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1.
本文研究了硅酸的聚合与树脂硅中毒的关系。研究结果表明,影响硅酸聚合的主要因素,即能进入树脂相内的低聚硅酸浓度,原始料液的A.M.R.SiO_2浓度,溶液pH和氟离子浓度均对树脂硅中毒有影响。但是适当改变料液中的[F]/[SiO_2](摩尔比)与使低聚硅酸在进行离子交换吸附前已聚合成不能进入树脂相内的高聚硅酸可避免树脂硅中毒。  相似文献   
2.
江南水乡,一年到头都有鲜活活的虾儿吃,因为水乡多水。那些湖呀,荡呀,浜呀,池呀,河呀,斗呀……只要有水,有水草,便有虾。 齐白石笔下的虾,人人称道。江南水乡的虾比起白石老人笔下的虾更多了一分妩媚,多了一分灵气。当然这个比喻很不恰当,但江南水乡的虾的的确确如此。它的生命力极强,出水之后仍然活蹦乱跳地,一、二个小时都不会死亡。它的肉质又异常的腴美鲜嫩,其鲜是一种雅鲜,品  相似文献   
3.
张镛 《烹调知识》2004,(5):41-41
当冬去春来,杏花沾雨、桃花盛开的时节,味美可口的风味野蔬马兰开始抽芽登盘了。它根红叶绿,犹为一只只娇俏可爱的红嘴翠衣小鸟,用它的嫩芽做菜清香、爽口、味美,别具特色。马兰又名马兰头、鸡儿肠、马菜,是一种生长在路边旷野中的野菜,它的营养颇为丰富,且有清热、凉血、解毒的药疗功能,每当马兰上市的时节,菜农们纷纷挑着一担担刚从田埂边、河塘前、屋前屋后挑来的鲜灵灵的马兰头,赶着到农贸集市里卖个好价钱。笔者所居的新村小区里,马兰极多,其时妻常常手持小刀,自挑自采马兰,1~2个小时便能挑上一大堆。她看着、闻着这些鲜绿可爱、带着…  相似文献   
4.
最近,国家批准江苏的周庄、同里、甪直三镇和浙江的南浔、乌镇、西塘三镇为中国水乡名镇、为此,国家邮政局发行了一套中国水乡名镇邮票进行纪念。殊不知,中国水乡六名镇不但以古朴的水乡风韵著称,其传统风味美食:三味圆、闵饼、甪直萝卜干、南浔香大头菜、姑嫂饼、状元糕亦非常有名,且录如  相似文献   
5.
故乡的田螺     
在我国的无鳞水族中,田螺是颇富特色的。它个大,壳薄,肉美;每当春夏时节,我国江浙一带的人常将它作为餐桌上的特色美味,合家品味一番,以应时令的美食之景呢! 记得儿时,笔者的故乡苏州,田螺真是多,真是大,价钱也便宜,二、三毛钱便能买上一、二斤尝新。苏州湖荡多,田螺算不得是珍品,家家都买得起,吃得上。当时我家虽不富,在田螺应市的时候,家母从来不会忘记给全家人烹上几回酱田螺尝新。那个时候,我的祖父还健在,逢到吃田螺,他总让我到“元大昌酒店”沽上一斤绍兴花雕,陪着他,一边呷花雕,一边吃田螺。祖父吃得高兴时,常用他那沙哑苍老声音给我们讲田螺的故  相似文献   
6.
张镛 《美食》2008,(2):19-19
鲜艳的桃花在融融的春意中悄悄开放,它妩媚艳丽,令人赏心悦目。桃花除了观赏之外,还有消食顺气、祛风、镇静、美容,润肤的功效。我国民间常用桃花制成美食,颇具特色。  相似文献   
7.
寒冬腊月,冰封大地,我家庭园里的腊梅花开了。它疏影横斜,暗香浮动,那苍劲挺拔的枝干上绽开了朵朵冷蕊飘香的黄黄小花,它给我家传来了春的消息和无比的欢乐。  相似文献   
8.
张镛 《烹调知识》2007,(6):50-50
二月的春风剪出了锦绣烂漫的春天,经过一冬禁锢的人们开始舒筋展骨,享受着春天给人们带来的恩泽。春天里多种蔬菜美食陆续上市,春笋肥,野菜香,人们可尽情品尝,但是三春饮食多有侧重,不可不知。  相似文献   
9.
今日甘露寺     
在江苏镇江城北峰峦叠翠,陡峭险峻的北固山颠,有一座令人神往的千年古刹——甘露寺。说起这座古刹那真是大名鼎鼎,不同凡响。我国古代四大名著之一《三国演义》中刘备招亲的故事就发生在甘露寺内。千百年来,这座千年古刹随同刘备招亲的故事名扬四海,四季登临访古之人,岁无虚日。甘露寺并非人们想象中那样的有着恢宏的殿宇,高大的佛像、黄墙宝鼎、放生池……。甘露寺的规模很小很小。整座寺院以一色的清水灰  相似文献   
10.
固体酒精制取工艺的改进   总被引:1,自引:0,他引:1  
张镛 《湖南化工》1996,26(2):56-56
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