八卦花生

每到秋风吹起的季节，五香花生就开始在餐桌上闪亮登场。这么说可能有点不准确，因为花生从来就没有离开过，爸爸下酒的油炸花生米，妈妈炒菜用的花生油，我们涂在面包上的花生酱，还有偷偷藏在书桌里的鱼皮花生和怪味花生，原来花生一直都在我们身边。     

酶解小麦面筋蛋白-卡拉胶复合物的成胶特性

以酶解小麦面筋蛋白为原料,研究了其与κ-卡拉胶在加热条件下的成胶特性.以复合物凝胶的硬度和持水性为研究对象,研究了KC l浓度和κ-卡拉胶/酶解小麦面筋蛋白比值对复合物凝胶特性的影响.研究结果表明:当KC l浓度为0.09 mol/L时,凝胶的硬度达到最大值167.8 g;当κ-卡拉胶/酶解小麦面筋蛋白比值在0.6-1.4范围内变化时,复合物凝胶的硬度和持水性都随着κ-卡拉胶/酶解小麦面筋蛋白比值的升高而升高,持水性最大值为94.5%.     

加权分数傅里叶变换在采样重构中的应用

针对频域非带限信号的重构问题,提出了一种基于加权分数傅里叶变换的采样与重构算法,并利用信号加权分数傅里叶变换在加权分数域的特性,得到了信号可完全重构的条件.理论分析和仿真结果表明,在满足给定误差的条件下,该算法能够以低于香农重构所需的采样率实现对信号的恢复,且简单易行,可利用FFT快速算法实现.     

潜江凹陷潜江组盐湖地层演化与层序发育特征

结合盐湖层序地层分析，在系统测试了潜江凹陷潜江组碳、氧同位素后，对其演化规律与层序地层的关系进行了探讨，研究结果表明：潜江组内δ^13C和δ^18O值的变化范围分别是-7.37‰～2.35‰。和-6.42‰～0．23‰(PDB)。在低位体系域的初期和高位体系战的末期，由于湖水范围较小，这对如果降雨量小于蒸发量就会有盐岩的沉积，所以其碳、氧同位素的值偏大；而在水进体系战时期，由于湖平面上升，湖水的注入量大于蒸发量，所以这一对期没有盐岩的沉积，碳、氧同位素的值也偏低。然而在对潜江组的潜四段进行研究时，却发现碳、氧同位素的分布不具上述规律。在潜四段盐岩不仅分布于低位体系战的初期和高位体系战的末期，而且在水进体系域中也可见盐岩。作者认为潜江凹陷潜江组可能存在另一种成盐模式一深水事件性成盐。     

基于结构图的建筑结构振动控制系统建模与仿真

结构图可以看成是结构原理图与微分方程两者的结合,它可以形象地把控制系统各个环节区分开来,以便于研究各环节参数对系统的影响,既补充了原理图所缺少的定量描述,又避免了纯数学的抽象运算.本文针对建筑结构振动控制系统详细介绍了基于结构图的建模方法,结合一个具体算例构建其结构图并进行仿真分析,体现了该方法的简便性;采用经典的Ne...     

如何做好水利工程质量管理工作

工程的质量是企业的第一生命,提高工程质量是我国经济工作的长期战略目标.社会主义市场经济必须建立并完善质量监督体系.工程质检工作是工程质量监督管理的重要内容之一,是保证工程质量的重要条件.要保证水利建设工程质量,就必须坚持认真进行质量检测.     

松辽盆地南部CO2气藏成因及主控因素分析

松辽盆地南部CO2气分布特征、成因及主控因素的分析结果表明,CO2气主要分布在泉头组的泉三段、泉四段和营城组中,为幔源火山成因气,其形成主要受控于中基性岩浆岩、深大断裂及后期构造活动。根据CO2气的成因及主控因素,提出了CO2气的成藏模式,在此基础上,预测长深6井区、德深5井区、乾安西、长岭地区为下步CO2气勘探的有利目标。     

基于MATLAB微机距离保护算法的输电线路仿真模型研究

运用MATLAB 6.5的Simulink仿真工具,建立了电力系统输电线路V、W两相接地短路故障的模型,结合2种微机保护算法编程计算短路阻抗,绘制出仿真波形,比较算法的计算精度和计算速度,认为该模型可以分析微机保护算法的误差来源、滤波性能及各种因素对微机距离保护算法的影响,为距离保护的设计和动作行为的分析提供了一种新的手段。     

C频段雷达黑障区捕获跟踪新型返回舱策略研究

为阐明黑障区全过程返回式航天器雷达反射回波信号传输规律,缩短C频段雷达黑障区重捕目标的时间,基于等离子体鞘套影响电磁波传输理论,详细分析了等离子体碰撞频率等物理参数变化对电磁波传输的影响,得出了黑障区不同海拔高度的等离子体鞘套对电磁波造成何种影响的结论.通过实测数据分析,证实了结论的正确性.依据该结论,综合考虑黑障区高...     

泥胡菜是谁的菜?

正初夏时节,人们挖野菜热情不减。挎着小篮子,拿着小铲子,一二三挖一下,一把荠菜进了筐。不过,大家真得注意一下,有时扔进篮子里的很可能不是荠菜,而是泥胡菜。泥胡菜,名字听起来有点土里土气,但人家可是"高大上"得让分类学家恨到牙痒痒的菊科家族成员。除了新疆和西藏,泥胡菜的分布区几乎覆盖了中国其他所有省区,田间地头、林地水边都有它们倔强