对熊牌啤酒的交代——熊牌啤酒兴衰记

对熊牌啤酒的交代———熊牌啤酒兴衰记王克全（黑龙江省绥芬河市计划委员会）序“熊”在俄罗斯是伟大的吉祥物，以其魁武、彪悍、健壮而成为俄罗斯民族的象征，同中国人民崇龙一样，可见“熊”在俄罗斯人民心中的地位，熊牌啤酒能闻名一时也就不足为奇了。在改革开放的今...     

话说“熊”牌啤酒

提起中国啤酒历史,人们自然会想起闻名遐迩的“青岛啤酒”,因为它是在德国租借胶州湾后,于1903年在青岛建立起来的中国内地的第一家啤酒厂。但在20～50年代,风靡东北、俄国和日本的,却是1913年绥芬河“东方啤酒作坊”生产的“熊”牌啤酒。追溯到1860年,代表清王朝的李鸿章,在莫斯科签订了《中俄密约》,允许沙俄横穿我东北国土修筑中东铁路。绥芬河一带被划为该铁路的附属地,隶属哈尔滨铁路局管     

会稽山降度技术通过省级鉴定

由会稽山绍兴酒有限公司组织实施的“运用代分离等黄酒降度技术开发低度营养黄酒”项目于2007年7月13日通过了省级鉴定。据了解，该项目是以现行黄酒酿造工艺为基础，引入现代生物技术，同时融入功能性低聚糖、枸杞、茯苓、莲芯等时尚营养元素，借助冷冻和膜分离技术确保产品稳定性，构建了黄酒降度技术的平台。凭借这一技术，     

10度干啤酒工艺研制技术报告

<正> 一、前言 干啤酒是一种无刮味、少苦味、口味干净、色泽浅的低糖啤酒。与普通啤酒的最大区别是:于啤酒发酵度高,残糖低,口味清淡爽口;杂味排除好,可使啤酒干净;二氧化碳生成量增加,增强了啤酒的杀口力。所以开发干啤酒的技术关键是提高啤酒的发酵度。     

“岳阳楼”牌轻量涂布纸通过省级鉴定

岳阳纸业集团有限公司以清洁工艺生产的意杨化机浆(APMP)为主要原料,采用先进的中性抄造工艺生产的轻量涂布原纸,     

“华一牌”航空钢丝绳通过省级鉴定

<正> 无锡县钢丝绳厂为扩大外贸出口创汇和产品创优、按冶金工业部标准 YB261—73开发、试制的航空用钢丝绳于一九八八年五月十八日通过了省级鉴定。与会专家、代表对该产品全面的进行了审查、一致认为生产工艺合理,设备配套齐全,检测手段完善,产品质量接近国内先进水平,整绳破断拉力和锌层重量(厚度)等指标已超     

耐斯牌不干胶贴花印刷膜通过省级鉴定

江苏靖江不干胶材料厂研制开发、批量投产的耐斯牌不干胶贴花印刷膜属填补空白的国内首创产品,现已列入江苏省1994年新产品开发项目计划;10月下旬通过了省轻工厅组织的专家鉴定。 我国自行车摩托车上的商标、装潢标志都使用转移式印花工艺,其工艺繁复、成本高、劳动强度大,随着包装、装潢的革新,原来的烤花工艺都改革     

保鲜酸奶通过省级鉴定

经黑龙江省乳品工业技术开发中心研究,由黑龙江省庆丰食品厂试制的保鲜酸奶,于1990年11月14日通过省级鉴定。保鲜酸奶的研制成功,填补了国内空白,为酸奶广开销路提供了条件,解决了酸奶长途运输的难题,使那些渴望喝酸奶而又不能生产的地方成为可能。与会专家对保鲜酸奶给予了很高的评价,一致认为是近几年奶制品中较优秀的新产品。产     

彩色铸涂纸通过省级鉴定

江西省永丰纸业有限公司最近试制成功彩色铸涂纸。1997年12月经省有关部门鉴定,各项技术指标均达到行业标准要求。 随着国民经济的发展和消费水平的提高,对纸制品包装材料的色泽、光泽性、适印性等物理指标提出了更新更高的要求。市场上单一的“白色”铸涂纸需求转向“白色”、“彩色”铸涂纸相互搭配的需求。永丰纸业有限公司抓住这个机遇,经过反复调查     

