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1.
氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒麦芽中的硒含量
赵洪进
孙泉云
刘佩红
唐文红
刘家国
刘艳娟
王小龙
《粮油食品科技》
2007,15(2):40-42
建立了氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒麦芽中硒的分析方法.研究了仪器的工作条件、试剂对硒测定的影响,探讨了消化试剂对样品消化的影响和共存离子的干扰及消除.在优化的工作条件下,硒的检出限(σ=3)为0.167μg/L,相对标准偏差(RSD)为1.203%,线性范围为0~100μg/L.应用该方法测定了不同富硒麦芽中的硒含量为11.729~32.746μg/g,加标回收率为94.1%~101.6%.
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