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相似文献
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1.
在生物体内,某些细胞组分如叶绿素、血红蛋白的卟啉的光敏化作用及其他生化作用产生单线态氧(~1O_2),~1O_2是很强的亲电试剂,能与生物分子如氨基酸、蛋白质、酶、核酸等反应,导致机体的损伤,有报道:血卟啉症的血液病、多环芳烃致癌、亚硝胺致癌与~1O_2的作用有关及~1O_2作用引起细胞衰老,抗氧化物质如β—胡萝卜素、维生素A、核  相似文献   

2.
蛋白质在逆胶束中增溶的分子热力学模型   总被引:3,自引:0,他引:3  
为建立文题所述模型,以微乳液的稳定性理论为基础,综合分析了表面活性剂分子在油-水界上的缔合作用、界面膜弯曲时产生的附加能量、各种类型的混合熵以及表面活性剂分子和蛋白质分子的静电作用。所得模型正确地反映了含蛋白质的逆胶束系统系统稳定的原因,较好地描述了蛋白质转移后胶束大小的变化以及蛋白质转移后胶束大小的变化以及蛋白质转移率随电解质浓度变化的特殊的实验规律。  相似文献   

3.
1 橡胶的结构特点与性能的关系 橡胶是一种粘弹性材料,其分子有如下的结构特征: 其一分子是由重复单元(链节)构成的长链分子.分子链柔软其链段有高度的活动性,玻璃化转变温度(Tg)低于室温;  相似文献   

4.
蛋白质分离纯化方法研究进展   总被引:6,自引:0,他引:6  
蛋白质的分离纯化方法是生命科学领域关注的热点之一.根据蛋白质的酸碱性质、分子大小与形状、溶解性质及其与配体亲和性等,对其分离纯化方法进行了综述.  相似文献   

5.
蛋白质分子具有极其复杂的结构层次,用化学修饰的方法研究蛋白质分子的结构与功能的关系一直是生物化学和分子生物学领域的热点。人们研究出许多小分子化学修饰剂并进行了多种类型的化学修饰。综述了蛋白质化学修饰领域的研究现状与水平,同时强调蛋白质的化学修饰是生化药物研究开发的重要手段之一。  相似文献   

6.
随着科学技术的发展,越来越多的蛋白质晶体结构得到解析。这给利用分子对接进行药物筛选提供了大量靶点。对于同一靶点,不同研究人员测出的结构不同。在分子对接中,半柔性对接在药物筛选中应用广泛。因此,利用半柔性对接研究了靶点分子结构对分子对接结果的影响。研究表明,同一配体与不同结构靶点之间的对接能是不同的。靶点与不同配体之间对接能大小顺序是相同的。这一结果表明,对于同一靶点,分子对接能够较好地筛选出有效化合物。  相似文献   

7.
偶氮染料分子致癌机理探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
对国外有关偶氮染料分子致癌的研究结果进行分析,总结出偶氮染料分子致癌的可能途径,为偶氮染料的安全使用和环境友好偶氮染料分子设计提供了理论指导。  相似文献   

8.
卢滇楠  闫明  张敏莲  吴建中  刘铮 《化工学报》2006,57(8):1949-1956
采用Langevin分子动力学方法模拟β模型蛋白与表面活性剂在溶液中形成的各种组装结构,考察了表面活性剂疏水性强度与浓度对蛋白质分子构象的影响.结果显示:弱疏水性表面活性剂可以在蛋白质表面自组装形成限制性空间,使被包覆的蛋白质的立体结构更为稳定;强疏水性的表面活性剂则可以与蛋白质疏水核心区的疏水基团形成复合物,而使蛋白质的立体结构被破坏,即蛋白质发生去折叠.上述模拟可再现相关实验结果,其展现的蛋白质结构转换微观图景对于表面活性剂的分子设计及其应用于生物加工过程具有指导作用.  相似文献   

