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以罗非鱼的鱼内脏为研究对象 ,采用钾盐蒸煮法从罗非鱼内脏中提取鱼油的工艺条件和纯化不饱和脂肪酸 (PUFA)的方法 ,对精制鱼油的氧化性及人工合成抗氧化剂 (TBHQ)、VE、茶多酚 3种抗氧化剂对鱼油的抗氧化性能进行了研究 .通过正交试验及对比试验 ,结果表明 ,从罗非鱼内脏中制取鱼油的最佳工艺条件 :水解温度 70~ 80℃ ,水解时间 4 0min ,KNO3用量 6 g/dL ,盐析时间 10min ;采用低温 钾盐乙醇法纯化鱼油PUFA的效果比尿素包埋法好 ;TBHQ、VE、茶多酚 3种抗氧化剂对鱼油抗氧化作用以茶多酚效果最好 相似文献
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为了解广东地区新农村建设房屋防灾能力现状,本文从建筑形式、建筑材料、建筑工艺等方面入手,通过对广东省内9个城市15个农村的房屋开展实地调研及问卷调查,结合广东省常见自然灾害情况,对农村地区的房屋情况及防灾能力现状进行了详细的统计与分析。结果表明,广东农村地区大部分的房屋在选址、勘探、选型、选材、施工、验收等方面普遍存在不足,结构形式单一、施工工艺落后、造价相对低廉、缺乏专业指导等问题是这些房屋没有达到防灾减灾要求的主要原因。最后结合实际情况提出了防灾减灾的规划建议,可为新农村建设提供参考。 相似文献