O-羧甲基壳聚糖抗菌性的研究

以金黄色葡萄球菌为实验菌种,研究了羧甲基化度对Ｏ－羧甲基壳聚糖抗菌性的影响,并与相应的壳聚糖的抗菌性对比,结果表明：Ｏ－羧甲基壳聚糖的抗菌性随着羧甲基化度的升高呈现出先升后降的规律,并且在比较宽的羧甲基化度范围内表现出较壳聚糖更好的抗菌性。     

天然橡胶/羧甲基壳聚糖抗菌复合材料的制备与性能研究

文章采用胶乳共混法制备得到了天然橡胶／羧甲基壳聚糖抗菌复合材料,并研究了材料的结构与性能。结果表明,羧甲基壳聚糖加入天然橡胶后,红外谱图上1700cm^-1。附近的吸收蜂强度发生了变化,材料的热氧化稳定忡增强,并获得了抗菌的性能,综合文章所得结果,羧甲基壳聚糖的加入量应小于4%较适宜。     

壳聚糖/纳米TiO_2复合膜的抗菌性能研究

壳聚糖具有成膜性、抗菌性及无毒无害等多种优良性能,纳米TiO2具有无毒、抗菌等多种优良功能,是目前研究较为广泛的无机纳米材料,在壳聚糖溶液中加入一定量的TiO2,制得壳聚糖/纳米TiO2复合涂膜溶液,通过抑菌圈直径法测定壳聚糖/纳米TiO2复合涂膜溶液的抗菌性能,结果表明:壳聚糖/纳米TiO2抑菌率比壳聚糖单膜高出了17.6%,同时复合膜的抗植物病原菌的能力也得到了很大的提高。壳聚糖/纳米TiO2复合膜优良的抗菌性能可以应用于食品保鲜及新的农药剂型等的开发研究上。     

天然抗菌性壳聚糖/粘胶纤维的研究进展

壳聚糖与粘胶纤维共混制成的特性纤维能保持良好的抗菌性。这种纤维可与棉、聚酯、丙烯酸酯等混纺织成抗茼保健纺织品。壳聚粮／粘胶纤维可生物降解,对人的肌体安全、手感柔软,具有广阔的应用领域。     

壳聚糖/二氧化钛的制备及其抗菌光催化性能

采用均匀沉淀法制备了壳聚糖/二氧化钛复合光催化剂,研究了壳聚糖掺杂量、溶液pH对复合光催化剂抗菌净化性能的影响。结果表明,样品450℃热处理2 h后TiO2为锐钛矿晶型;TiO2表面—OH与壳聚糖之间因氢键而发生吸收峰波数移动;中性制备条件下的壳聚糖与TiO2质量比为1∶8的复合光催化剂具有优良的抗菌能力,8 W紫外光灯照射下2 h对甲基橙的降解率达到100%。     

羟丙基壳聚糖、壳聚糖铈/银的合成、表征和抗菌性能研究

以壳聚糖和硝酸铈铵为原料,并对壳聚糖进行改性,合成了两种新型的配合物。通过红外光谱、X射线光电子能谱、差热-热重分析、透射电镜等对合成物进行表征。由透射电镜照片发现合成物由分散的纳米颗粒组成。通过抗菌实验对其抑菌效果进行研究,结果表明这两种配合物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有较强的抑菌作用,最小抑菌浓度(MIC)分别为130μg/mL,70μg/mL和75μg/mL,60μg/mL,属于广谱抗菌剂,抗菌效果明显优于单独的壳聚糖、羟丙基壳聚糖、稀土化合物。     

磁性壳聚糖颗粒的制备及其抗菌性能研究

通过共沉淀法一步制备磁性壳聚糖颗粒,并运用XRD、FTIR对其结构进行表征;以大肠杆菌为供试菌,研究磁性壳聚糖颗粒的抗菌性能。结果表明:磁性壳聚糖颗粒中Fe_3O_4结晶度及晶粒直径主要受壳聚糖含量的调控;磁性壳聚糖颗粒中壳聚糖含量增加,磁性壳聚糖颗粒对大肠杆菌的抗菌效果增强;磁性壳聚糖颗粒对大肠杆菌的适宜作用浓度为1.0 mg·mL~(-1)。     

