通过文献数据评估猪回肠末端基本内源粗蛋白质含量与氨基酸组成

总结与评价估计猪回肠末端基本内源粗蛋白质(CP)含量与氨基酸(从)组成的研究数据，这些数据来自33个有关猪(33kg～100kg体重)回肠消化率的研究。不同的方法用于获得这些研究数据：A)无氮日粮法(16个)；B)基于含高可消化蛋白源(酪蛋白或小麦面筋蛋白)日粮的回肠消化率的计算值(11个)；C)回归法(3个)；D)酶解酪蛋白(EHC)法(2个)；E)无氮日粮结合静脉灌注从法(1个)。这五种方法估计的回肠基本内源CP流量的平均值分别是10．5、12．6、12．0、17．1与12．7g/kgDM摄入量，其总平均值为11．8g／kgDM摄入量。基本内源蛋白质中AA的平均组成(g/16gN)为：异亮氨酸3．2、亮氨酸4．2、赖氨酸3．4、蛋氨酸1．0、胱氨酸1．8、苯丙氨酸2．9、酪氨酸2．6、苏氨酸5．1、色氨酸1．2、缬氨酸4．5、精氨酸3．4、组氨酸1．6。猪回肠基本内源CP和AAs被认为是一项不可避免的损失。回肠基本内源蛋白与AAs流量(flow)可用于计算猪饲料组分的回肠真实的(true)或标准化的消化率、或校正的回肠表观消化率。应用饲料组分中比较精确的和具有可加性的AAs回肠消化率值，并借助于补充合成从，可提高猪日粮配方水平。     

当代中国室内设计（1）发展中的中国环境艺术

高速发展的我们室内设计事业倍受世人关注。今年本刊将连续刊登深圳大学教授、博士生导师、资深高级室内建筑师吴家骅先生的系列文章，谈发展中的中国环境艺术。本文是其开篇，下面将谈的话题有文化就是魅力、技术也是艺术、“表现”成为“主义”、温情主义-感情的归缩、唯美主义的传统、象征主义的幽灵、超越现实的欲望等，敬请关注。[编者按]     

《水利科技与经济》2002年度参考文献统计

科技期刊著录引用参考文献是国家对科技期刊的要求,是科技期刊标准化的组成部分。参考文献是科技论文的重要组成部分,体现执行著作权的自觉性,对被引用文献作者的尊重、致谢,也反映了引用文献作者的严谨科学态度,而且是评价期刊学术水平和使用价值的一项指标。著录参考文献作为精神产品生产过程的重要一环,应该受到精神产品生产者和传播者的高度重视。参考文献实际上是正文的有机组成部分,它与正文一起构成一个真正严谨的科学研究过程的完整表达形态,是一篇严谨的学术论文所不可残缺的。现对《水利科技与经济》2002年度的参考文献作一简…     

测定采油废水中PAM的新方法

油田的采油(聚丙烯酰胺聚合物驱油)废水中多含有有毒物质——聚丙烯酰胺(PAM)及其分解的单体，若不能有效地将其去除，将对附近水源造成严重污染，因此测定PAM的含量非常重要。PAM的微量分析方法有色谱法、原子荧光光度法、分光光度法、红外光谱法和极大抑制法，其中多采用溴氧化     

CATV用户机上变换器

一、概述 CATV用户机上变换器是专门用于接收邻频传输系统电视节目的高频调谐器,把CATV所有传输频道变换成某个固定的标准电视频道(一般为1频道),由于增补频道的节目不能用一般的电视机直接收看,故CATV用户需要采用机上变换器来实现增补频道接收。本文介绍的CATV用户机上变换器系统采用了MOTOROLA高速低成本8位单片MCU芯片MC6805(其掩膜后型号为MQS3001P)作为主控制IC,并与MC44802、遥控IC M3006组成一个完整的数字调谐系统,并通过I~2C总线实现了与MC44802的通信连接。     

写在《室内设计与装修》杂志改版之前

“室内”杂志要改版，编辑部叫我写一篇文章，我是杂志社的老朋友，自然十分乐意地答应了下来。     

洋河大曲酒质量风格与工艺操作的关系研究

通过介绍洋河大曲酒的主要风味成分、相互的量比关系和作用,从工艺操作入手,探讨各主要工段的工艺条件、方法对风味物质的产生与影响。