福建两项农残检测项目验收

日前,由福建检验检疫局技术中心承担的两个国家质检总局科研课题《菊酯类农药酶免疫快速检测研究》和《鳗鱼中多类抗生素药物的残留检测研究》顺利通过验收鉴定。专家组一致认为．两项研究符合目前国际上高通量、高灵敏度的农兽药多残留分析的发展趋势,为食品中农兽药残留的监测及检测提供了先进的技术和手段。     

日本实施“肯定列表制度”对我国农药行业发展的影响与对策

日本政府根据新修订的《食品卫生法》,于2006年5月29日正式施行《食品中农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂等)残留的肯定列表制度》(Positive List System),并执行新的残留限量标准。与日本现行标准相比,新标准对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。该制度禁止使用15种农药兽药品种,对797种农药、兽药     

有机磷农药微生物降解剂研制成功

在2008年度国家科学技术奖励名单中，有多项农业相关项目获国家科技进步奖。部分农药相关项目获国家科技进步二等奖，奖名单如下：松材线虫分子检测鉴定及媒介昆虫防治关键技术（南京林业大学、福建省林业科学研究院、江苏省林业科学研究院、福建省森林病虫害防治检疫总站、安徽省林业有害生物防治检疫局）、世界常用1000多种农药兽药残留检测技术与37项国际国家标准研究（中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、山东农业大学、     

2006年农产品出口企业的绝对任务：破解日本“肯定列表制度”

2006年的春天对于大多数农产品出口企业来说是不轻松的,从今年5月29日起,日本将正式实施《食品中残留农业化学品肯定列表制度》,对734种农药、兽药及饲料添加剂设定1万多个最大允许残留标准,即所谓的“暂定标准”;对尚不能确定具体“暂定标准”的农药、兽药及饲料添加剂,将设定     

QuEChERS-HPLC-MS/MS在动物源食品兽药多残留检测中的研究进展

近年来动物源食品安全问题日益成为社会和政府关注的焦点之一。动物源食品兽药残留严重危害环境和人体健康,同时现有的兽药多残留检测方法存在前处理复杂、耗时,检测种类单一,灵敏度较低等弊端。Qu ECh ERS是基于分散固相萃取(DSPE)建立起来的一种农药多残留快速(quick)、简单(easy)、便宜(cheap)、高效(effective)、耐用(rugged)和安全(safe)的分析方法,并结合高灵敏度和高选择性的超高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS),已经广泛应用于动物性食品中兽药残留检测。本文阐述了Qu ECh ERS方法的原理、特点和基本步骤,以及我国近年来Qu ECh ERS-HPLC-MS/MS在动物源性食品兽药多残留检测中的应用进展。     

农业部长回应“为什么不能马上淘汰高毒农药?”

正近日,在十二届全国人大五次会议举办的记者发布会上,农业部部长韩长赋、副部长张桃林就"推进农业供给侧结构性改革"的相关问题回答中外记者的提问。农业部部长韩长赋在回答关于"提升农产品质量安全水平"问题时,表示:"关于农药兽药残留问题,这确实是突出问题。关于农药、兽药残留,     

日本修订部分农药和兽药的残留限量

11月9日,日本厚生劳动省发布食安发1109第1号通知,修订部分农药和兽药的残留限量：1、根据食品卫生法第11条第1项的规定,设定农药四唑嘧磺隆、氯甲酰草胺、环氟菌胺、螺甲螨酯、蚊蝇醚、霜露威、环戊恶草酮、1-甲基环丙烯、氟丙氧脲等在食品中的残留标准。     

QuEChERS方法在食用农产品农兽药残留检测中的应用进展

农兽药残留是威胁食用农产品质量安全的主要污染物。QuEChERS技术是基于分散固相萃取建立起来的样品前处理技术,经过10多年的发展,已经在全球水果、蔬菜、鱼虾类、肉类等食用农产品的农兽药残留检测中得到广泛应用。综述QuEChERS在食用农产品农药、兽药残留检测方面的应用进展,以期为农产品质量安全检测提供一定的参考。     

我国已制定农药残留限量标准超5000项

正据了解,近年来我国先后制定了《食品中农药残留风险评估指南》、《食品中农药最大残留限量制定指南》和《农药每日允许摄入量制定指南》等技术规范。组织制定了387种农药在284种农产品中的5 450项残留限量标准,使我国农药残留限量标准数量比之前的870项增加了4 580项,为推进农业标准化生产和加强农产品质量安全监管提供了强力支撑。根据农业部安排,到"十三五"末,我国农药残     