用于清除胆红素的壳聚糖膜的吸附性能研究

采用溶出法，以硅胶粒子为成孔剂制备了壳聚糖微孔膜，并用环氧氯丙烷对其进行了交联处理。以含胆红素的磷酸盐缓冲液作为模拟血浆，通过静态和动态实验测定了胆红素在膜上的吸附性能，考察了膜交联处理、温度、离子强度、胆红素初始浓度、白蛋白等因素对吸附的影响。结果表明：胆红素在膜上的吸附平衡符合Freundlich方程；在较高的温度、较低的离子强度下胆红素的去除效果较好；未交联处理的膜对胆红素的去除率高达94％，经交联处理后去除率为84．6％；加入白蛋白后，去除率下降。与壳聚糖树脂吸附胆红素的方法相比，采用壳聚糖微孔膜法达到吸附平衡的时间短。     

壳聚糖衍生物抗菌塑料制备与性能评价

采用水相悬浮聚合法合成壳聚糖接枝苯乙烯（CTS-g-St）抗菌剂，机械共混法制备了以LDPE为基体的抗菌塑料，采用红外光谱分析抗菌剂，扫描电镜观察材料断面，定量抗菌实验对抗菌塑料抗菌活性进行了测定，并测试了材料的力学性能。结果表明：苯乙烯单体成功接枝到壳聚糖分子上；改性壳聚糖与树脂间具有很好的相容性；抗菌剂添加量为2份时，抗菌塑料对大肠杆菌、枯草杆菌在24h、48h抗菌率均超过90％；抗菌剂的加入对材料力学性能无不良影响。     

壳聚糖抗菌活性研究进展

壳聚糖具有无毒、良好的生物相容性、生物可降解性、广谱抗菌性等优良性能,作为新型抗菌剂越来越受学者的青睐。本文主要综述了21世纪以来影响壳聚糖抗菌性能的因素、壳聚糖的抗菌机理以及壳聚糖衍生物抗菌性能等方面的内容。     

壳聚糖抗菌活性研究进展

壳聚糖具有无毒、良好的生物相容性、生物可降解性、广谱抗菌性等优良性能,作为新型抗菌剂越来越受学者的青睐。本文主要综述了21世纪以来影响壳聚糖抗菌性能的因素、壳聚糖的抗菌机理以及壳聚糖衍生物抗菌性能等方面的内容。     

羧甲基壳聚糖席夫碱的制备及抗菌性能研究

在超声波作用下,以自制的低分子量羧甲基壳聚糖与香草醛为原料,制备了低分子量羧甲基壳聚糖香草醛席夫碱。利用FI-IR对其结构进行了表征,研究了香草醛与羧甲基壳聚糖中氨基的反应摩尔比、反应温度、反应时间及超声波功率对产物氨基取代度的影响。结果表明：当香草醛与羧甲基壳聚糖中氨基的摩尔比为1∶0.8、反应时间为3 h、反应温度为70℃、超声波作用功率为70 W时,羧甲基壳聚糖香草醛席夫碱的氨基取代度可达到82.5%;将羧甲基壳聚糖席夫碱与羧甲基壳聚糖的抗菌性能进行了比较,发现羧甲基壳聚糖香草醛席夫碱对金黄葡萄球菌和大肠埃希菌的抑菌圈宽度分别比羧甲基壳聚糖的抑菌圈宽0.7 mm和0.5 mm。     

壳聚糖/纤维素抗菌纤维的研究与展望

壳聚糖是一种广谱抗菌剂，和纤维素具有相似的分子结构和良好的相容性，可用于改性纤维素纤维研制抗菌纤维。目前，基于纤维素纤维的工业生产方法,这种抗菌纤维的研究开发主要集中在粘胶法上，随着纤维素纤维溶剂法纺丝的出现，抗菌纤维的研究也应该向这种环保，节能，直接的方法转变，本文在对壳聚糖／粘胶纤维的研究工作作了总结之后，对这种抗菌纤维的溶剂法纺丝作了初步探讨和展望。     

