N,O-羧乙基壳聚糖的合成及对金属离子的吸附性能

利用壳聚糖与氯丙酸反应,制备了N,O-羧乙基壳聚糖,采用FT-IR、XRD和TGA等手段对其结构进行了表征。结果表明,在N aOH质量分数为15%和反应温度为60℃的条件下,脱乙酰度为90%的壳聚糖与3-氯丙酸(原料比1∶1.5)反应3 h,可制得取代度达0.83的羧乙基壳聚糖。对铜、钴、镍、锌、镉、汞、铅等七种金属离子吸附性能研究发现,羧乙基壳聚糖比壳聚糖有更好的吸附性能。     

CTS-PAGH复合物的合成及其作为抗菌湿强剂在造纸中的应用

本文在合成了一种新型胍盐（PAGH）的基础上,选用具有湿强作用的壳聚糖与其复合,制备了一系列不同比例的CTS—PAGH复合物,并通过红外、XRD、TGA等表征手段进行了分析。将复合物用于造纸,结果发现经过CTS—PAGH复合物处理过的纸张不仅抗菌性能得以大幅度提高,而且湿强性能也提高了4—7倍,是一种潜在的抗菌湿强剂。     

山梨酸苯丙氨酸乙酯的合成及抑菌活性

以山梨酸、苯丙氨酸和乙醇为原料,合成了山梨酸苯丙氨酸乙酯。通过单因素实验和正交实验,探讨了反应时间、反应温度、苯丙氨酸和氯化亚砜的摩尔比对苯丙氨酸乙酯盐酸盐合成产率的影响,并优化了工艺参数。合成苯丙氨酸乙酯盐酸盐最佳工艺条件为:反应时间3.5h,反应温度60℃,苯丙氨酸和氯化亚砜的摩尔比1∶3.2。抑菌实验结果表明,山梨酸苯丙氨酸乙酯对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和牛奶酸败混合菌的最低抑菌浓度分别为2.50、0.75、2.00、2.50mmol/L,其抑菌效果要优于山梨酸。在碱性条件下,山梨酸苯丙氨酸乙酯依然具有较高的抑菌活性,可把长牛奶酸败混合菌的生长适应期延长至36h。