烟用甜味接装纸中纽甜的衰减特性

目的 考察甜味接装纸中纽甜的衰减特性,为明确纽甜烟用接装纸的贮存期提供参考.方法 设计和制备6个不同纽甜含量的烟用接装纸,并通过高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)法考察存放时间对烟用接装纸中纽甜的衰减情况的影响.结果 该方法在75～500μg/mL线性良好(r≥0.999),平均回收率为92.31％～103.75％(RSD=0.35％～2.32％,n=5);1#—3#,4#和6#,5#接装纸的平稳期分别在20～100 d,20～160 d,80～160 d;在0～100 d,纽甜添加范围为0.47～0.62 mg/g和0.82～1.37 mg/g的接装纸衰减率分别在19.15％～33.87％和11.68％～31.62％;在100～200 d,纽甜添加范围为0.47～0.62 mg/g和0.82～1.37 mg/g的接装纸衰减率分别在42.55％～95.74％,23.36％～65.85％.结论 该方法适用于烟用甜味接装纸中纽甜含量的测定;接装纸中纽甜的平稳期整体随添加量的增加而增加;在0～100 d,接装纸中纽甜含量衰减较缓慢,不同添加量的接装纸衰减率基本一致;在100～200 d,接装纸中纽甜含量衰减较快,衰减率随添加量的增加而降低;纽甜添加范围为0.47～0.62 mg/g的接装纸贮存期在200 d以内;纽甜添加范围为0.82～1.37 mg/g的接装纸贮存期不能确定.     

烟用接装纸中凉味剂的检测及释放行为分析

目的 考察烟用接装纸中凉味剂的释放行为,为明确烟用凉味接装纸的贮存期提供参考。方法 通过对样品前处理条件进行优化,采用气相色谱法测定接装纸中3种凉味剂的含量,基于该方法考察室温存放条件下各凉味剂的释放行为,并选取零级、一级、Higuchi和Korsmeyer–Peppas动力学模型对各凉味剂的释放行为进行拟合。结果 接装纸中凉味剂最佳提取工艺条件为摇床辅助提取,提取溶液为乙醇,溶液体积为25 mL,提取温度为30 ℃,振荡转速为160 r/min,提取时间为25 min。在130 d时接装纸中(–)–薄荷酮和L–薄荷醇释放率达78.04%以上,(–)–乳酸薄荷酯释放率仅为39.74%;3种凉味剂在接装纸中的释放行为均符合Korsmeyer–Peppas动力学模型。结论 文中方法适用于烟用凉味接装纸中(–)–薄荷酮、L–薄荷醇和(–)–乳酸薄荷酯的测定,较好地描述了3种凉味剂在接装纸中的释放过程,可为凉味型卷烟的品质监控和加工技术提供技术支撑。