金秋“食”月

栗子——滋补美味 进入十月,街头巷尾的炒栗子档又开始多了起来,那股香甜味道远远就能闻到。其实栗子不仅是美食,也有一定的滋补功能。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。     

妙用提子

提子含有多种矿物质及维生素。经科学实验证明,提子含有抗癌物质,同时有助预防心脏病,多吃有益。所以,在享受美味之余,更令身体健康,两者兼得。提子的外形诱人,味道清甜,营养丰富,是有益的水果及小吃,又能使菜肴更添美味。     

“五子登科”益健康

每逢节日,尤其是元旦、春节,家家户户都要准备一些干果,干果当中有"五子"--粟子、榛子、松子、西瓜子、南瓜子。"五子"是美味的食品,同时又有"五子登科"的吉祥意义。一家人团聚时,坐在那里拉家常,边吃边说,其乐融融;当客人来了,又可以招待客人;宴会之前放上"五子",让客人品尝,又是一种高雅的待客习俗。我们在享受美味的同时,增加了营养,还有防病治病的作用,可以说是一举多得。     

本月美食活动

<正>金秋"食"月栗子——滋补美味进入十月,街头巷尾的炒栗子档又开始多了起来,那股香甜味道远远就能闻到。其实栗子不仅是美食,也有一定的滋补功能。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。     

味精生产除铁方法浅析

随着经济生活水准的提高，健康问题在人们生活中的地位越来越重要，食品安全问题越来越受到大家的关注，如何为消费者在提供美味的同时又保证了健康，是食品企业很重要的使命。     

场景推荐

场景一：美味实惠烛光西餐推荐理由：相亲实在是一场风险很高却又不得不下注的赌局,这就需要你在保持风度的前提下尽量降低实际开销成本,要价廉物美还要环境幽雅,这是相亲最稳妥的选择。不妨寻找那些美味又实惠的西餐馆吧。     

杂粮鸭松窝窝

都说杂粮对身体有益,怎么吃才能又美味又营养呢,这道杂粮鸭松窝窝就可以兼顾美味与营养。     

有滋有味调味汁

想要做出美味菜肴，到位的调味不可或缺，除了在烹调过程中添加调料调味的手法，还有各种有滋有味的预调调味汁可供选择，真是又方便又美味。     

红薯趣谈二三事

红薯,祖籍在中美洲热带地区,我国是在明代万历年间由菲律宾华侨传入福建。红薯营养丰富,既是香甜可口的美味蔬菜,又有较高的药用价值,故被人们誉为“长寿食品”。同时,红薯在民间还有许多轶闻趣事。     

营养师教你健康吃零食

正甜食是孩子们的最爱,家长们既想让孩子们吃得开心,又有意控制孩子们甜食的摄入量。为了解决这一矛盾,英国营养师克莱尔·贝兹利(Claire Baseley)为妈妈们提供了11种零食方案,做起来省时省力,吃起来美味又健康。克莱尔认为,食材要尽可能丰富,这样在提高孩子们食欲的同时,又能补充多种营养。     

寒冬热味儿

寒冬来临,编辑专程请教花家怡园、青年餐厅玉林烤鸭店高级厨师,他们特别推荐了9道美味营养的寒冬滋补热菜。花家怡园温拌活辽参花家怡园在大连进行围海养殖基地试点工程,此批活辽参是试点工程第一批上市的成品,活辽参生长环境特别挑剔,有补肾、益精、养血、润燥、健脑、益智的功效,长期使用可使人延年益寿。     

咸酸炒鸡胗

特色：咸酸瓮中捞起的不仅是客家美味,更是客家乡情。又酸又辣的酸笋和鸡胗搭配在一起,再吃一大碗白饭没问题。     

“宅”家过年半成品菜肴受宠

年夜饭半成品美味温馨 年夜饭去哪里吃呢？知名的饭店年夜饭早已订满。既然是“宅”人，那就在家里陪着家人过个温馨祥和的除夕夜吧!要想这顿饭吃得美味又省心，各大知名饭店推出的年夜饭半成品是个不错的选择。     

印支美食——越南菜

近年来,越南菜已由印支半岛传向亚太不少国家和地区,以其特有美味大行其道,颇受人们称道。一、越南菜是一种别具特色和民族风味的菜式。越南地处红河三角洲及湄公河三角洲,又有漫长的海岸线和大片原始森林,土地肥沃,物产丰富,尤以鱼产丰富,因此形成越南菜在水产烹调方面尤多花样。据越菜美食家评论,越南菜在世界各地大行其道,究其原因,不外乎美味两字。说到越南菜的美味,首先为人称道的是一     

小小一颗却拥有双重美味!

正狗狗没胃口怎么办?相信这款来自欧洲零食品牌PET INTEREST的双层寿司会给狗狗带来全新的体验!不仅低脂,同时又富含丰富蛋白质,美味又营养。是平时给狗狗补充能量、解馋的绝佳选择!产品名称:PET INTEREST双层寿司产品优点:精选优质原料,适口性佳,帮助洁齿。     

拉不断的甜蜜丝

拔丝菜是一种既美观又美味的家常菜肴，利用砂糖融化后的特性制作成菜，让原本平凡无奇的食材也进发生机。这就动手，今年的年夜饭，让拔丝菜的甜蜜带来新年的愉悦，同时让这次年夜饭变得趣味十足吧。     

读者互动

今天提供菜谱的是一位公司财务,年轻爱美的她喜欢吃鱼并且极力推荐女孩子们多吃高蛋白低脂肪的鱼,因为不仅营养美味而且有助于减肥。带来的这道香烤银鳕鱼制作方法也非常简单,对于爱偷懒又爱美食的人来说,在家里轻松享受健康美味也成为了一种可能。     

关爱牙齿健康 轻松享受美味——益寿糖(ISOMALT)带您体验美味又护齿的无糖糖果

~~关爱牙齿健康 轻松享受美味——益寿糖(ISOMALT)带您体验美味又护齿的无糖糖果~~     

要让食欲服从理智——论饮食三味

正饮食三味,指的是美味、厚味和淡味。美味,通常人们对入口感觉鲜美爱吃的食品,都可以叫它"美味",味道很好,舒爽可口,且能让人引起强烈的食欲。读典籍《汉书·扬雄传下》,称:"美味期乎合口,上声调于比耳。"南朝梁简文帝撰《七励》载:"陈晨凫之美味,荐隽燕之肥甜。"唐代诗圣杜甫作《拨闷》诗:"已办青钱防雇直,当令美味入吾唇。"足见喜食美味由来已久。美味很浓的味道,就是厚味。《庄子·外篇·至乐》:"夫天下之所尊者,富贵寿善也;所乐者,身安厚味美服好色音声也。"又,《吕氏春秋·尽数》:     

轻松美味时光

对忙碌的上班族来讲，午餐是补给能量与营养的重要环节，一份经得起考验的办公室午餐既要简单方便好携带，又要口感丰富健康美味!味好美推广厨师宓君巍为你送上办公室美味秘籍。