南竹过热水萃取物成分的GC／MS分析

在新鲜南竹片过热水萃取物GC／MS分析中，共分离出36个峰，结合文献调研，鉴定出25个化合物，占总峰面积的97．35％．主要成分为二十七烷（cas）（26．2％）、14-á-H-pregna（15．71％）、2，6，10-甲基-十四烷（15．55％）、甲基-9，10-二氟次甲基-9-十八碳二烯酸（12．84％）、1，2-邻苯二甲酸二丁基酯）（8．93％）、1，2-邻苯二甲酸，双2-甲丙酯（2．65％）、1-五十七醇（1．88％）、isochiapin b（％1．88）、10-甲氧基-nb-à-甲基二十九醇（1．63％）等．     

采用SPME/GC6820测定啤酒风味物质

介绍了采用固相微萃取(SPME)及分离效能高的毛细管气相色谱法棚结合,在优化各种操作条件后,建立了一套系统测定18种啤酒主要香味组分的定量分析法,它既覆盖了顶空进样法测定的挥发性组分,又将分析对象延伸至较难挥发的组分．从而实现一次进样即可解析构筑啤酒香味组分“骨架”的目标。     

SPME-GC/MS法测定饮用水中除草剂

建立了饮用水中乙草胺、丁草胺和异丙甲草胺三种酰胺类除草剂的固相微萃取-气相色谱质谱测定的分析方法。对萃取纤维涂层、萃取时间与解吸时间、离子强度、搅拌速度及pH等实验条件进行了优化。用HP-5MS弹性石英毛细管柱经柱程序升温技术分离,并用质谱检测器检测,外标法计算含量。该方法对饮用水中乙草胺、丁草胺和异丙甲草胺的检出限分别为2.8ngL-1、3.2ngL-1、7.4ngL-1,精密度分别为5.6%、4.1%、7.9%,回收率为81%～102%。所测样品不含几种除草剂残留。本法简便、干扰小、检测效果好,可用于饮用水中除草剂残留量的检测。     

水浮莲叶挥发性化学成分的GC/MS法分析

采用气相色谱-质谱联用方法(GC/MS)分析了水浮莲叶中挥发性化学成分。以水蒸气蒸馏法从水浮莲叶中提取挥发油,以毛细管柱为分离柱,在最佳分析条件下共分离出30个化合物,用归一化法测定其相对含量,并用气相色谱-质谱法对分离出的化学成分进行鉴定,共鉴定了26个成分,占挥发油总成分的95·20%。该法对挥发油化学成分的分离效果满意。     

"翔安邨"清香型高梁酒主要香气成分的GC/MS分析

采用气相色谱／质谱法对以乙醚提取的“翔安郦”白酒中香气成分进行了分析鉴定,共分离和初步鉴定22个芳香性成分。其中主要芳香性成分是乙酸乙酯、乳酸乙酯、辛酸乙酯、棕榈酸乙酯、异戊醇、异丁醇等。     

固相微萃取—气相色谱—质谱法在烟草香味成分分析中的应用

采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)法定性分析烟叶和成品烟的挥发性香味成分,共鉴定了烟叶中的29种挥发性成分和成品烟中的20种挥发性成分。该方法简单、快速,适用于烟草样品的定性分析检测。     

贮藏条件对樱桃果酒香气成分的影响

目的研究不同贮藏条件(贮藏容器、贮藏温度)对樱桃果酒香气成分的影响。方法采用固相微萃取(SPME)-气相色谱-质谱法测定樱桃果酒香气成分。结果樱桃果酒香气成分共44种,包括酯类、醇类、酸类、酮类、酚类、醛类等;原酒对照组、低温瓶装贮藏组、室温瓶装贮藏组、低温不锈钢罐贮藏组、室温不锈钢罐贮藏组的香气成分分别为30,37,21,41,17种。结论低温不锈钢罐贮藏有利于有效形成或保留樱桃果酒的香气成分。     

全自动在线HS-SPME-GC-MS/MS检测鱼塘投毒案件水样中的13种有机磷农药

建立全自动在线顶空固相微萃取-气相色谱串联质谱技术(HS-SPME-GC-MS/MS)检测鱼塘投毒案件水样中13种有机磷农药的方法.将2 mL水样中加入0.6 g氯化钠(NaCl)置于20 mL顶空瓶中,使用直径为100μm的聚二甲基硅氧烷(PDMS)萃取纤维,在75℃条件下萃取45 min,采用GC-MS/MS多反应...     

