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1.
研究以鸡肉脂肪为主要原料制备肉味香精的前体物质,通过单因素和正交试验确定氧化反应的最佳反应条件.结果表明氧化鸡肉脂肪的最佳条件是:氧化温度为120℃,氧化时间为3h,VE的添加量为1.0%,不添加水和NaCl.在最优条件下进行氧化试验,得到产物的酸值和过氧化值分别为1.472 mg/g和193.51 mmol/kg,感官评价值为4.905,具有典型特征的鸡肉香气. 相似文献
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3.
阳台花园,因同时具有:观景、绿化、悠闲、健身等功能,又适应岭南地区自然气候环境采用,而深受居住者喜爱,便成了当今住宅领域的一个“兴奋点“.本文旨在通过对住宅阳台花园在实践应用的研究,提出存在问题、分析原因和改善措施,使住宅中绿色空间真正“绿“起来. 相似文献
4.
5.
6.
传统的“注入工”教学,往往学生学习的主观能动性,课本知识全盘由教师生硬的灌喂给学生,导致学生学习上的“厌食”及“消化不良”。本文力求改革“填鸭式”教学,创造一种以突出学生主体作用的、最大限度的调动学生学习的主要动性的启发式教学-四步导学法。 相似文献
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8.
专利要点在回转式支座上装有弹翼(弹翼在第一个位置上构成一个直径比弹径大的炮弹座,在第二个位置上构成阻力很小的控制机构)的次口径炮弹的特点是:在两个用挡块限制的位置中间的T形支座(9)[不安装弹翼(12)]可绕旋转轴(8)与翼面平行地并与弹轴(A)垂直地转动。在第一个位置上弹翼(12)构成一个角锥体,其尖端是朝后的[从炮弹(2)飞行方向看], 相似文献
9.
本文简要论述了WWW的服务方式,详细讨论了CGI编程技术,讨论在一定的规则下如何CGI的原理,在数据发生变化时无须更改主页而达到自动维护主页的技术。 相似文献
10.
進行試驗的鑛床是急傾斜薄矿脈,其厚度从數公分起到30~40公分不等。矿石及圍岩係穩定性花崗岩,其普氏硬度係數為12~14。鑛床鑛石的体重為2.65噸/立方公尺。鑛石与圍岩接觸不明顯,有時並有地質破壞现象。鑛脈不論沿傾斜或沿走向都很穩定。在開採对象中,除鑛脈外,尚有1.5~3公尺厚的岩脈,該岩脈內含有若干細鑛脈,其金屬品位很高。在該鑛山以留鑛採鑛法作為開採薄鑛脈的主要方法,其參數是:中段高50公尺,鑛塊走向長度40~60公尺,開採鑛脈時採矿场寬度為1~1.3公尺,開採岩脈時採鑛場寬度為1.5~3公尺。 相似文献