昭通晚清民国时期彝族上层社会建筑概貌及分析

昭通是彝族的重要发祥地之一,彝族自古以来对昭通的政治、经济、文化影响极大,彝族上层社会的建筑为研究昭通彝族文化和历史的变迁提供了重要的实物证据。文章通过昭通晚清民国时期彝族上层社会建筑的调查,对典型建筑案例进行了概述,分析了昭通晚清民国时期彝族上层社会的建筑特征和建筑文化,希望地方历史建筑的保护能够得到加强和重视。     

现代高新技术在水产品加工中的应用

水产品是一种大众性消费品。当前,高新技术已不断应用于提高水产品资源利用率、优化渔业产业结构。为促进高新技术在水产品加工中产业化的应用,本文综述了超高压、辐照、酶技术、超微粉碎、液熏、超临萃取和膜分离等新技术在水产品加工中的应用现状及研究进展,以期为水产品加工业的发展提供参考价值。     

喷气纺纱喷嘴主要参数对喷嘴性能的影响及合理确定

本文通过实验数据及理论分析,对喷气纺纱喷射孔出口流速、喷嘴流量提出了较正确的计算方法;对空气压力、喷孔的孔径和倾斜角、喷孔数及喷嘴内径等主要参数对喷嘴性能的影响进行了论述;并就如何合理确定上述参数,以提高喷嘴性能进行了研讨,为喷嘴设计与改进提供了依据。     

枸杞葡萄酒工艺的研究

对枸杞葡萄酒生产工艺的研究表明,以枸杞汁:葡萄汁为2:8,发酵温度为20-22℃,发酵时间为9d,采用适当的护色剂和澄清剂,所得枸杞葡萄酒品质较好。     

山药蛋糕研制

以山药作为蛋糕生产的主要辅料,通过单因素试验和正交试验,探讨了山药蛋糕配方及生产工艺,确定了山药蛋糕最佳配方及工艺：蛋糕专用粉0.250kg的基础上,鸡蛋0.500kg,山药泥0.035kg,白砂糖0.200kg,打蛋时间21min。该产品具有一定的山药香味,并有保健和美容作用,发展前景十分广阔。     

沸腾锅炉的故障排除与运行管理探讨

探讨了沸腾锅炉运行中的一些技术难题,介绍了稳定操作、运行管理以及综合利用的经验。     

洗瓶机水过滤系统改进

<正>2012年9月,南京轻工业机械厂成功研制洗瓶机预浸泡槽和温热水槽的水自动过滤装置,提高了水的净度,同时改进了链网结构,从根本上解决了尼龙链网易损问题。新水箱总体外形尺寸基本不变,取消了预浸泡槽小水箱被动端定位轮等多余附件。除标链网在导轨中滚动运行,导轨用宽度50mm的板条弯制,转弯圆弧处向上卷制,减小链网滚子受力和链网与油尼龙导向块的磨损,既提高链网过滤的效率,又简化了结构。水箱末端顶盖设有带铰链的盖板,启闭方便,用于查看水箱内部     

竹浆纤维针织产品的开发

重点研究了在针织圆机上开发竹浆纤维针织品的方法,选用纱线线密度分别为17.6 tex和15.6 tex的竹浆纤维纯纺纱,开发方格组织及双层网眼2种针织物。2种织物都具有良好的吸湿性、透气性,以及抗菌、抑菌和抗紫外线的功能,是高档、高附加值的功能性针织面料。根据竹浆纤维的特点,实验中采用活性染料对产品进行染色,并采用亲水性柔软剂对染色后的针织产品进行柔软整理。     

鱼类肠道嗜酸乳杆菌的分离及功能特性分析

以不同来源的鱼肠内容物为原料,采用改良MRS培养基进行培养,分离到28株乳酸菌疑似菌株。利用生理、生化和分子生物学手段,从28株疑似菌株中鉴定出2株嗜酸乳杆菌D1和B3。通过DPPH清除率试验,从2株目的菌株中选取较高清除率的菌株D1做进一步研究。结果表明D1是1株具有高抗氧化能力,并对新霉素、菌必治、丁胺卡那霉素、庆大霉素等常见药物有一定耐药性的优良嗜酸乳杆菌。