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81.
益生菌降压肽的研究现状及其国内外新产品开发趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
姚俊  陈庆森  龚莎莎 《食品科学》2007,28(9):590-593
本文阐述了降压肽的作用原理以及乳源性降压肽独特的降压优势,概述了由益生菌研究开发的降压肽产品的现状,同时介绍了国内外利用益生菌开发具降压肽产品的研究成果以及研发的趋势。根据国内外市场的需求,在国内开发具有降压肽活性酸奶制品以及相关的产品必将会产生显著的社会影响,带来可观的效益。  相似文献   
82.
本实验室筛选的菌株Bacillus subtilis NX-2以葡萄糖和谷氨酸共同作为碳源生产g-聚谷氨酸(g-PGA). 为探讨这2种碳源在g-PGA合成中的作用,在培养基中加入标记的[U-13C]-葡萄糖,检测产物g-聚谷氨酸的核磁共振碳谱信号强度,从而计算葡萄糖代谢进入产物的量. 在培养基中葡萄糖浓度为4%时,g-PGA的碳骨架中由葡萄糖进入的比例为9%左右. 当葡萄糖浓度为3%时,由葡萄糖进入g-PGA的比例降至6%. 证明葡萄糖主要用于能量代谢和菌体合成,只有少量参与g-PGA合成,而谷氨酸为g-PGA单体的主要来源.  相似文献   
83.
电解金属锰废水处理的研究   总被引:19,自引:6,他引:13  
研究了分别利用聚合殷化物,聚合氯化物-硅酸盐、聚合氯化物-亚铁直、聚合氯化物-铁盐、聚合氯化物-有机高聚物、有机高聚物、聚合氯化物-有机高聚物-pH调节剂等作为混凝剂处理电解锰废水。实验表明:聚合氯化物-有机高聚物-pH调节剂处理电解锰废水,沉淀完全,水质清澈,沉淀颗粒大于易处理,方法经济,简便,快速而且操作简单。  相似文献   
84.
再生水利用有着优化水资源供给、缓解水环境污染、减轻水生态损害等综合效益,对推进地区节水、减污、减碳起到重要作用。以浙江省湖州市安吉县为例,构建再生水利用节水、减排经济价值分析理论与测算方法,结合安吉县城市杂用水、景观环境用水、工业用水行业2025年预测再生水利用量,分析安吉县不同途径再生水利用经济效益。结果表明,至2025年,安吉县城市杂用水领域再生水利用经济效益最大,景观环境用水领域再生水利用效益最小,应重点推进市政再生水利用设施建设。构建的经济效益测算方法不仅体现了再生水利用节水效益,也综合考虑再生水利用带来的减污、减碳效益,为地区从节水减排价值角度选择再生水利用实施路径提供参考。  相似文献   
85.
介绍了基于DSP的条码图像实时识别系统,对原图像进行预处理后,运用模板匹配法进行图像区域查找,在原图像上分割出条码区域。DSP的强大运算功能克服了模板匹配法计算量大的缺点;DSP控制还具有电路简单、可靠、应用灵活等特性。  相似文献   
86.
87.
对水溶性的γ-聚谷氨酸(γ-PGA)进行接枝改性,合成了两亲性胆甾醇基γ-PGA衍生物;通过红外光谱(FT-IR)及核磁共振(1H-NMR)对其结构进行了表征和确证;并采用超声探头法制备得胆甾醇基γ-PGA自组装胶束。在中性介质条件下,形成的胶束在透射电镜下观察呈规则球状,平均粒径为(299.6±5.4)nm,粒径的多分散系数(PDI)为0.17。实验表明,两亲性胆甾醇基γ-PGA自组装体的形成是分子内分子间疏水作用力、分子带电情况和分子柔性变化等协同作用的结果,而介质pH是重要的影响因素,其形成的核壳结构可作为疏水药物和大分子药物的载体。  相似文献   
88.
通过微量量热技术分析大港油田3口油井(1032-4井、1032-1井、1050-2井)产出水,发现1050-2井产出水中的微生物热输出功率最大,速率常数最大,说明其新陈代谢活性最高。分别以十二烷、十六烷和原油为碳源,考察3口油井产出水中微生物对其降解效果,结果表明,10d后1050-2井产出水中微生物的降解率最高,分别为98.67%、96.65%和81.07%。相关性分析结果表明,微生物代谢活性与烷烃降解率呈显著正相关。  相似文献   
89.
根据非均匀材料的细观特征,从运动学的基本原理出发,推导出适于高速侵彻的移动元胞自动机法的计算模型.在模型中采用了位移、应力、体积应变等三个破坏准则。应用该模型对弹丸以不同速度侵彻混凝土靶的破坏过程进行数值模拟.给出弹靶的破坏变形过程.得到了侵彻深度与速度的关系曲线。并将弹丸侵彻混凝土的计算结果与Forrestal经验公式计算和试验结果进行对比.吻合较好.说明该计算方法可以有效地计算和模拟高速侵彻问题。  相似文献   
90.
对往复式压缩机气缸进行了多轴应变疲劳有限元分析,并研究了气缸阀腔底部圆角半径和气阀盖板压紧螺栓预紧力对气缸阀腔底部结构疲劳寿命的影响,为优化往复式压缩机气缸结构设计提供了技术参考依据。  相似文献   
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