9.
任瑛  徐骥 《过程工程学报》2018,18(6):1126-1137
蛋白质是生命的物质基础,是生命活动的主要承担者,对蛋白质时空多尺度结构及其控制机制的深入理解是探索生命起源、病理认知及新药开发的基础. 受实验表征手段及时空分辨率的限制,计算机模拟已成为研究蛋白质体系结构及功能的重要手段之一. 由于蛋白质体系模拟所涉及的时间和空间跨度均相当大,因此,准确且快速地描述其时空多尺度结构,从而分析体系的控制机制及相关生理过程,成为分子动力学模拟面临的巨大挑战. 本工作对近半个世纪以来的分子模拟方法,特别是分子动力学方法和相关的增强采样技术在蛋白质体系研究中的应用进行了总结,综述了近年来分子动力学的理论模型和算法的发展,并介绍了这些方法在结构化蛋白质的天然结构与构象变化、固有无序蛋白质的动态结构及其结合底物的动力学过程及分子机理、分子伴侣及病毒等蛋白质复合物体系中的研究成果;汇总了高性能计算的飞速发展所带动的分子动力学模拟软件的变革,拓展了蛋白质模拟的时空尺度,重点阐述了大规模高性能分子动力学模拟在蛋白质研究中的应用;最后,基于介科学理论的飞速发展及其在多种复杂体系的成功运用,对未来蛋白质体系的模拟方法和理论研究的趋势进行了思考和展望.  相似文献   

10.
高分子抑制蛋白质聚集的动态Monte Carlo模拟   总被引:2,自引:2,他引:2  
张麟  卢滇楠  刘铮 《化工学报》2008,59(1):153-159
抑制聚集是蛋白质产品下游加工特别是制剂过程中的重要问题。本文采用动态Monte Carlo方法和二维晶格HP蛋白质模型,通过建立高分子-蛋白质复合物微观结构和蛋白质构象概率分布来研究高分子对蛋白质聚集行为的影响。结果表明,高分子的疏水性、分子量及其浓度对于蛋白质的聚集行为有显著的影响。当其疏水性适宜时,高分子可富集在蛋白表面疏水位点,强化蛋白质分子在水溶液中的分散,从而抑制聚集。高分子还可缠绕在蛋白质分子表面形成限制性空间从而稳定蛋白质的天然结构。  相似文献   

11.
分子量是化妆品级蛋白质的一个重要特性,是蛋白质对头发作用性(substantivity)的一个关键因素。本文指出了分子量与蛋白质作用性之间的关系。用凝胶过滤和超速离心所得数据表明,分子量1000左右的肽,其作用性优于较高分子量的分子。  相似文献   

12.
为探索多胺结构性质与其浮选性能的关系,本文从表面活性剂的视角计算得到了多胺捕收剂的HLB值、极性基团电负性和CMC值,结合传统捕收剂的研究过程,得出多胺类捕收剂结构和浮选性能的一般性规律:多胺捕收剂中的多个胺基共同决定其分子电负性情况、HLB值和CMC值等的大小,在这些因素的综合作用下,多胺捕收剂的捕收能力显示出明显大小关系。  相似文献   

13.
采用纳米粒度分析仪Zetasizer Nano测定了牛血清白蛋白(BSA)的水力学半径,考察了pH、离子强度、表面活性剂等的影响,并用于BSA热变性和脲变性过程的实时跟踪。随pH增大,BSA水力学半径呈“U”形变化趋势;酸性条件下,分子膨胀,随着盐浓度升高,BSA分子先小幅减小后显著增大;中性pH范围,离子强度对蛋白质分子尺寸影响很小,蛋白质性质相对稳定。离子型表面活性剂在蛋白质表面吸附,从而影响BSA水力学半径。通过水力学半径的测量实时跟踪蛋白质变性过程的分子变化,发现增加热变性中离子强度可加快变性速率,SDS加入增大了BSA变性温度Tm。脲在促使BSA分子扩张的同时,对链伸展有抑制作用;在DTT存在下,BSA的水力学半径随着时间变化逐渐增大。结果表明,简便的水力学半径测量可以用于蛋白质大小的表征,并可实时跟踪蛋白变性过程的分子尺度变化。  相似文献   

14.
青霉素的萃取及萃取过程中乳化现象的研究   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
王斌  陈继  安振涛  刘会洲 《化工学报》2000,51(Z1):244-247
使用自吸式相分散装置研究了对青霉素和蛋白质的混合溶液中青霉素的萃取过程。实验发现:蛋白质的存在基本不改变萃取平衡,但大大降低了青霉素分子进入有机相的速度;萃取开始时,有机相出现浑浊,静置不能使乳状液澄清。但随着萃取青霉素越多,静置后有机相越清。拉曼光谱实验表明:蛋白质和青霉素分子之间存在着相互作用,但这种作用比乙酸丁酯分子和青霉素分子要弱得多。这可能是蛋白质能减缓青霉素分子进入乙酸丁酯相,却不改变萃取平衡的原因。界面张力实验验证了:青霉素萃入有机相的浓度增加,界面张力降低,有利于青霉素分子在油水界面把蛋白质分子顶替下来。  相似文献   

