基于ABAQUS对套管补偿器密封性能分析

本文主要是对套管补偿器依靠挤压密封和自力式密封的密封性能进行分析。利用ABAQUS对O形密封圈进行分析,选择Mooney-Rivlin本构模型下,挤压密封方式,O形密封圈的应力随着压缩率的提高逐渐增加。     

把握中国再生铜产业发展脉络的路线图——《资源再生》杂志社社长姜松先生谈《中国再生铜的技术与市场》论文集

作为再生金属产业最活跃的领域，再生铜的技术与市场是业界同仁最关切的。十多年前，当我接手一个再生铜企业，看到大家苦于技术资料缺乏，方向不明的时候，我就在想，一定要编一本相关的论文集，虽不奢望一网全收，但至少让大家免除寻觅之苦。在这本《中国再生铜的技术与市场》问世之际，作为这部论文集编辑的倡导者，我想说说自己的感受。     

管网内淡化水的化学稳定性及控制方法研究

为研究海水反渗透淡化水在管网中的化学稳定性及控制方法,实现减缓管网腐蚀和改善管网水质的目的,分别建立由PE、塑钢和旧铸铁管组成的3套管网,并模拟淡化水在管网中的输配。研究了淡化水在3套管网中的水质变化规律,并考察了投加CaCO3、将淡化水和水库水混合等措施提高淡化水在管网中化学稳定性的效果。综合化学稳定性判别指数LSI(-3.8～-2.2)、RSI(12.3～14.1)、CCPP(-12.5～-10.5 mg/L)可知,反渗透淡化水具有极严重的腐蚀性;PE管网在减缓管网腐蚀和改善管网水质方面优于塑钢管网;投加CaCO3、将淡化水和水库水混合等措施能显著改善淡化水水质。     

籼米胶稠度测定方法的研究

为了建立籼米胶稠度测定新方法,采用物性仪测定了籼米胶的反挤压特性和蒸煮籼米的压缩特性,并分别探讨了压缩量、测试速度对测定结果的影响。试验表明,籼米胶反挤压法最佳测定条件为压缩量15mm,测中速度和测后速度为1 mm/s;5种籼米胶反挤压特性指标胶强度、稠度、黏度和硬度与国标法的胶稠度均呈极显著的相关性;蒸煮籼米的压缩法最佳条件为压缩量70%,测试速度0.2 mm/s,5种蒸煮籼米的最大压缩力和滞后损失与国标法的籼米胶稠度均呈显著的相关性;籼米胶反挤压法和蒸煮籼米压缩法均可用于籼米胶稠度的测定与评价,而蒸煮籼米压缩法优于籼米胶反挤压法。     

保鲜海带初加工工艺及设备的开发研究

保鲜海带初加工工艺及设备的开发研究姜松江苏理工大学农产品加工工程研究所１前言海带作为一种绿色保健食品，味道鲜美，含有丰富的碘、维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪酸等多种营养成分和生理活性成分，随着目前人们食品消费观点向保健营养方面的转变，海带大...     

设计的伦理原则

正实用、经济、美观被认为是设计的三条基本原则,但在当代设计活动中,原有的设计"三原则"已经不能保证设计目的的完美实现,因为人们对于设计活动及其产品的价值构成中,除了功能价值、经济价值和审美价值,还有了"道德价值"的需求,"伦理"的介入将有效地满足人们更高层级的价值需求,将"伦理"作为设计的"第四条原则"已成为一种必然。"设计伦理"就是在设计活动中应该遵守的道德法则和具有道德价值的行为规范。它有利于在设计活动中平衡     

三点弯曲法测定饼干在贮藏过程中的质地变化

研究了市售饼干在贮藏过程中质地的变化.通过TA-XT2i质地分析仪对饼干进行三点弯曲测试,提取样品的破裂应力σ、破裂应变ε、杨氏模量E、曲线初始段斜率G以及脆性功A作为饼干质地变化的力学参数,并对参数进行了主成分分析.分析表明随着贮藏时间的增加,各参数都有一定的变化,但各参数之间的相关系数较高,用主成分分析提取的2个主成分指标构造的综合评价模型可有效地保留测定参数的大部分信息(97.47%),更准确、更简单描述饼干在贮藏中的质地变化.结果表明三点弯曲测试以及构建的综合评价模型可以评价饼干在贮藏中的质地变化.     

TPA质构分析及测试条件对苹果TPA质构分析的影响

本文简要介绍了TPA质构分析方法,具体阐述了TPA质构参数的含义,并对苹果片进行TPA测试,研究压缩速率和压缩程度对测试结果的影响。结果表明,压缩程度对考察的四个质构参数有显著影响,压缩速率无显著影响。     

预糊化处理对高含量燕麦挂面品质的影响

为研究燕麦预糊化处理对高含量燕麦挂面品质的影响,本文采用蒸制、挤压膨化和滚筒干燥对燕麦进行预糊化处理,分析不同类型与添加量的预糊化燕麦粉对混合粉(燕麦粉总量为70%)糊化特性及挂面力学特性、蒸煮品质和煮后面条质构特性的影响。结果表明,随着预糊化粉添加量升高,混合粉的室温粘度增大;混合粉的热粘度与蒸制燕麦粉(SOF)添加量成正相关,与挤压预糊化粉(EOF)和滚筒预糊化粉(DOF)添加量成负相关。SOF添加量为70%时,燕麦挂面品质最好;而EOF和DOF添加量为8.75%时,挂面品质最好。相比之下,前者的弹性模量、断裂应力、断裂位移、咀嚼性更大,黏附性、蒸煮损失率更小。综上,添加预糊化粉可以改善挂面品质,采用SOF制备的燕麦挂面品质最佳。     

水果黄瓜在贮藏过程中力学品质变化的研究

本文主要对不同温度下的水果黄瓜在贮藏过程中力学特性的变化进行了研究。通过TA-XT2i质构分析仪对果实进行压缩-穿刺实验,得到贮藏期间果实的坚实度、压缩斜率和破裂变形三个主要力学参数的变化及相互关系,并结合对贮藏期间的水果黄瓜进行的感官鉴定,可以发现,通过变化趋势曲线就能够很好的反映果实在三个温度下的最佳贮藏时间,同时为水果黄瓜在贮藏期间的品质变化提供了量化依据。