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参加一九七六年衡阳全国碾米设备集中优选试验的碾米机中,能适应于加工特二粳的只有五台,即原粮食部湖北粮科所的NM—30型碾米组合机、NM—50型碾米组合机;原粮食部安陆粮机厂的30—5A双辊碾米机;浙江绍兴粮机厂的丰收~#2喷风碾米机和湖北省粮机厂的PM—30A型喷风碾米机。工艺效果见表一: 相似文献
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30系列米机是在充分考虑碾米过程中的压力、速度、单位产量、碾白运动面积等要素,结合我国现阶段100 t/d成品米厂的实际情况并与成熟的喷风装置形成完美组合的基础上设计制造的,从精度、碾减率、含糠量、电耗4个方面对该米机的工艺效果进行评定,结果令人满意。 相似文献
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白度计在精米加工中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
白度计作为精米检验中的一种仪器 ,通过测得糙米、精米白度推算出米率 ;评定碾米工艺效果 ;确定米机的最佳碾白比例 ;检测白米的精度。由于其方便、准确、快捷、简单 ,将愈来愈多的被应用到精米加工行业 相似文献
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一、前言《50—OA型联合碾米设备概况》在《粮食工业》一九八五年第一期发表后,陆续收到不少读者来信,询问有关50—OA型联合碾米设备加工精制米的问题。50—OA型联合碾米设备于一九八四年十二月二十七日正式通过鉴定后,我厂为了探索精制米的加工方式,从一九八五年下半年井始,在5O—OA型联合碾米设备两道米机碾白基本型的基础上,增 相似文献
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古人云:工欲善其事,必先利其器。稻谷作为我国最重要的粮食作物,其产量占我国粮食总产量的40%左右。稻谷加工后的主产品大米是我国60%以上人口的口粮,稻米加工业是我国粮食工业乃至食品工业最基础和最重要的分支,因此,稻米加工的技术装备显得尤为重要。建国以来,我国对粮食科学技术相当重视,早在1957年就建立了全国性的科研机构,特别是1964年又在地方成立专业的科研设计机构后,经过不断努力,从突破几个主要单机装备着手,研制日产30和50t成套碾米设备,进而完成开创性的全国碾米设备集中试验和选型、定型工作,在所有粮油饲料加工设备中率… 相似文献
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布勒一米亚格公司近期介绍了一种新型米机。这种米机能够自动调节米粒加工白度(即碾白精度)及加工产量。白度和产量的自动调节主要靠5个部分完成。1.测试通道,2.白度传感器,3.控制装置,4.米机出口流量控制装置,(电动机驱动米机出口端压铊运动),5.米机进口流量控制装置(电动机驱动米机进口端流量调节板运 相似文献
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通过加湿调质的方法适当提高糙米的含水率,分析润糙时间与碾米能耗及整精米率的关系,以提高糙米加湿调质后的整精米率,降低碾米能耗,确定较优的润糙时间。研究结果表明:糙米在加湿调质后的润糙时间与碾米能耗、整精米率及碎米率之间存在密切相关性,糙米加湿后60~90 min达到恰当水分梯度,碾米加工能耗最低,并且在加湿1.5%的条件下碾米加工时可以降低碾米能耗30%、裂纹及碎米率下降10%左右。研究结果可为糙米加湿调质工艺提供参考依据。 相似文献
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《粮油加工(电子版)》2015,(11)
<正>稻谷加工工艺一般经过稻谷清理、砻谷及其产品的分离、碾米和成品米整理4个生产工序。评价大米的品质有多项指标,例如精度、色泽、纯度和含碎率,而含碎率是一项重要的指标,含碎过多不仅影响视觉美感,而且也会降低米饭的口感,最主要的影响米厂的经济效益,为此米厂采用先进的新型米机是十分必要的。1 WFPN系列新型米机的简介该机是一种带有装配式精碾辊的新型碾米机,适用于白米、糯米、高粱和薏仁米等多种粮食谷物的开 相似文献
