两步溶液浸渍法提高石墨材料的高温抗氧化性能

用2种浸渍液采用两步浸渍法对石墨材料进行浸渍处理,以提高其高温抗氧化性能. 浸渍液一的主要组分为MgCl2, Al(OH)3, H3PO4;浸渍液二的主要组分为硼砂、三聚磷酸钠及TiO2. 采用SEM, TG-DTA, XRD分析了浸渍后材料的化学组成、结构及氧化失重. 结果表明,在1150℃空气中氧化1 h,石墨失重率小于10%,其抗氧化性能比未经处理的空白样提高60%. 处理后的石墨在高温作用后其表面结构致密且边缘棱角分明,与空白样有明显区别. 2种浸渍液在高温作用下生成了玻璃聚合体,附着在石墨表面及孔隙中,起到抗氧化作用.     

复方五指毛桃稠膏的制备工艺、质量标准及抗氧化活性研究

目的:五指毛桃单味药材及其复方提取工艺研究;复方质量标准、抗氧化活性研究。方法:单味药材分别采用95%乙醇提取(A)、水提取(B)、水中加入猪肉提取(C);补骨脂素的含量采用高效液相色谱法(High-performance liquid chromatography,HPLC)测定;多糖含量采用紫外分光光度法测定;抗氧化活性采用氧化时间法、总还原力进行综合评价。结果:A、B、C三种提取方法,分别可提取出0.469、0.098、0.387 mg补骨脂素;每100 g稠膏的多糖含量分别为0、5.29、3.12 g。故确定复方的提取工艺:五指毛桃先醇提,再与复方合并水提。补骨脂素、水溶性多糖含量分别为0.383 mg/g药材、31.5 g/100 g稠膏。复方稠膏质量标准中:五指毛桃、茯苓、大枣采用薄层色谱(Thin-layer chromatography,TLC)进行定性分析;HPLC对补骨脂素进行定量分析。抗氧化能力结果显示:复方CBA。结论:采用先醇提后水提的制备工艺,能有效提出五指毛桃中的多种有效成分;与单味药材相比,组成复方后抗氧化能力增强,可为进一步的食品开发提供依据。