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研究主要为探究超声辅助提取海带岩藻黄素的最佳工艺参数。试验以新鲜海带为原料,优化确定最佳提取剂及原料干制方式。通过单因素试验与响应面试验,以岩藻黄素得率为响应值,优化超声提取工艺。试验确定最佳提取试剂为80%乙醇,最佳干制方式为40℃烘干24 h。最优提取工艺参数为:提取时间66.8 min,提取温度60.9℃,液料比值24.9 m L/g。该工艺操作简单,稳定可靠,可重复性强,且安全无污染。岩藻黄素得率达0.610 1 mg·g~(-1),与响应面预测值0.599 7 mg·g~(-1)基本一致。 相似文献
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采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱(gaschromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析3 种晒青红茶和3 种烘青红茶的香气成分,并利用主成分分析(principal component analysis,PCA)和聚类分析(clustering analysis,CA)找出这2 种不同干燥方式红茶的异同点,以实现对它们的区分。结果表明,2 种红茶中一共鉴定出香气成分76 种,香气成分主要以醇类、酮类和酯类化合物为主,其中醇类化合物相对含量在晒青红茶和烘青红茶中分别占57.43%和60.45%,主要包括芳樟醇、芳樟醇氧化物、香叶醇和橙花叔醇等萜烯醇类物质。通过对比发现,晒青红茶和烘青红茶在香气成分的组成及相对含量上存在较高程度的相似性。但通过使用PCA和CA,晒青红茶和烘青红茶之间能实现较好的区分,说明不同的干燥方式对这2 种红茶的香气成分有一定的影响。因此,通过结合晒青红茶和烘青红茶的香气成分及相对含量,HSSPME-GC-MS结合多元统计学方法能够实现2 种不同干燥方式红茶的区分。 相似文献
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三种不同发酵程度的台湾乌龙茶香气成分对比研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)对3种不同发酵程度的台湾乌龙茶香气成分进行了研究,并比较了三种乌龙茶之间香气成分上的差异性。结果表明,在3种乌龙茶中共鉴定出香气成分72种,其中文山包种和冻顶乌龙茶香气成分较接近,但和东方美人茶之间差异较大;文山包种茶的香气成分主要是橙花叔醇、α-法呢烯、吲哚、茉莉内酯、顺-3-己烯醇苯甲酸酯、咖啡因、茉莉酮酸甲酯和β-紫罗酮等;冻顶乌龙茶的香气成分主要是α-法呢烯、橙花叔醇、吲哚、茉莉内酯、香叶醇、2,6,10,14-四甲基-十五烷、顺-3-己烯醇苯甲酸酯、咖啡因、β-紫罗酮、十六酸甲酯和香叶基丙酮等;而东方美人茶的香气成分主要是芳樟醇氧化物、橙花叔醇、十六酸、β-紫罗酮、芳樟醇、二氢猕猴桃内酯、咖啡因、香叶醇、己酸-3-己烯酯、香叶基丙酮、植酮和顺-3-己烯醇苯甲酸酯等。经对比发现,不同发酵程度的乌龙茶在香气成分上的相似和差异性可能与茶叶的加工工艺密切有关。 相似文献
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Hsin-Ling Yang You-Cheng Hseu Yi-Ting Hseu Fung-Jou Lu Elong Lin Jim-Shoung Lai 王晶晶 李宝才 李鹏 何静 吴远双 《腐植酸》2011,(3):33-40
试验采用人早幼粒白血病HL-60细胞,主要通过细胞活性丧失,染色质凝聚、核小体间DNA断裂等凋亡特征,研究了腐植酸诱导细胞凋亡的效应,观察了不同时间不同剂量(50~400 μg/mL)腐植酸对细胞凋亡的影响.腐植酸诱导HL-60细胞凋亡主要与线粒体内细胞色素c的释放有关,并证明伴随着Caspase-3(天冬氨酸特异性半... 相似文献
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为了解决镁合金无缝管难加工问题,研究了AZ31镁合金斜轧穿孔制备管坯新工艺。根据镁合金热加工本构关系确定加工温度和应变率范围为300~450℃、0.001~1 s~(-1),根据斜轧理论与现有的三辊斜轧设备初步确定工艺参数,对Φ40 mm×300 mm镁合金棒材进行穿孔过程热力耦合数值模拟及实验研究,取穿后毛管试样进行金相分析。结果表明:采用斜轧穿孔方式完全可以制备AZ31镁合金无缝管;在400℃下,选择合适的顶头前伸量、送进角、轧辊转速、孔喉直径能够顺利穿制Φ40 mm×5.5 mm×615 mm镁合金毛管;轧后组织成等轴状均匀分布且晶粒明显细化,达到3μm,相应力学性能得到改善。此工艺可代替传统挤压工序生产无缝镁合金管,提高生产效率、降低成本,便于后续成品管的生产。 相似文献