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西方文明发达国家,随着生活水平的提高和医疗卫生条件等的改善,较早进入了老龄化社会,其主要特征是60岁以上老年人口占人口总数的10%以上,有的竟高达20%以上。据《中国统计年鉴——1991》的统计,我国60岁以上老年人o已近1亿,约占全国人口总数的8.6%.另据预测,到2000年,我国老年人口将占全国人口总数的11%,将正式加入老龄化社会的国家行列。目前,我国大中城市已相继进入老龄化城市,对营养和保健食品的需求开始发生了新的变化。进入老年后,其生理特点发生了变化;代谢机能降低,基础代谢降低显著,合成与分解代谢失去平衡,… 相似文献
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食物纤维的研究进展与前景展望 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 食物纤维是一种含二、三千个葡萄糖分子的多糖类物质,主要存在植物性食物中。它们结构上最重要的特点是各葡萄糖分子以β-1,4糖苷键连接,由于人体中没有β-葡萄糖苷醇,因此不能消化吸收纤维素,只能作为粪便残渣被排泄掉。 对于植物纤维,目前尚无明确的分类方法,从生物学的角度可分为:a.结构纤维,包括纤维素,本质囊,多种半纤维素和果胶,为细胞壁的组成成份。 相似文献
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本文详细分析继电保护数据管理信息分类,基于新形势下运用关系数据库理论建设通用性的Access数据库,达到了数据信息的结构化与系统化,设计图形化人机操作界面,对所有参数管理功能、设备管理功能、方案管理功能等进行系统界面功能统筹,便于操作,具有实用性,克服了传统缺少编辑功能的短板,为国家电网建设的保护数据管理信系统建设提供有效参考方案. 相似文献
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研究了在特定工艺条件下进行高速低功耗集成电路设计的相关问题,包括结构设计、电路设计和工艺角的影响。提出用CMOS逻辑电路完成超高速电路设计的思想,利用CSM 0.35μm CMOS工艺设计完成了速率为3.125Gb/s的4:1复接器芯片。该系统采用树型结构,由两个并行的低速2:1复接单元和一个高速2:1复接单元级联而成。核心电路锁存器在低速单元中用带有电平恢复的4_T电路构成,在高速单元中用动态传输门构成;选择器则用CMOS传输门构成的双路开关实现,每一电路都只用4只晶体管实现。芯片面积为0.39mm~2。芯片测试结果表明:在3.3V电源电压下,芯片核心功耗低于40mW,最高工作速率可达4Gb/s。 相似文献
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茶多酚保健功能的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
<正> 茶多酚是茶叶中30多种多酚类物质的总称,含量约占茶叶干物质总量20%—30%,其中具有保健功能的成份主要是儿茶素和黄酮类物质,两者的分子结构中都带有多个活性羟基氢,具有很强的抗氧化作用。 相似文献