毛竹保健功能成分的GC／MS分析

采用混合溶剂萃取法从新鲜毛竹片中提取成分，浓缩后，利用GC／MS联机分析技术，用色谱峰面积归一化法计算各组分的相对含量。共分离出66个峰，结合文献调研，鉴定出52个化合物，占总峰面积的99．36％。主要成分为维生素E（13．18％）、十六酸（8．95％）、（z，z）-9，12-十八碳二烯酸（8、15％）、十二烷（6．19％）、十三烷（5．44％）、2，6，10-甲基-十四烷（4．86％）、1H-吲哚（4．49％）、羽扇豆醇（3．84％）、驱蚊叮（3．83％）、氧代-12-烯-24-羧酸，3-氧络-甲酯（＋）-（3、67％）、（3á）-豆甾-5-烯-3-醇（3．06％）、十一烷（2．96％）、二十七烷（2．92％）、十九烷（2．51％）、十四烷（2．45％）、十五烷（2．08％）、十六烷（2．19％）、（z）-9-十八碳烯酸（2．12％）、亚油酸乙酯（1．95％）、1,2-邻苯二甲酸二异辛酯（1．75％）、二十五烷（1．63％）、二十一烷（1．18％）、1,2-苯二甲酸双（2-甲丙基）酯（1．02％）等．以上成分中，大部分具有天然保健功效，且含量较高，由此可见，毛竹中富含保健功能的天然成分．     

顶空固相微萃取-气相色谱/质谱法结合保留指数法测定龙井茶的香气成分

采用顶空固相微萃取(headspace solid phase micro-extraction,HS-SPME)和气相色谱-质谱(gas chromatographymass spectrometry,GC-MS)结合保留指数法分析龙井中的挥发性成分。以茶叶香气成分的种类和数量为参照,考察HS-SPME的最佳萃取条件;同时优化色谱分离条件;利用优化的HS-SPME-GC/MS条件分析龙井茶中的挥发性成分。结果表明,运用HS-SPME-GC/MS能有效测定龙井茶中的挥发性成分,这些挥发性成分中主要含有醇类(31.14%)、酯类(15.66%)、酮类(10.42%)、杂环类化合物(15.00%)等。顶空固相微萃取-气相色谱质谱法结合保留指数分析是一种快速有效分析龙井茶香气成分的方法,可提高定性分析的准确性和效率,使定性结果更加可靠。该定性分析方法也为其他复杂样品中挥发性成分分析提供参考。     

琯溪蜜柚鲜花香气成分的气相色谱/质谱分析

采用乙醚浸提、水蒸气蒸馏和溶剂萃取溪蜜柚鲜花的香气成分,用气相色谱-质谱(GC/MS)进行分析鉴定,首次鉴定出19种香气成分,并对其各种香气成分的相对含量进行了统计分析。本文为利用溪蜜柚鲜花开发高附加值天然鲜花香精提供了科学依据。     

应用差分气相色谱/质谱法提高色谱分辨率

当用气相色谱/质谱(GC/MS)分析样品时,如果样品中包含保留时间接近的成分,将导致总离子流图中信号峰的重叠,最终影响样品成分的鉴定。为了解决这个问题,首先讨论了GC/MS数据的性质,用矩阵表示GC/MS数据。接下来,提出一种提高色谱分辨率的方法。该方法对GC/MS相邻扫描谱图相减,得到差分GC/MS谱图,差分数据包括正值和负值差分数据。然后将正值和负值差分数据进行移位并重新组合,得到的新数据与原始的GC/MS数据相比,色谱分辨率有了明显的改善。     

粮谷中嗪草酮残留量的气相色谱和气相色谱-质谱分析

粮谷中嗪草酮残留用苯提取,提取液经浓缩、定容后直接用配有氮磷检测器的气相色谱仪测定,并用气相色谱-质谱(选择离子监测)进行确证。以HP-1大口径毛细管柱和HP-1毛细管柱为分离柱,选择出合适的色谱条件,嗪草酮的分离效果良好。本方法对大米样品的测定下限为0.05mg/kg;添加浓度为0.05mg/kg～1.0mg/kg的嗪草酮,回收率为80％以上;相对标准偏差小于9.5％。样品前处理采用了微量化学法(MiccM)技术,质谱(选择离子监测)确证的监测离子选M/Z103、144、182、198、214amu。     

静态顶空-气相色谱质谱联用法测定纺织服装中四氯乙烯干洗剂残留研究

本实验利用静态顶空-气相色谱质谱联用法对不同成分的纺织品面料干洗后的四氯乙烯残留进行了研究。该方法可有效的用于纺织品中四氯乙烯干洗剂残留的检测,检测限可达0.115mg/m3,回收率范围在90￣120%之间。     

用HPLC-MS/MS法定性分析电镀镍主光亮剂成分

为了识别电镀光亮剂中的未知成分及其作用,建立了高效液相色谱(HPLC)-质谱(MS)定性分析电镀镍主光亮剂成分的方法.以水:甲醇=98:2(体积比)为流动相,用Hypersil BDS C18色谱柱(5 μm250.0 mm×4.6 mm)进行分离,然后用MS/MS对分离峰进行一级和二级质谱分析.结果表明:本法能够定性分析镀镍主光亮剂中的有效成分.测出某进口光亮剂中的未知成分为吡啶翰丙烷磺基内盐(PPS)和丙炔醇乙氧基化合物(PME)二聚体2种化合物.     

凝胶净化-气质联用法测定婴幼儿米粉中的多环芳烃

采用同位素内标法并结合凝胶净化技术,建立了婴幼儿米粉中多环芳烃残留的气相色谱一质谱（GC-MS）检测方法。样品中的多环芳烃经乙腈提取,凝胶渗透色谱柱去除杂质后,进行GC-MS测定,内标法定量。方法的样品加标回收率和相对标准偏差分别为62.8%-93.7%、8.2%-21.0%。多环芳烃的方法检测限为0.3μg/kg-2.4μg/kg。