分子印迹固相萃取技术在食品安全检测中的应用进展

分子印迹固相萃取技术(MISPE)是一种高效的样品前处理技术,能从复杂的样品中选择性分离目标物及其结构类似物。分子印迹技术(MIT)在食品中农药和兽药残留检测中的应用得到快速发展。综述了近两年国内外分子印迹固相萃取技术在食品安全检测中农药、兽药残留检测的应用及进展,讨论了当前分子印迹固相萃取技术在食品安全检测应用中存在的问题,并对其发展趋势进行了展望。     

2021版食品中农药最大残留限量国家标准(GB 2763)解析

GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》是目前我国统一规定食品中农药最大残留限量的强制性国家标准.GB 2763—2021规定了564种农药在376种(类)食品中10092项最大残留限量标准.与2019版GB 2763相比,新增农药品种81种和残留限量标准2985项,修订限量标准194项,修订农药残留物...     

含氟拟除虫菊酯类农药残留检测分析研究进展

综述了含氟拟除虫菊酯类农药的杀虫活性和残留分析方法，后者包括样品前处理和测定方法。     

粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药多组分残留的测定

介绍粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的多残留快速测定方法。丙酮提取样品中农药,经净化,甲醇和二氯甲烷洗脱。气相色谱柱后氮磷检测器检测。对粮食样品进行精密度实验,变异系数为2.17%～7.69%。该方法简便、快速、准确、可操作性强。     

《农药理化分析良好实验室规范准则》等3项标准自9月1日起实施

农业部6月14日发布第871号公告,发布了84项中华人民共和国农业行业标准。其中,涉及到农药的标准有3项,分别是《农药理化分析良好实验室规范准则》(标准号:NY/T1386-2007)、《蔬菜中334种农药多残留的     

13类高毒农药将永久退出市场

正为加强食用农产品监督管理,规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,近日,国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。其中明确列出13类食用农产品禁止销售。这13类食用农产品分别是:使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量     

超高压液相色谱-串联质谱法测定含硫蔬菜中烟碱类农药残留

[目的]为快速准确测定复杂基质样品中烟碱类农药残留,建立了含硫蔬菜中烯啶虫胺等烟碱类农药多残留的液相色谱-电喷雾串联质谱测定方法.[方法]样品经乙腈提取,用PSA、C18填料净化后,以BEH C18超高效液相色谱柱,以电喷雾离子源正离子多反应监测模式下进行测定.[结果]烯啶虫胺等7种农药在10-500 μg/L的范围内均成线性,回收率范围在70%～120%之间,方法的检出限在0.2～2.5 μg/kg之间.[结论]方法具有操作简便、重现性好和灵敏度高的特点,可满足含硫蔬菜中烟碱类农药残留限量检测的需要.     

13类高毒农药将永久退出市场

正为加强食用农产品监督管理规范食用农产品市场销售行为保障食用农产品质量安全,近日,国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。其中明确列出13类食用农产品禁止销售。这13类食用农产品分别是:使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食     

蔬菜中农残分析方法及残留农药去除率的研究

建立了一种气相色谱法检测蔬菜中农药残留的测定方法,考察了自制果蔬洗涤盐对蔬菜农药残留的去除率。采用基质固相分散法处理蔬菜样品,弗洛里硅土为固相吸附剂,丙酮/正己烷为洗脱液,各农药回收率在78%~107%,检出限0.003~0.006 mg/kg,定量限0.02~0.03 mg/kg,相对标准偏差小于8%。此方法简单、易操作,可用于评价各类洗涤剂去除农药的效果。为有效去除蔬菜表面残留的农药,以食盐为基本原料,通过复配表面活性剂制备出高效的果蔬洗涤盐,其对有机磷农药敌敌畏、乐果、毒死蜱的去除率在70%~94%,蔬菜中农药残留量均低于国家最高残留限量。     

我国农药残留标准制定工作成效显著

正8月17日,从在京召开的第二届国家农药残留标准委员会成立大会上获悉,自2010年以来,农业部组织制定了387种农药在284种农产品中5450项残留限量标准,使我国农药残留标准数量比之前的870项增加了4580项,为推进农业标准化生产和加强农产品质量安全监管提供了强力支撑。会议指出,近年来我国农药残留标准制定工作扎实推进,取得了显著成效。一是规范标准制定,实现原理、程序、方法与国际接轨。制定了《食品中农     

室内的农药接触

25年来,为了准确测定药剂施用是否适当,或在空气,食品或物体表面上的杀虫剂残留是否存在可能的危害,昆虫学系和农药残留研究实验室一直致力于测定害虫防治用农药在环境中的归宿,这些资料对政府管理人员和毒理学家是有益的。今天,家庭成员、商业雇员和农药施用者都接触到无数种化学物质,其中包括农药。过去20多年美国北卡罗来纳州立大学重点了进行下列方面的研究:(1)在空气中和物体表面农药残留的测定方法;(2)不同