花样美馔,秀色可餐

不经意间,窗外已是春光明媚,百花盛开。当您穿行于百花丛中时,您可曾想到,这些美丽的花儿给您还带来的不只是精神上的愉悦,还可以带给您美味和健康呢?是药材又是食材我们都知道神农遍尝百草的故事,其实当年神农氏品尝的可不光是草,也有不少的鲜花呢。明代医学家李时珍在著名的《本草纲目》中更是不乏对花的论述。花卉在疾病的预防,治疗和康复上可以说是功不可没。     

秀色可餐南瓜花

南瓜花虽然名不见经传，但它无疑是大自然给予我们的恩赐。它朝开暮合，灿若金星；戴露迎霜，秀色可餐。只要稍加烹调，便可制作成餐桌上的美味佳肴了。     

养生花肴秀色可餐

我国以花入馔的历史悠久，屈原的名句“朝饮木兰之坠露兮，夕餐残菊之落英”，说明二千多年前长江中下游及江淮楚地之人就有食花的习俗。李时珍的《本草纲目》里也收录了大量花卉养生保健、防治疾病的知识和方法。《隋唐佳话录》记载女皇武则天令宫女采集各种鲜花，和米捣碎，蒸制成软糯、馨香的糕点，名为“百年糕”；《御香飘渺录》记载了慈禧太后食用鲜花来养颜美容。     

秀色可餐 可以吃的花

嘉华鲜花饼（玫瑰花味）V2／个在云南．嘉华的鲜花饼可是和过桥米线齐名的。如果你跟团去云南旅游，地陪一定会请你吃这其貌不扬、带着淡淡花香的鲜花饼，小心了．这没准儿是个热情的“陷阱”，让你一吃就上瘾。可食用玫瑰的花期很短，所以．这饼也不是你想吃就能吃得到的。     

跟着大厨逛菜场鲜花入馔,秀色可餐

正通常人们都追求菜肴色香味俱全,丰富的食材可以轻易达到色的要求,但是对于清淡、简单的春季家常菜,如何能将菜肴治理得赏心悦目呢?不需要大费周章。如果你常去的菜场附近有花市,或者家中正好养着合适的花卉,几片花瓣、几朵小花就能让菜肴大放异彩。对于李强而言,花卉入馔不仅能赋予菜肴气质,他认为花开乃是植物的生命力顶峰时期,花朵凝聚了植物的能量,因此合理地食用花朵,也可以使人们获得益处。     

花馔之魁霸王花

提起霸王花,大家通常会想起警匪片中的女子特警队员,可这里所说的霸王花却是一种地地道道的植物花卉,它营养丰富又极具食疗价值,被誉为“花馔之魁”。     

家制滇味花馔

我国利用可食花朵制成肴馔,历史悠久,是古代的宝贵饮食文化遗产之一.花馔口味清新,味香色艳,并具有一定的食疗保健作用.我国人民经常食用的花卉有菊花、兰花、桂花、牡丹花、梅花、栀子花、     

中国古代的花馔

在中国古代的饮食生活中,鲜艳的花朵受到人们的特殊青睐,许多美食家都力图把自然界的各种花卉采撷到食肴之内,借以增添食品的色、味、香、形。由此,经过历代努力,构成了我国古代独有的食花方式。 古人最早食用的鲜花要算是菊花了。菊花性微寒,味甘苦,能够明目清火,古人列此为补益品,而食用者也大有人在。早在春秋战国时代,已见食用迹象。屈原《离骚》有云:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”汉王逸注:“英,华也。……暮食芳菊之落花,吞正阴之精蕊。”汉人应劭、魏文帝曹丕,以及晋代高士葛洪都对食菊有过精辟见解,可见历代均以菊花为食物。     

浪漫时刻浪漫花馔

做菜吃饭是家常事，所以总免不了有世俗气，而且平日里，也着实是不需要太过讲究情调，还是味道、营养为上的好不过如果是情人节，倒不妨浪漫地彻头彻尾一些，譬如做几道难得的花馔来调剂一下     

