因及解决办法     

论教学内容与教学艺术的统一--《邓小平理论和"三个代表"重要思想概论》课教学方法探讨

教学成功的关键在于教学内容与教学艺术的统一.正确的教学的内容能够抓住学生,使学生爱听、愿学.而恰当的教学艺术可以增强正确的教学内容的吸引力,有利于学生更好的接受和掌握内容.用邓小平理论和"三个代表"重要思想武装大学生的头脑,是高校"两课"教学的神圣使命.在推进邓小平理论和"三个代表"重要思想"三进"工作中,探讨如何上好《邓小平理论和"三个代表"重要思想概论》课的教学方法,具有重要的意义.只有努力做到教学内容的正确性、科学性、全面性,同时与恰当的教学艺术想结合,才能使学生乐于接受,才能达到成功的教学效果.     

"机械设计"课程教学内容改革初探

“机械设计”是机械类专业本科生的一门主干课程.分析了现有的“机械设计”课程教学内容存在的不足,阐述了机械设计学的最新成果,对“机械设计”课程教学内容改革进行了初步探讨.     

“机械设计”课程教学内容改革初探

“机械设计”是机械类专业本科生的一门主干课程．分析了现有的“机械设计”课程教学内容存在的不足，阐述了机械设计学的最新成果，对“机械设计”课程教学内容改革进行了初步探讨．