排序方式: 共有12条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
不同色泽谷子挥发性成分差别的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用同时蒸馏萃取结合气相色谱-质谱联用技术分析黄、白、绿和黑色谷子挥发性成分差别,4种色泽谷子共检测到51种挥发性成分,为醛、醇、酮、碳氢、含苯衍生物、杂环和酚类物质,黄、白、绿、黑谷子分别检测出40、46、41、43种成分。不同色泽谷子挥发性成分构成较为相似,含有36种相同成分,主要体现在含量差别,己醛、壬醛、(E,E)-2,4-癸二烯醛和2-戊基呋喃为不同色泽谷子主要挥发性成分。醛类在不同色泽谷子中种类最丰富、含量最高,其成分和含量差别会给产品气味品质带来重要影响。 相似文献
2.
3.
通过对不同温度条件下HDPE简支梁缺口冲击过程中的冲击力-位移曲线的分析、冲击强度的测试以及试样断面形态特征的SEM观察分析,发现室温时冲击断面的银纹质剪切唇区较大,温度在-35~-10℃区间冲击断面呈现平坦带和粗糙带交替相间的抛物线形貌区特征;剪切唇对应于韧性断裂,抛物线形貌区中的无屈服形变的粗糙带对应于脆性解理。 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.