编结灿烂的人生——记上海著名编结艺术家冯秋萍

上海著名编结艺术家冯秋萍,今年已有九十高龄了。她依然精神焕发、性格开朗。她一生与棒针为伴,悉心研究编结艺术,为美化人民生活,繁荣上海编结艺术事业作出了杰出贡献。她几十年来编结了不少艺术佳作,至今还保存着她最满意的一部分精品,装满了整整两只樟木箱,每当打开樟木箱,那一件件编结作品,就能勾起老人对往事的回忆……。     

醉心绘人生 巧剪裁世界——访青年剪纸艺术家王占、王瑞鑫

<正>剪纸是中国古老的民间手工美学艺术,有着悠久的历史。目前,我国各门派剪纸传人及剪纸艺人,大都散居于民间。他们口手相传,与世无争,默默地守候着这一古老文明的东方手艺。记者走进河北省蔚县,只要一提起剪纸,在当地的老人儿童无不津津乐道。这里的人们,几乎人人都会剪纸。2003年8月,蔚县被授予中国剪纸艺术之乡地标品牌;2006年5月,经国务院批准,剪纸艺术被列入第一批国家级非物     

饮食多彩如人生——访我国著名营养学教授何志谦

耄耋之年的何志谦教授精神矍铄。一个多小时的采访中,他侃侃而谈,不觉疲倦。从事营养学大半生,免不了被问到养生秘诀。何志谦说：“我的养生秘诀从来都很公开．全写在《中国居民膳食指南》里。”何志谦4次参与起草《中国居民膳食指南》,“我总问自己．你写的你自己做得到吗？如果你都做不到．别人谁会去做？”     

中国著名书画艺术家——刘维才

正刘维才,1956年出生,中国著名书画艺术家。中国林业书法家协会会员,中华人物书画院名誉院长,内蒙古维才书画艺术院院长,内蒙古禅意书画院副院长,东升书画网艺术总监,台湾诚信珠宝集团艺术顾问,中国大云企业控股集团董事会高级顾问。几十年来刘维才老师笔耕不辍,积累了深厚的功底,后总结书法技巧经验,编成《硬笔书法技巧》《毛笔书法技巧浅谈》《书法临摹》等书,还撰写了《写字歌》《书法随想》《书法三七观》等文章,把他本人对书法艺术的     

寻世界美味 品百味人生——访著名美食推广、品鉴专家韩伟

正为什么我们总被美食所吸引?食物除了填饱肚子,满足味蕾外,究竟还有什么特殊的魅力呢?美食当然不仅是一种感官享受,在不同的情景里,我们对美食也抱有不同期望,可能是犒赏自己的一种方式,一段与他人共享的时光,或是感受不同文化的一种契机。今天,我们将跟随采访对象——著名美食推广、品鉴专家韩伟,一起环游世界,通过他的美食寻味之旅,感受不同的文化,体味多彩的人生。     

京剧舞台演绎精彩人生——访著名文武老生演员王金钟

<正>他生性倔强带着那份执拗书写了别样人生他成长在路上坚守艺海无涯最终登上了世界的舞台且看他——文武老生演员王金钟夜晚的天空是朦胧的,而贴在大门上的招生简章也是模糊不清的,但在王金钟的心里却是敞亮的。王金钟老师是我在北京京剧院采访一位老作家的过程中偶然认识的一位京剧文武老生演员。因为这位老作家的夫人王月朋女士就是该院的京剧演员。在王月朋的带领下,有幸在北京京剧院的排练厅,看到了他和一群人正在排练节目。他是我们京剧院里业务最好的,能文能武,既能吃苦,也很勤奋,也很上进,认识他很多年了,他从来就没停止过学习。王月朋     

学齐而非齐v书画刻称绝访著名艺术家、齐白石再传弟子张世鹏

“我的人生就两句话,多做善事不做恶事,活到老学到老。”案头放着1959年出版的《齐白石传》,封面泛黄,内页翻卷,艺术大师齐白石的再传弟子、被人们誉为“虾神”的张世鹏先生长发飘逸、谈吐睿智,栩栩然乃名师风范。     

莫道君子远庖厨——访著名学者、美食家王世襄

“要说美食家,你应该去找王世襄!” 著名书法家黄苗子这样向我介绍说,“我与世襄交往几十年,他的菜我吃多了.同是普通原料,经他烹     

讲营养、抗衰老、促健康——访世界著名营养师凯伦·莱普斯丽

健康长寿,永葆青春活力是古往今来人们共同追求的目标。随着生命医学的发展,通过合理的膳食来抵御衰老,正成为世人关注的焦点。在前不久举办的“中国2000年抗衰老促健康”研讨会上,笔者有机会听到世界著名的高级营养帅凯伦·莱普斯丽博士有关抗衰老的演讲,并代表《食品与生活》杂志对这一热门话题对她作了专访。 凯伦·莱普斯丽女士是专门负责食品研究、科技     

艺术家与创新者——罗斯柴尔德男爵的杯酒人生

1973年之前．木桐庄在法国特级酒庄评定体系中名列二级庄，不甘于第二位置的木桐在他们的酒标上写下了上面那句著名的座右铭。1973年，时任农业部长的法国前总统希哈克签署了一项法令，打破1855年波尔多特级酒庄评定体系一成不变的格局。批准了木桐罗斯柴尔德酒堡（Chteau Mouton Kothschild）从特级二等晋级到特级一等的申请，木桐酒堡终于可以与另外四个一等名庄拉菲、玛歌、拉图和侯伯王平起平坐了。     