秀色可餐

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秀色可餐

番茄煮鱼唇原料:涨发好的五羊鱼唇300克番茄200克姜片5克葱段5克奶汤600毫升盐、上汤,葱油、猪油各适量制法:1.把番茄用开水烫熟并撕云皮,然后切成片将涨发好的五羊鱼唇纳盆并上火,加姜片、葱段和上汤煲软熟以后,待用2.锅里放少许的葱油和猪油,先下姜片和葱段炒香,再放番茄片炒熟并掺入奶汤,最后把已经煲好的鱼唇放进去稍煮一会儿,起锅装碗上桌     

秀色可餐

Air Foamposite One陪着“便士”在球场上大显神威，Air Foamposite Pro如今负责耍酷。不是说“泡”不如“喷”，实在是全新复刻的这几双太好看了靓丽的配色让这个“90后”摇身成为21世纪的新生儿，就像一位顶在时髦浪尖上踏良新亍的勇者，观者无不凉叹。     

秀色可餐

看似简单的一张照片。但实际拍摄前后总是需要编辑与摄影师反复沟通交流。经过构思．修改最后才能成型。拿这次“当月美食”的栏目封面说事。起初试摆拍摄的照片感觉平淡。丝毫没有编辑想要的感觉和意境。左思右想后。某编辑决定无私奉献出自己家“养”的字典。给它穿上温味的外套。还改了一个暧昧的书名。让其光鲜地躺在一边充当情色配角。摄影师也没闲着。先是将衬底改成了相宜的浪漫调调。又将光线变成了温暖的斜阳。并尝试了多个角度。确定了最佳的拍摄高度。最后拍摄完成的照片看起来非常的舒服。感觉不照着后面菜谱多做俩小菜都对不起这编辑——你们说是吧。最最亲爱的广大读者朋友们？     

秀色可餐反弹

古人云：“秀色可餐，观之真可忘饥。”看见美貌的女子便可以充饥当饭吃，那仅仅是精神上的意淫而已，而真正要充饥，还是离不了五谷杂粮。一桌色香味美的佳肴摆在面前，那才真的叫秀色可餐哩！因为这样的美味可以为我们带来精神和物质的双重享受。五色令人目盲，那只是先哲的说教。在五光十色的花花世界，芸芸众生还是掩饰不了我们对色彩的喜爱。从黑白电视到彩霸，从彩屏到彩信，我们可是处在一个充满色彩诱惑的时代啊！解决了果腹之忧的人们，对于菜肴的色彩追求自然也是水涨船高。有人称现在是眼球经济时代，赚钱不赚钱，首先就要看你是…     

秀色可餐龙江菜

酱爆月牙骨原料:猪脆骨、红绿椒、阿香婆辣酱。制法:将猪脆骨煮熟,切块,加红绿椒块、阿香婆辣酱、盐、味精、白糖、红油炒匀即可。特点:色泽金红,咸鲜香辣。老肉海带根原料:卤肉、海带根。制法:将锅加鲜汤、卤肉片、海带根块、葱姜块、盐、味精、鸡粉、胡椒粉小火炖透,装碗即成     

秀色可餐 补肾佳肴

红杞丁香羊肉 原料：羊肉750克，红杞25克，丁香3克，精盐、料酒、生姜片、鲜汤各适量。 制作：羊肉砍成块，洗净，投入沸水锅中焯水后，再次洗净，盛入汤盆内，加入丁香、鲜汤、料酒、精盐、生姜片、红杞（去杂洗净），上笼蒸 即成。 特点：肉质 ，汤鲜香可口。 效用分析： 中医认为，羊肉味甘，性温，入脾、肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷、益肾气、开胃健力、通乳治带、助无阳、生精血等功效。《本草纲目》中说：羊肉补中益气、性甘、大热。丁香有壮肾阳、暖脾胃等功效。红杞性平、味甘，归肝、肾经。具有滋肾、润肺、补肝、明目的功效。…     

秀色可餐品菊花

一、菊花里脊丝 原料：猪里脊丝250克,白菊花3朵,瘦火腿15克,鸡蛋一枚。盐、生粉、味精少许,色拉油500克（约耗100克）。 制法：1、里脊肉切成细丝,用清水浸泡一小时;菊花摘取花瓣。冲洗干净;火腿切成细丝。     

花开花落说花食

屈原《离骚》中有一佳句:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英.”由此推测,秋菊曾入屈原之餐.许多花类,既可观赏,又可当作饮料食品和药物,比如菊花、玫瑰、月季、荷花、茉莉花、桂花等等.