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为研究烟草增香细菌对烟叶吸食品质的影响,以云南主要烟草种植区的根际土壤和新鲜烟叶为微生物分离源,对菌株产酶和降解功能进行筛选,并对烟丝发酵样感官质量和香味成分进行分析。结果表明,从供试云南微生物分离源样品中分离、筛选到一株可同时产蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶,并可降解β-胡萝卜素的复合功能型菌株YN14;与对照相比,菌株YN14发酵样的烟气细腻度有改善,香气质和香气量均有增加,甜感有增加,刺激减小;GC/MS分析结果也表明,YN14发酵样烟气中香味物质含量明显增加。菌株YN14经鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus sp.)细菌。综上所述,芽孢杆菌YN14具产多种酶和降解功能,并可明显改善烟草吸食品质。 相似文献
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液晶光栅三基色的电光特性研究 总被引:2,自引:1,他引:1
用MLC-7700-100向列相液晶制备光栅常量为100 μm、占空比为0.5的液晶光栅.并且温度为25℃时,在频率为100 Hz的交流电压驱动下,用UV-Vis 8500型双光束紫外/可见分光光度计测试液晶光栅三基色R(700.0 nm)、G(546.1 nm)、B(435.8 nm)的电光特性,得到三基色的T-V电光特性曲线,分析液晶光栅在对三基色的光谱特性变化.结果表明,液晶光栅在电压驱动下三基色的电光特性变化比较大,透射率差值最大为6.11%,最小为1.13%,以此作为基础,可对颜色进行一定的校正和利、偿,以获得精确的色调和色饱和,便于进一步研究液晶光栅作为光学器件的显示性能. 相似文献
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