镀铜花筒通过省级鉴定

由安徽省经委下达的技术开发项目“镀铜印花滚筒”,经安庆市印染色织总厂历时两年的研制,最近通过了省级新产品技术鉴定。     

钢片综通过省级鉴定

我厂于1986年正式把研制钢片综列为新产品开发的重点项目。六年来先后研制了开式J型、JP型、C型、CP型;闭式S型、D型、OP型、O型等两大类8个系列的钢片综。年产量700余万片,产品规格已积累50余种,产品经用户上机使用后普遍认为能满足进口织机的使用要求。该产品于1989年6月20日在郑州通过省级     

花粉奶粉通过省级鉴定

由齐齐哈尔轻工学院和齐齐哈尔种畜场乳品厂联合研制的花粉奶粉于1990年9月22日在哈尔滨通过省级鉴定。会议由黑龙江省轻工业厅科技处召集,由鉴定委员会主任东北农学院教授骆承庠主持。参加会议的有省内大专院校、科研单位、科研管理部门及食品卫生系统等有关专家、教授和     

牛奶豆奶粉通过省级鉴定

由山东省文登市乳品厂研制的牛奶豆乳粉于1991年6月20日通过省级新产品鉴定。参加鉴定会的有北京营养源研究所、省内科研管理部门和食品卫生监督部门等有关专家、教授和科技人员。与会专家一致认为:该厂生产的牛奶豆乳粉颗粒均匀、溶解迅速、口味纯正、营养丰富,且易吸收,该厂生产设备先进、工艺流程配套合理、检测手段完善、资料齐全、质量达标、     

彩色铸涂纸通过省级鉴定

江西省永丰纸业有限公司最近试制成功彩色铸涂纸。1997年12月经省有关部门鉴定,各项技术指标均达到行业标准要求。 随着国民经济的发展和消费水平的提高,对纸制品包装材料的色泽、光泽性、适印性等物理指标提出了更新更高的要求。市场上单一的“白色”铸涂纸需求转向“白色”、“彩色”铸涂纸相互搭配的需求。永丰纸业有限公司抓住这个机遇,经过反复调查研究后,组成了三结合小组,经过一年多时间     

超微重质碳酸钙通过省级鉴定

由浙江省化工研究院和淳安县石粉厂开发的造纸用超微重质碳酸钙于1993年12月28日在杭州通过省级新产品鉴定。近年来我国造纸工业引进几十条白板纸、铜版纸生产线，而所需用的超微重质碳酸钙涂布颜料全部依赖进口。淳安县方解石资源丰富、品质优良。开发超微方解石粉（即超微重质碳酸钙粉）是淳安县石粉厂盼望已久待开发的新产品。因此，该产品于1991年3月被淳安县计委〔淳计基（1991）33号文〕批复立项，1991年4月被浙江省计经委〔浙计经科（1991）144号文〕列入1991年浙江省工业新产品试制、试产计划。该厂引进浙江省化工研究院开发的技术…     

会稽山绍兴酒有限公司黄酒降度技术通过省级鉴定

随着消费者保健意识的增强，喝酒低度化已经成为一种趋势。作为以营养保健为主要卖点的黄酒，更应该在酿制技术上有所突破,生产高质量的低度酒。2007年7月13日，由会稽山绍兴酒有限公司组织实施的“运用代分离等黄酒降度技术开发低度营养黄酒”项目通过了省级鉴定。     

旌晶牌快餐营养玉米粉对胃肠保健作用的临床研究通过省级鉴定

德阳市旌晶食品厂研制和开发的旌晶牌快餐营养玉米粉对胃肠保健作用的临床研究成果鉴定会于1995年6月6日在德阳市举行,并通过了四川省卫生厅主持的省级鉴定。 1992年由四川省医科院在全国范围内开展了该食品“全国人群食用效果调查”,收到3万多封消费者来信,纷纷反映“旌晶”玉米粉对胃肠道疾病、高血     

LT1—10/360水箱拉丝机通过省级鉴定

<正> 以生产大象牌拉丝机闻铝的无锡县拉丝机厂,于1987年12月29日通过了对该厂生产的LT1—10/360水箱拉丝机的省级鉴定。该机由上海机电设计研究院设计,产品性能符合JB2608～79《拉丝机》标准。该机最大进线直径为2.5毫米,可生产0.8～1.0毫米的高、中、低碳钢丝及有色丝。该机采用无级调速、全皮带传动、内循环喷淋冷却及塔轮热喷涂硬面技术,具有结构紧凑、操作方便、拉拔效率高、使用寿命长、维修方便等优点。自1986年10月投产以来,已销售四十余台,获得用户好评与欢迎。     

10度珍珠啤酒的研制

介绍了１０度珍珠啤酒的生产工艺及产品质量标准。