15.
本文主要就蛋白质混合物在搅拌式超滤池中的膜污染现象,进行了研究和讨论,尤其是在不同pH值下,蛋白质二元混合物的污染程度与蛋白质的荷电荷及颗粒大小紧密相关,结果还表明,在蛋白质混合物中加入盐会影响膜的污染程度以及不同混合比率与溶质阻力之间的关系。  相似文献   

16.
以苯乙烯St和甲基丙烯酸环氧丙酯GMA为单体,两性偶氮类化合物V50为引发剂,运用功能单体多段加料的无皂乳液聚合法制备亲和高分子乳液基球PSG,并选择双氨基封端的聚乙二醇作为空间臂分子,进行表面修饰反应,考察了高分子乳液微球对牛血蛋白BSA的吸附性能,并着重研究了吸附时间和温度、BSA初始浓度、离子强度等因素对吸附反应的影响。实验结果表明,空间臂表面修饰的高分子微球作为载体材料,固定药物分子等生物活性物质,可通过控制吸附条件,如pH,温度,反应时间等,减少蛋白质分子的非特异性吸附,且保持生化分子的较高活性。  相似文献   

17.
本文介绍了一种策略,预测具有来自在天然有机物中发现的子结构的新型副产物的生成。使用量化结构关系程序TOPKAT检验了可能的消毒副产物(DBPs),确认是具有致癌能力的化学品。通过最低可观察的不利影响程度(LCAELs)预测判断每种化合物可能的毒害性。提供了DBPs和LCAELs〈1mg/kg的推定的DBPs.LCAELs〈10mg/kg的被预测致癌的卤化DBPs与一种相似指数结合用于致癌结构的测量。讨论了卤代醌、卤化呋喃和亚硝胺致癌的可能性。  相似文献   

18.
大豆分离蛋白的化学改性和增塑研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了尿素、氢氧化钠和二甲基二氯硅烷对大豆分离蛋白的化学改性以及甘油、聚乙二醇、山梨醇、己内酰胺、乙酰胺对改性蛋白质材料的增塑作用。采用红外光谱对改性蛋白质进行了表征,并测试了改性蛋白质的热性能、力学性能、流变性能及耐水性能。结果表明,强碱可以有效地截断蛋白质分子的长链结构,提高蛋白质分子的加工流动性;尿素和二甲基二氯硅烷与蛋白质分子中的亲水基团发生反应或遮盖了蛋白质分子中的亲水基团,从而提高了大豆分离蛋白的耐水性;聚乙二醇和己内酰胺是效果较好的增塑剂。  相似文献   

19.
邵庆  陆小华  吕玲红  江绍毅 《化工学报》2006,57(9):2005-2011
蛋白质分子和固体表面的相互作用在与生物有关的材料以及工程领域有着重要的影响.两者相互作用的复杂性使得单纯依靠实验无法得到完整的信息.利用分子模拟,从分子尺度上对蛋白质和固体表面的相互作用进行研究,有助于更清楚地了解决定蛋白质在固体表面行为的原因.本文综述了蛋白质与固体表面相互作用的分子模拟研究,主要介绍有关蛋白质模型的选择、表面对蛋白质吸附能力的机理以及蛋白质在吸附表面的取向和构型变化的研究现状和成果.  相似文献   

20.
异丁烯均聚物、丁基橡胶(异丁烯-异戊二烯共聚物)、卤化丁基橡胶(溴化或氯化丁基橡胶)和Exxpro(溴化异丁烯-对甲基苯乙烯共聚物)等异丁烯类的聚合物最重要的特征是透气性低和玻璃化转变温度Tg低。但对于大多数聚合物来说,Tg低(远低于室温或使用温度,从而具有弹性)缘于分子链活动性强,而分子链活动性强的材料同时透气性也高。如图1所示,Tg和渗透性这种反向关系对于许多类型聚合物都是如此。  相似文献   

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