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以新鲜猪皮为原料,采用新型表面活性剂——烷基多苷对猪皮进行3步脱脂处理,运用索氏抽提法测定猪皮脱脂前后的脂肪含量,结合组织学方法分析烷基多苷对猪皮的脱脂效果,并对烷基多苷及脱脂后猪皮进行了细胞毒性检测。综合猪皮的脱脂率及组织学观察结果,得到本试验条件下猪皮脱脂的最佳工艺条件为:烷基多苷用量2%,反应温度37℃;结合MTT比色法(一种检测细胞存活和生长的方法)、高效液相色谱法对烷基多苷及脱脂处理后的猪皮进行细胞毒性检测,结果发现:烷基多苷细胞毒性的最高浓度检测限为10-6g/m L;最佳工艺条件脱脂后制得的纯化猪真皮的细胞毒性为I级。综上结果,烷基多苷可以作为一种新型脱脂材料应用在猪皮的脱脂过程中。 相似文献
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《中国皮革》2016,(2)
以新鲜猪皮为原料,采用新型表面活性剂——烷基多苷对猪皮进行3步脱脂处理,运用索氏抽提法测定猪皮脱脂前后的脂肪含量,结合组织学方法分析烷基多苷对猪皮的脱脂效果,并对烷基多苷及脱脂后猪皮进行了细胞毒性检测。综合猪皮的脱脂率及组织学观察结果,得到本试验条件下猪皮脱脂的最佳工艺条件为:烷基多苷用量2%,反应温度37℃;结合MTT比色法(一种检测细胞存活和生长的方法)、高效液相色谱法对烷基多苷及脱脂处理后的猪皮进行细胞毒性检测,结果发现:烷基多苷细胞毒性的最高浓度检测限为10-6g/m L;最佳工艺条件脱脂后制得的纯化猪真皮的细胞毒性为I级。综上结果,烷基多苷可以作为一种新型脱脂材料应用在猪皮的脱脂过程中。 相似文献
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以可溯源性猪皮为原料,设计7组不同的工艺对猪皮进行纯化处理,通过观测体积变化、组织学观察,对猪皮内胶原纤维的变化情况进行分析处理;通过检测分析废液中羟脯氨酸及总氮含量表征皮胶原的破坏情况,优化出猪皮的最佳脱毛碱处理工艺为滚酶脱毛-碱处理。研究表明:观测体积变化和组织学观察发现,处理过程中胶原纤维得到了充分地分离和松散,纯化猪真皮中不存在细胞及非纤维成分,有利于纯化猪真皮的医学应用。废液中胶原含量和非胶原蛋白质含量的变化表明,最佳纯化工艺在充分松散胶原纤维的同时,皮内的胶原成分得到较为完整的保留。 相似文献
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猪皮细面革制造过程中组织微观变化的特征 总被引:1,自引:0,他引:1
前言制造猪面革,除需要革身柔软、丰满外,毛孔清晰,粒面细致且不松面也是不可缺少的感观指标。因此,如何将猪皮真皮顶面天然的凸凹面变得平细,如何将大毛孔缩小、变形以使毛孔的形态与粒面的自然沟纹相接近,如何弥补真皮浅层里胶原纤维少、间距大、倾斜角小、彼此交叉间距长、结构空松的这一薄弱环节,缩小真皮浅层与其中、下层的部位差,也是探索和确定猪细而革制造工艺所必须考虑的关键问题。而粒纹清晰、粒面平滑细致这一感观指标又是真皮粒而及真皮浅层区加工变化程度的一个标志。换句话说,猪皮革之“细”决定于猪皮粒面及真皮浅层区的变化。 相似文献
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(续前篇)
第四节 猪皮的防腐与储存
一、猪皮的防腐
因为鲜猪皮主要是由蛋白质组成的,蛋白质是营养物质,同时鲜猪皮还含有65~75%的水分,蛋白质和水分为细菌的繁殖提供了条件。鲜猪皮如不及时采取防腐措施.存在于鲜猪皮上的许多细菌就会迅速繁殖,使生皮蛋白质水解而受损。此外,鲜猪皮本身还存在自溶作用,也会破坏生皮。自溶作用又称细胞自溶作用。有些蛋白质水解酶存在于肠胃道中,其功能是将食物中的蛋白质分解为易于被吸收的氨基酸。实际上.蛋白质水解酶也存在于所有体内细胞中。自溶现象就证实了这些酶的存在。所谓自溶,是指动物生命活动停止后(如动物被宰杀后)的细胞分解作用,研究证明,这种分解作用在严格无菌的状况下仍能进行.因而可以判定不是细菌引起的。虽然腐败也伴有蛋白质的分解,但值得注意的是.自溶作用与腐败有着本质的区别。当腐败时.促使蛋白质分解的酶是细菌所含的蛋白质水解酶,而促使自溶的酶则是细胞内部的酶,包括组织蛋白质和其它近似的酶。如果鲜猪皮直接投产,就可以不进行防腐。然而.猪皮分布在全国各地.且在猪皮的产地很可能没有制革厂.故大多数鲜猪皮并不能直接投产.必须保存一段时间.以利运输和存放。由此可见.猪皮必须防腐。 相似文献
