调节移栽期对四川达州白肋烟生育期气候指标的影响

采用调整移栽期的方法,对四川达州白肋烟区各生育期气候指标进行研究。结果表明,推迟移栽期可以减少伸根期和成熟期的天数,增加旺长期的天数。气温受移栽期的影响最大,其次为土壤湿度、空气湿度、平均日照和日照时数。移栽期对降雨量的影响具有偶然性。随着移栽期的推迟,气温类指标（日均温、活动积温、有效积温、日照时数）都表现为在旺长期逐渐升高,在成熟期先增高再降低。其中均温和有效积温在整个生育期表现为随着移栽期的推迟逐渐升高。而积温、日照时数、土壤湿度在伸根期表现为先降低后升高。     

应用双水相萃取技术提取双孢蘑菇多糖的研究

利用双水相系统来提取双孢菇多糖,研究了双孢菇多糖在双水相系统中的分配不同和不同双水相系统对分配比的影响,确定了提取双孢菇多糖的双水相系统中PEG和硫酸铵的最佳配比,并和用乙醇沉淀法提取双孢菇多糖进行了横向比较,得出一个最佳的提取双孢菇多糖的方法。实验结果表明:当PEG6000浓度为16.5%,硫酸铵浓度为21.4%时,多糖的分配系数K可达2~2.35,收率Y可达51%~59.7%。     

玉米黄质分离条件的研究

本文对玉米黄质的分离条件和稳定性进行了研究,结果表明：温度为65℃,料液比为1：16,提取时间为5h时,提取率最高。稳定性研究结果表明：玉米黄质对酸和碱稳定,对光和热不稳定。     

玉米皮药用真菌发酵综合利用初步研究

将玉米皮与水混合蒸煮,对所产生的滤渣、滤液分别接入药用真菌进行固体、液体发酵,结果表明,不同蒸煮比例对发酵有明显的影响,在25%蒸煮比例下,液体发酵生物量可达到13.07g/L,滤渣固体发酵产物中总膳食纤维含量可达90%以上,其中可溶性膳食纤维含量达到11%以上。研究为玉米皮提供新的深加工途径奠定了基础。     

酪蛋白巨肽的生物特性及应用前景

酪蛋白糖巨肽(Caseino Glycomacropeptide简称CGMP)主要是k-酪蛋白经凝乳酶降解产生的一类含有糖链的多肽，具有许多的生理活性功能和独特的营养特性，可广泛地应用于保健食品和医药品。本文综述了CGMP的一些生理功能进展以及其生产制备工艺的现状，同时也介绍了它在食品和医药品中的应用前景。     

亚麻油胶粘剂

亚麻油胶粘剂郑文治，姜焕生，吴疆（长春师范学院化学系１３００３２）亚麻油的主要成分是亚麻酸和亚麻酸甘油酯。亚麻酸的分子结构含有３个双键，可以和某些烯类单体反应，制成新的化合物。长期以来，人们利用这些反应，进一步加工制成涂料，美化器物、设备和环境。作者...