奶粉中甲型溶血型链球菌的检测

本文用叠氮钠血琼脂平板培养基进行奶粉中甲型溶血型链球菌的检测,操作方法简单,短时间内即能较准确地将奶粉中甲型链球菌分离出来。叠氮钠是一种细胞色素特异性的抑制剂,能抑制其他细菌生长,而甲型溶血型链球菌缺乏细胞色素,故生长不受影响,溶血型别较为明显。 我们对河南15家乳品厂的十五种全脂奶粉和省外5种奶粉进行了检测,其结果甲型溶血型链球菌检出率为90％,其中河南奶粉检出阳性率为100％,外省为60％,并分析了甲链检出结果的卫生意义及致病性,同时结合工厂生产实际,就如何减少奶粉中甲链污染问题,提出初步改进的意见和方法,对奶粉生产有一定指导意义。     

常微分方程初值问题的并行算法

<正> 本文介绍常微分方程初值问题二个并行算法:一、分段并行积分法.二、块隐合一步法。一、分段拜行积分法 1.算法初值问题: y′=f(x,y) y(x_0)=y_0的分段并行积分法,概要如下:将求解区间[a,b]分成N个等长的于区间[x_i-1,x_i],x_0=α,x_N=b,i=1,2,…,N_0在点x_i给出M_i个初值y_(ij),j=1,2,…M_i,i=1,2,…,N-1。对于每一i,M_i应取多大,M_i个初值应如何选取,这些问题在后面讨论。这样我们得到了1+M_1+M_2+…+M_(N-1)=S个初值问题:     

基于人工免疫系统的RFID数据过滤模型研究*

为了避免感染计算机病毒或者包含恶意代码等不良信息的电子标签对RFID应用系统运行效率的影响,采用人工免疫系统的多层过滤机制建立了面向RFID数据中不良信息的过滤模型,模型的实施包括数据预处理、多层过滤器的生成与衰亡、过滤器的应用及进化。实验结果表明,该模型有较高的召回率和正确率,这说明了基于人工免疫系统的RFID数据过滤模型具有动态性和自适应强的优点,并为特定领域的信息分类问题解决提供了参考。     

铸铁型砂涂熔模型壳涂料铸钢

我们试用普通铸铁型砂造型,用熔模型壳涂料在型腔部分均匀地涂0.4～0.6毫米,然后经200～300℃烘烤2～3小时,合箱浇注几公斤到几十公斤的碳素钢件或低合金钢件,能获得表面光洁、无化学粘砂的良好铸件,这对无砂型铸钢的单位来说,用它铸造单件、小批的小型铸钢件是适宜的。涂料     

谈谈导轨的刮研

修理C 620车宋,首先测量床身导轨安装基础是否正确,经测量导轨正常磨损后,墓础不要动。如果导轨安装扭曲或变形,须将床身导轨水平重新调整,以满足修理条件为止。一、导轨不平行度测量方法在床身溜板导轨上放置跨距300毫米的可调检验桥板,在桥板上放置一个0.02/1000的水平仪。水平仪以导轨尾端(此段磨损较轻)做为测量基准。将水平仪水泡移动的方向、格数逐点记录下来,即可得知不平行度误差。     

D-异抗坏血酸钠抑制酸菜腌制中亚硝酸盐产生研究

目的：通过在腌制酸菜中添加D-异抗坏血酸钠（D-异Vc钠）作抗氧化剂,比较分析其抑制硝酸盐还原为亚硝酸盐的作用及变化规律。方法：将腌制的蔬菜分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四组,采用浸泡和喷洒方式加入不同浓度的D-异Vc钠,连续8天测定亚硝酸盐含量,比较分析。结果：在腌制的过程中,0．1％D-异Vc钠喷洒加入的抑制效果显著,其次为0．1％D-异Vc钠浸泡组。至第9天的亚硝酸盐检测结果为：Ⅰ（2．8mg／Kg）、Ⅱ（1．5mg／Kg）、Ⅲ（1．0mg／Kg）、Ⅳ（0．7mg/Kg）,Ⅳ组比Ⅰ组的值低4倍。结论：在酸菜腌制中,用D-异Vc钠作抗氧化剂能有效抑制亚硝酸盐的产生。     

3 种梨果实发育过程中酚类物质及其抗氧化能力分析

为进一步了解新疆主要栽培品种梨生长发育期果实酚类物质和抗氧化能力的变化规律,选取‘库尔勒香梨’‘早酥梨’及其杂交后代‘新梨7号’果实为试材,对其总酚、总黄酮、酚类物质含量以及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基清除能力和2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸（2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid),ABTS）阳离子自由基清除能力进行分析。结果表明：3 种梨果实总酚含量、总黄酮含量、DPPH自由基清除能力在整个生长发育过程中总体呈逐渐降低的变化趋势,ABTS阳离子自由基清除能力呈先降低后升高再降低的变化趋势,花后50 d‘早酥梨’果实中总酚和总黄酮含量、DPPH自由基清除能力最高,分别达23.10、32.25 mg/g和29.12 μmol/g;花后80 d,‘早酥梨’果实ABTS阳离子自由基清除能力最高,达80.74 μmol/g。不同生长发育期同品种梨果实的酚类物质含量均存在明显差异,果实中的熊果苷、儿茶素、绿原酸、表儿茶素、槲皮葡萄糖苷、山柰酚-3-O-葡萄糖苷含量总体逐渐降低,其中熊果苷含量最高,平均值为5 797.82 μg/g,其次是绿原酸含量,平均值为1 781.02 μg/g。梨果实中总黄酮、总酚、熊果苷、儿茶素、绿原酸、表儿茶素含量与DPPH自由基清除能力呈极显著正相关（P＜0.01）。3 种梨幼果期（花后50 d）酚类物质及抗氧化能力较高,‘早酥梨’总酚含量、总黄酮含量、DPPH自由基清除能力和ABTS阳离子自由基清除能力均比‘库尔勒香梨’和‘新梨7号’高。     

“珠研”2~＃菌株缩短发酵周期的生产性试验研究（初报）

经诱变、筛选处理的“珠研”２~＃菌株经小试、中试证明其啤酒发酵性能比原引进的菌株有较大的优越性。为验证此菌株对麦汁及扩大生产的适应性，我们对此菌株进行生产性扩大试验。实践证明，“珠研”２~＃菌株对麦汁及扩大生产适应性较强。该菌株具有发酵温度高、降糖快、双乙酰还原能力强、酵母凝集性好、发酵周期短、生产的啤酒质量优越等优点。取得与小试、中试基本一致的结果。我们认为“珠研”２~＃菌株啤酒快速发酵新工艺，可望有良好的推广应用前景。     

谈引进技术合作生产的重点纺织机械

本文评价了国际上精梳工艺和装备的几种不同方案及当前普遍采用的精梳工艺装备技术：看重介绍了我国与意大利Ｍａｚｏｌｉ公司合作，从该公司引进ＳＲ８０型条并卷机和ＰＸ２型精梳机两种机型的技术。