微孔聚丙烯膜表面壳聚糖季铵盐的共价修饰及其抗菌性能

为了赋予微孔聚丙烯膜（MPPM）抗菌能力,增强其抗污染性能,本文通过丙烯酸的光引发接枝聚合、壳聚糖与聚丙烯酸的酰胺化反应、壳聚糖胺基与2,3-环氧丙基三甲基氯化铵的开环加成,成功地在MPPM膜表面通过共价修饰技术构建了壳聚糖季铵盐修饰层。构建过程通过FTIR、XPS和荧光素二钠盐染色分析得到了证实。静态水接触角和吸水量实验结果表明,制得的修饰膜具有优异的表面润湿性和吸水性,吸水量可达11.23mg/cm²,为未修饰MPPM的1123倍。以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为代表,采用平板活菌计数法考察了修饰膜的抗菌性能和抗菌稳定性。研究结果表明,修饰膜具有良好的抗菌活性,对大肠杆菌的抗菌率可达98%,对金黄色葡萄球菌的抗菌率可达100%,且抗菌效果稳定,在水处理领域具有潜在的应用前景。     

纤维素与壳聚糖混合体系膜的性能研究

研究了由天然多糖—纤维素与甲壳素细化混合而制得膜的性能。实验采用了多种混合粉碎方式。结果表明,强烈的粉碎混合而制得的膜具有较高力学强度和均匀性。     

壳聚糖的抗菌改性及应用

壳聚糖由于其来源丰富,生物相容性好,可被生物降解,无毒和抗菌性能广等优点,具有广泛的应用价值。近年来,壳聚糖及其衍生物作为抗菌材料备受人们关注。本文主要介绍了壳聚糖的几种改性方法以及其衍生物的应用,论述了近几年来壳聚糖类抗菌材料的研究发展。     

壳聚糖/烟用二乙酸纤维的抗菌性能研究

以白葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌为试验菌种,研究了壳聚糖改性后烟用二乙酸纤维丝束纤维的抗菌效果。发现改性纤维抗菌活性随着壳聚糖浓度和脱乙酰度增加而提高;通过扫描电镜观察,发现改性纤维表面菌体被抑制;通过电镜照片分析和红外光谱分析表明壳聚糖和二乙酸纤维表面发生了物理吸附并可能伴有化学交联作用。     

壳聚糖席夫碱对棉织物抗菌防皱性能研究

利用实验室自制的酶降解壳聚糖与水杨醛等反应,制备不同粘均分子量的壳聚糖水杨醛席夫碱,并与金属离子形成配合物,用于棉织物的抗皱抗菌整理;研究壳聚糖粘均分子量以及不同金属配合物对棉织物抗菌、抗皱以及柔软度的影响。实验结果表明,粘均分子量为0.25×10~5的壳聚糖水杨醛席夫碱整理的棉织物折皱回复角为232o,铜、镍、锌的配合物整理的织物抑菌率分别达98.3%、96.5%、96.3%,弯曲长度为3.3 cm。     

醋酸纤维素/壳聚糖复合膜制备与性能优化

为拓展醋酸纤维素(CA)在可降解包装材料中的应用,采用溶液共混法制备了醋酸纤维素(CA)和壳聚糖(CS)复合膜,研究了CS含量对CA/CS二元复合膜性能的影响。通过观察并分析复合膜的形貌、断面结构、化学键发现,CS能够充分结合膜内外的孔隙结构,两者之间强烈的相互作用增强了复合膜的各项性能。性能测试结果表明,当CS含量为10%时,复合膜的力学性能达到最大,断裂伸长率及抗拉强度分别增加12.37%和38.62 MPa,降解损失率提高了50.14%。同时,抑制了大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长,抗菌率最高能够达到73.9%和54.6%。因此,CS在提高CA膜的力学性能和降解性能的同时,还赋予了复合膜优异的抗菌性。     

多孔壳聚糖膜的制备表征及其吸附性能研究

以琼胶固体颗粒为致孔剂,通过热致相转移法制备了的多孔壳聚糖膜,并通过FT-IR和SEM对其进行了表征,也考察了其对有机染料二甲苯蓝FF的吸附性能。结果表明,以琼胶作为制孔剂可以制备出性能良好的多孔壳聚糖膜,在吸附有机染料方面,多孔壳聚糖膜PCS-2对二甲苯蓝FF的吸附量是壳聚糖膜的1.3倍。另外,作为对比,本文也制备和表征了琼胶-壳聚糖共混薄膜。