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关于猪皮粒面表层组织结构的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
本文通过光学显微镜、扫描电镜,对不同情况下酶脱毛的猪裸皮及成革作切片观察和表面、断面观察,在此基础上,就猪皮真皮顶部(即粒面表层)是否存在着一层极薄且对制革十分有用的组织结构,以及其所具有的性质特征等问题,进行了比较系统的探讨。最后,对这一组织结构的名称问题加以讨论。 相似文献
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猪皮酶脱毛过程中酶进入皮中的途径及其在皮中的分布 总被引:1,自引:0,他引:1
本文以显微照片、照片、图、数据为主要依据,较详细的阐述了在猪皮酶脱毛过程中,表皮与脱毛的关系,从多方面证实了酶从两面以较快的速度进入真皮中以及在皮中的不均匀分布状况。 相似文献
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针对真皮与人造革使用红外光谱与扫描电竞发进行观察和坚定,坚定天然皮革材料中的牛、羊、猪皮等。在红外光谱方式的使用中天然皮革与人造革有非常显著的差别,并且可使用红外光谱图对其进行分析和鉴别,但是在实际鉴别过程中一定要注意操作的规范性以及测试的条件。使用扫描电镜鉴定法可基于样品的横截面对真皮以及人造革的类别进行清晰鉴定。 相似文献
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猪皮胶制备及使用的突破 总被引:1,自引:0,他引:1
据统计猪皮约占猪胴体的10%,猪皮是由表皮、真皮和皮下层组成。真皮是主要层,是致密的结缔组织。结缔组织由胶原纤维、弹性纤维和网状纤维构成,其中以前两者为主。这三种纤维立体交织成束,形成三维空间体系,使其具有特殊的网状结构。 相似文献
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<正>2014年6月17日,由四川大学生物质与皮革工程系但卫华教授的科研团队自主研发的高级生物敷料——猪皮脱细胞真皮基质敷料在江阴奔翔生物科技有限公司产业化后获得国家Ⅲ类医疗器械注册证(国食药监械(准)字2014第3641015号)。这一医用 相似文献
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由猪皮制得高质量皮革的前提是很好地松散真皮结构(特别是最紧密的皮心部)、最大限度地除去油脂以及充分破坏弹性纤维。文献中曾报道过用胰酶处理猪皮能很好地削弱鬃毛与真皮之间的联系、补充松散胶原结构并有一些脱脂作用。如所周知,胰酶除具有分解蛋白质作用外还有一些其它作用,其组分中的脂肪酶能 相似文献
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本文针对猪皮特点,采用国产化工材料,在材料选择、工艺配方和工艺条件方面对正面服装革生产技术进行探索。旨在确保大生产质量稳定。提高质量,降低成本。 猪皮服装革是制革厂家看好的产品,对其工艺枝术在不断地进行探讨,是一个长期的研究课题。服装革质量要求是薄、软、舒适,柔软如绸,软而不松,自然美观,再现真皮本来面目。而猪皮自身的组结构特点是脂肪含量高,毛孔粗糙,部位差特别大,这是需要解决的生产技术难题。 相似文献
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