名家书画山水系中华——访百科艺术家邹德湖

邹德瑚,字双龙,号齐鲁福山人。一九四七年出生于山东青岛,毕业于山东工艺美术院校,后在上海师范大学书法、篆刻研究生班学习。现为中国国家书画院副院长,中国工艺美术协会名誉主席,中国八一画院名誉院长,国务院中国文化政策委员会特聘画家,世界美术家联合会副主席(ASIA),台北故宫书画院名誉院长、客座教授,中国美术家协会副主席(A5IA),中国国际文代交流协会副主席     

艺术大师 美食名家——访著名导演谢铁骊

谢铁骊是我国著名的导演、艺术家,执导出过许多令人难忘的影片,看他导的电影是一种享受.     

容华美于方之间——访珐琅艺术家熊松涛先生

熊松涛，“熊氏珐琅”（靛庄花丝厂）的掌门人。他将玩味珐琅早已看作毕生乐事，从早先的珐琅器皿，到后来的珐琅表盘，再到如今的珐琅首饰，无一不在讲述这方寸间的华美。     

阿拉上海男人的“买、汰、烧”——访著名笑星王汝刚

或许是龙应台的中篇《啊，上海男人》将上海男人敏感、脆弱、纤细、讲究、琐碎描绘得过于细腻，或许是王家卫的《2046》结尾处梁朝伟那一幕经典的梳头动作让人看了颇感矫情，也或许是从新版《上海滩》中“许文强”的身上再也找不到当年“发哥”洒脱不羁却不失教养的派头……曾几何时上海男人从举手头足间透着海派作风的小开，变成了低眉顺眼、毫无主见，甚至一举一动都要请示回报的“妻管严”。而“小男人”居然成了上海男人这一群体的代名词，貌似快被男了汉子的群体所驱逐。     

吃西瓜不如喝奶茶——访著名舞蹈家莫德格玛

莫德格玛在她选定的艺术道路上已经走过了四十个春秋.这位优秀的草原女儿是1962年被周恩来总理点名特调到东方歌舞团的.从牧羊女而成为民族舞蹈艺术家,她有着熠熠光辉的过去:大型音乐舞蹈史诗《东方红》中的艺术才华和绚丽风采、第八届世界青年联欢节上摘联     

筵席不好吃——访著名指挥家李德伦先生

当记者来到李老家时,他刚刚吃完早饭,外孙女正收拾着碗筷,一看就知道早饭是简简单单的大米粥加鸡蛋.于是,我们的话题就从这开始了.     

冷面滑稽 笑对人生——访著名表演艺术家王双庆先生

“笑”是一门调味生活的艺术,王双庆进入这个艺术之门就再也走不出来。四十余年,苦苦追求。无怨无悔,痴心不改。在艺术上,他刻意追求独特的见解、独特的感受、独特的表演方法;生活上,他常说:“我顶喜欢别人讲我‘怪’,最怕别人讲我不怪,人云亦云我不喜欢,”不知是他的艺术观影响了他的生活,还是他的生活影响了他的艺术观,总之,王先生的艺术就是他的生活全部,他的生活处处融合了他的艺术,有时你很难搞清,他带给人们的欢笑是一段生活中的即兴小品呢,还是生活本身? 说到王先生的“怪”,是有历史渊源可查的。王先生的父母在旧上海开几家小店,他是父母的独生子、饭来张口,衣来伸手,名副其实的小开。这样的日子本可以安稳地过渡到他当老板,继承父业。不料,读初中时一个偶然的机会,使他在某一庆祝典礼上大大表演了一番。让他的班主任老师大吃一惊:“哎哟,你可真有表演才能,可以去唱滑稽。”从此,一个“怪”念头再也拂之不去。初中毕业,他就提出要去唱滑稽。父母伤心之极,什么事不好做,     

世纪老人的儿童情结——访著名儿科专家、儿童营养学家苏祖斐

再过几个月,将迎来我国著名的儿科专家、儿童营养学专家、上海市儿童医院名誉院长苏祖斐教授百岁华诞。现正在上海华东医院疗养的苏老于近日欣然接受了本刊记者的专访。 “苏老,您好”、“苏老师,您好”,当我们随上海市儿童医院儿童营养研究室的蒋一方医生走进华东医院病房,向苏老问候时,只见苏老一边挥手招呼我们坐下,     

千山万水中国味——访台湾著名画家梁铭远

自为《名人品味》专栏撰文以来,四年多的时间已有绌作数十篇了。笔者总结,大凡文化名人,必定会有一段精彩的有关美食的“折子戏”;故而有缘相遇名流,必定请教一番,也必定大有收获。 一日,朋友告知,要采访一台湾名画家,如此机会岂能错过,于是相随同往。车至龙柏宾馆尽处,谁知里面别有洞天,还有一处高级寓所——龙柏花苑,主人就住在其中的“玫瑰阁”十楼。 主人梁铭远。在宽敞明亮的客厅里,大家品味着他沏泡的乌龙茶,品味着墙上、桌上他的一幅幅五彩缤纷的国画近作,也品味着他对     

健美与美食——访著名健美教练马华

健美在都市生活中已成为一个时尚焦点.马华是大陆首位“健美专业户”,他曾夺得首届全国健美冠军,成为国家级健美教练、裁判,是我国著名的健美教练.