中国式的乐活

乐活译自LOHAS，译得十分好，意音皆全。乐活看似西方近年传入的生活方式，很时尚很环保，推崇自然简单，很受年轻一代欢迎。相对乐活生活方式，今天城市人大多过着苦活。所谓苦活，即久视、久坐、久立、久饮和久食，大大影响了我们的健康。回顾中国的传统饮食文化，早已注意到这一点了，所以说，中国饮食文化其实是十分LOHAS（乐活）的，不动辄求助于药物。中医的“药补不如食补”，“五色五味”其实就包含着乐活的概念。按照个人的体质特征从饮食中做到调和滋补，预防疾病。     

从一比六到吃素

一般刚开始学佛吃素的朋友，都会吃三净肉，即眼不见杀、耳不闻杀、不为己所杀的肉食才吃，但主要也是以吃素为主。其实这与我的美国营养师所说每吃一份肉必带吃六分菜即一比六，才可以保持身体健康，是相当接近的两个健康法则，只是过往我们一说到吃素，想到的就是仿真食物，但仿真食物要做得津津有味和荤菜有得拼，就必得重糖重油。比如一道经典的素烧鹅，能煮到好吃和像鹅的关键，就是要用大量的糖和酱油调味并大油锅炸。虽说是道素菜，却也远非我们想象中那么健康不油腻。     

户外野餐的乐趣

没生小孩前，因为和另一半都是飞出父母牢笼的乌，于是外出野餐基本上没有计划，想带什么吃就带啥。如果听见人家说鱼子酱很好吃，马上去店里买来，到了外面吃了才知道，鱼子酱这么吃并不好吃，还得配苏打饼干和上好的葡萄酒。才发现要做好一次完美的野餐是有很多学问的。     

刀头粥

多年前，妈妈还没有港归，我也没有来美国，同处屋檐下的日子，最看不懂妈妈居然被那种最不值钱的电视剧感动：一个事业婚姻皆失意的男人，回到曾经嫌弃的老家，老母亲好像知道他会回来，马上从厨房里端出了一碗刀头粥；或是女的流产了，躺在医院的病床上流泪，这时候又是刀头粥出现了……我一直就不喜欢喝粥，感觉不到这碗粥的震撼。看到边上的她还要为之掉眼泪，便会在一旁取笑。     

振动机械幅值测试系统设计

分析了常见峰值保持器的特点,设计了离心式振动机械振动幅值测试系统,并经过现场调试使用,满足系统要求.     

PLC在FMS工件自动搬运生产线上的应用

柔性制造系统要实现小批量、多品种、高效率的制造．很大程度上取决于控制策略的选择。在实际的生产线中．很多FMS采用PLC作控制器。阐述了西门子PLC为控制器的Me093399型机电一体化柔性装配系统．达到了预期的目的。     

基于SOM神经网络的矿井提升机故障诊断研究

应用自组织特征映射（SOM）神经网络实现矿井提升机的故障诊断。介绍了SOM网络的结构和学习算法;总结了矿井提升机的故障集、征兆集和故障特征数据。在MATLAB环境下给出了矿井提升机故障诊断的具体实例,表明该方法是一种可行有效的矿井提升机故障诊断方法。     

基于DSP的SVPWM研究

讨论了两种SVPWM的开关模式及其优缺点,并给出了基于DSP实现SVPWM的两种不同方案,最后给出了软硬件设计及实验结果。     

高校教学服务质量差距分析及提升策略

高校教学服务质量是高等教育发展的根本与关键,高校教学服务质量的滑坡已成为当前我国高等教育发展的瓶颈与制约。本文运用服务营销质量管理的5差距模型对高校教学服务质量存在的问题进行了分析,提出了消除服务质量差距提高高校服务质量的策略,以期对当前高校教学质量的提升提出有益借鉴。     

基于SHTII的混凝土结构环境温湿度测量系统的设计

本文首先介绍了SHT11的内部结构、测量原理,然后给出了采用SHT11和PIC16F73构成的温湿度测量系统的硬件接口电路.并使用VB编制的界面进行实时温湿度显示.