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1985年6月,我随安徽省合肥粮食机械厂技术考察团赴日本考察。我们考察的重点是山形县山本农业机械制作所。该所有职工380人,年产值100亿日元。主要产品是烘干机(约占日本国内总销售量的80%) 也生产碾米成套加工设备及其他农业机械,特别值得一提的是该所80年代初研制出来的新产品—VP型立式碾米机。该机结构新颖,工艺先进,与日本国内同类产品(佐竹BA型横式碾米机)相比,无论是能耗、增碎率、温升、噪音等方面都较低,下面谈谈我对这种米机的看法。一、概况 1860年,欧洲人发明了立式砂白碾米机。直至今天,意大利、西班牙、联帮德国等欧洲国家仍在 相似文献
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随着试验研究工作的进展,人们对无热碾米意义的认识提高了。本文所说的“冷碾”,与用传统米机进行的“热碾”不同。目前籼白米的碎米率一般为40~45%,其中大部分是由于传统的砻谷机和碾米机的热冲击及机械冲击的联合作用造 相似文献
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糙米加湿调质过程中最佳一次加湿量的研究 总被引:7,自引:5,他引:7
本文以含水量12.5%的糙米为原料,采用不同一次加湿量将糙米加湿调质,并对试验样进行了碾米试验研究,测试了碾米加工的能耗、碎米率及裂纹率,研究证实糙米最佳一次加湿量在1.3%~I.5%之间可以避免加湿过程中产生的应力裂纹,而且可以降低碾米能耗30%左右、增加出米率、提高大米品质。 相似文献
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本文全面介绍了NZJ15/15——Ⅲ型碾米组合设备的研制,并论证了小型碾米组合设备在我国当前农村稻谷加工中的特殊地位及其生命力。并就小型碾米组合设备的生产能力、动力配备、工序组合、设备结构和总体布置等研究方向以及研制中的技术关键提出了见解。 相似文献
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《粮油加工》2003,(1)
MNMF - 1 5/ 1 6A型喷风碾米机武进市通力宝机械制造有限公司仿NF1 5A 1 6A制造的砂辊碾米机的功能是将糙米一次加工成各种精度的成品大米、造型美观、结构合理、操作方便、运转平稳、体积主要技术参数产量 (kg/h) 80 0~ 1 30 0配套动力 (kW ) 1 1~ 1 8 5主轴转速 (r/min) 1 4 0 0~ 1 4 4 0外型尺寸 (mm) 870× 50 0× 1 2 4 0重量 (kg) 2 50小、坚固耐用。它是与日产 2 5t、3 0t成套碾米设备配套作为开糙的最佳米机。CP0 3 0 1 0 1成套高低温脱溶浸出设备经武汉华强粮油机械厂改良设计及技术改造的鄂JP系列… 相似文献
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稻谷加工工艺对产品镉含量的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
研究稻谷加工工艺(砻谷、碾米)与稻谷镉去除率的关系,明确通过砻谷、碾米工艺获得大米镉含量达标的可能性,为制定镉超标稻谷的加工利用技术提供科学依据。以不同镉含量的稻谷为材料,通过砻谷、碾米获得不同加工精度的大米;使用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法检测其镉含量,分析稻谷在砻谷、碾米过程中镉含量的动态变化。结果表明:1)稻谷经砻谷加工后镉含量降低;镉含量低于0.226 mg/kg的稻谷,通过砻谷获得镉含量达标(0.2 mg/kg)的糙米。2)碾米加工可降低大米的镉含量,当碾米精度为23.83%时对镉的去除效果最佳;镉含量低于0.288 mg/kg的糙米,通过碾米获得镉含量达标的大米。3)镉含量高于0.323 mg/kg的稻谷,应考虑其他加工途径去除或降低大米或产品的镉含量。 相似文献