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1 全国城乡集贸市场年度成交价格我国城市和农村集市贸易成交的猪、牛、羊肉 ,家禽、鸡蛋的数量 ,占全国社会总量的 80 %~ 90 %,因此成交单价在很大程度上反映了全国肉禽蛋商品的价格升降变化。2 0 0 1年肉禽蛋类商品的混合平均价为 9 5 8元 kg ,比上年 9 2 9元上升 3 1%。如果考虑到品种结构的改善 ,比如活鸡中草鸡的比重有所增加、猪肉中瘦肉比重有所提高、鲜蛋中草鸡蛋的比重进一步上升等因素 ,则实际平均价格总水平上升的幅度达不到 3 1%。其中 :猪肉 2 0 0 1年平均成交价为10 32元 kg ,比上年上升 1 3%;牛肉 12 6 6元… 相似文献
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2000年一季度全国城乡集市贸易成交肉禽蛋类商品 1027.6万t,比上年同期815.9万t,增加211.7万t,增幅为16.6%(1999年同期增幅为18.16%)。猪牛羊禽肉及鲜蛋的混合加权平均成交价为10.35元/kg,比上年同期11.11元/kg,下降6.8%。价格跌幅有所回落,原因是畜禽生产结构进一步改善,生产增长的速度受价值规律的调节,有所放慢。 本季度肉禽蛋类商品的成交,有以下特点:一是除猪牛羊禽蛋的总体价格水平继续下跌外,城市牛、羊肉的成交价呈止跌回升的苗头,与肉禽蛋类商品相关的水… 相似文献
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本文指明了蛋价走低的主要原因是供大于求,着重分析了今年发展禽蛋生产的有利条件,说明鲜蛋市场仍然会产销兴旺. 相似文献
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积极发展绿色肉食品 适应国内外市场需求 总被引:1,自引:0,他引:1
阐明了我国发展绿色肉食品的必要性和有利条件,提出了开发绿色肉食品的几点建议。 相似文献
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从1995年7月开始,十几个生猪主要产区的生猪平均收购价,降到每公斤6元以下,当时每公斤鸡蛋的零售价在8元左右。养猪者无利可获,甚至亏本,而养鸡者生产1公斤鸡蛋,可盈利2元以上。于是在一些粮食主要产区,不论集体还是个体,纷纷弃猪养鸡,养鸡量有的翻了番... 相似文献
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今年第 1季度全国城乡集市贸易成交猪、牛、羊、禽及鲜蛋共 10 2 7 6万t ,比上年同期 815 9万t增加 2 11 7万t,增幅为 16 6%。这是连续 4年集贸成交量增幅大于肉禽蛋类商品生产的增长幅度。这个现象客观地说明了农民购买力增长乏力 ,增产的肉蛋类商品 ,自己未能相应地多消费 ,而是多卖 ,把换取的货币用于购买生产、生活资料及日常开支。而城里人的收入增长虽快于农村 ,但也未能相应地多消费肉禽蛋类商品 ,而把开支的重点转向买房、医疗、教育、文娱、旅游等方面。形成猪肉、禽肉、鲜蛋价格继续回落 ,而牛羊肉由于总产量还不高 ,全国人均… 相似文献