弱酸性电解水用于提升鲜切马铃薯安全品质的研究

目的 探究弱酸性电解水和自来水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏条件下不同时间段内品质的变化。方法 模拟现代厨房贮存模式,经弱酸性电解水和自来水处理的鲜切马铃薯在室温(25±0.5)℃贮藏环境下,贮藏0、7、14、21、28、35h时,检测其感官、色度、质构、淀粉、蛋白质、钾、维生素C、菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌。结果 经弱酸性电解水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏21 h内,经自来水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏14 h内,感官正常,其营养成分淀粉、蛋白质、维生素C、钾元素下降较少,金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌的含量均在国家标准和团体标准许可的安全范围内,可安全食用。结论 弱酸性电解水可显著提升鲜切马铃薯的贮藏品质,抑制其金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌繁殖,延长室温贮藏期。     

Toll样受体预活化的人脂肪间充质干细胞对人肺癌H460细胞生长的抑制作用

目的 观察聚肌胞苷酸[polyinosinic-polycytidylic acid,简称为Poly(I∶C)]和脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)预活化后的人脂肪间充质干细胞(human adipose-derived stem cells,bADMSCs)对人肺癌H460细胞生长的抑制作用.方法...     

一个基于IA-64体系的内存管理大页面的实现模型

本文提出了一种基于IA-64体系结构的内存页面大页面化的模型，可执行文件ELF的Data Segment使用大页面。由于转换解析缓冲区（TLB）能映射更大的虚拟内存范围，从而可减小未命中率，因此可以提高使用大页面的高性能计算（HPC）应用程序或使用大量虚拟内存的任何内存访问密集型应用程序系统性能。     

BEPCII事件定时系统

北京正负电子对撞机重大改造工程(BEPCⅡ)的定时系统主要包括用于产生各种触发信号和时钟信号的事件定时部分,以及储存环主频和注入器主频的锁相部分,其中前者的研制基于事件系统模块.本文介绍BEPCⅡ事件定时系统的结构和基本功能、任意Bucket选择的设计和实现、以及定时系统的总体性能.     

集中式燃油测量系统的双机容错设计与实现

分析了飞机燃油测量系统的发展方向,介绍了集成式燃油测量系统的结构,从提高可靠性的角度对集中式数字燃油测量系统进行了总体设计,并以单片机为基础实现了中央测量单元的双机容错设计。重点分析了双机容错结构的故障监测原理和系统重构策略与过程,给出了故障监测和系统切换的硬件与软件框图。该设计也可用于一般计算机测控系统。     

板式贮箱中蓄液器的初步设计及分析

蓄液器是板式表面张力贮箱最重要的组件之一，它即可以和导流板搭配使用，也可以单独使用，来对推进剂进行有效管理。本文介绍了蓄液器在板式贮箱中应用的：睛况，并对蓄液器在微重力环境下利用表面张力蓄留液体的原理进行分析，得到蓄液器工作的基本方程，通过对该方程进行求解，得到蓄液器的临界加速度，以及在各种微重力加速度下咱勺最大蓄液量、临界蓄液量和推进剂残留量，进而得到蓄液器的有效蓄液量，对蓄液器的性能进行全面评估，为蓄液器的优化设计和微重力试验验证提供指导和依据。     

渤海海域油气田成果图形管理Web GIS平台设计与应用

渤海海域油气田经过多年勘探开发,取得大量成果并已经实现成果电子化,但在成果图形方面还没有一个比较完善管理手段,受各种因素丢失风险比较大。由笔者所在团队根据当前软硬件设施提出渤海油气田勘探目标图形管理的解决方案。在 Web环境下,自主设计、开发一套小型GIS平台针对渤海油气田的Web GIS平台实现成果图件集中统一管理、查询以及成果图形在线发布,后台利用SQL SER VER作为存储平台。该系统为勘探研究团队保存成果资料、收集资料提供辅助手段。目前库中已收集大量成果图形,已经开始在渤海内部开始使用,并取得良好效果。     

谐振式加速度计模型分析与仿真

为了设计高灵敏度的谐振式加速度计,从能量耗散的角度对其进行了力学建模分析,通过理论分析和实验仿真说明:传感器参数的选择对系统能量耗散会产生极大的影响。实验证明:当外部结构刚度远远大于内部结构刚度时,可以实现加速度计外部结构和内部结构的解耦。这为设计高Q值、高灵敏度的谐振式加速度计提供了理论基础。     

基于地形学标定的人脸眼睛定位

根据眼睛区域灰度固有特征,从灰度图像地形学标定的角度出发,找到眼睛点的候选集合.然后对平滑后的图像进行数学形态学的膨胀操作,以精简候选集合.最后用投影法对精简后的眼睛对进行验证,从而达到眼睛对精确定位的目的.通过不同质量的人脸数据库进行实验,该方法具有很好的光照鲁棒性,取得了较为满意的定位效果.     

基于频率谱变化量的唐卡图像特征提取与表示

提出了一种在频域空间内用频率谱变化量来表示图像轮廓特征的方法,并在宗教类唐卡图像的头饰分类中得到了成功的应用。标注图像的头饰区域,应用基本全局门限和用户观察直方图选择阈值相结合的方法分割标注区域;将图像中的像素点转换成直角坐标系下的坐标点,并提取典型轮廓点;通过傅里叶变换将典型轮廓点转换到频域空间,应用频率谱值较小的那部分的变化量作为轮廓特征,提取轮廓内部的颜色特征。实验证明,应用所提取的头饰特征可以有效地对唐卡图像进行分类。